第259章 铁板豆腐 作者:二谦 类别:穿越小說 作者: 书名:__ 给韦贵妃做什么吃的,這一点在来之前,黎秋便已经想好了。风云小說閱讀網 只是自己心裡想好了,却并不一定要跟太子妃韦氏說出来。 因为并不知道,她說請自己過来做饭是個借口還是說是真的請自己過来的,所以自己应下之后,并不能做什么。 如今的结果是,真的只是過来做個饭而已。 所以,黎秋又潜了内侍回东宫取了一样工具過来。 那是自己這段時間以来,准备的工具之一。 那是自己为了做铁板豆腐准备的锅,自己也是和沈渊来来回回看了几次样品,又改良了几次之后的成果。 如今黎秋在东宫那裡培训着将来可用的厨师,所以工具自然也是备齐了。 知道韦贵妃最近沒什么胃口,虽然說理由之类的,自己并不知道。 不過那不重要,重要的是,韦贵妃其实是個一個突破口,若是她觉得自己弄的东西好吃,那么之后九哥小食那时的生意,想来也是会照顾到的。 内侍来回的速度也很快,毕竟是在韦贵妃宫裡当值的,怎么能不手脚麻利一些呢 取了工具回来,黎秋已经将材料都准备出来了。 铁板豆腐,一個重要的是辣酱,另一個重要的就是火或者說是火侯。 对于這两点,黎秋最近這几天已经摸索着差不多了。 正好韦贵妃的小厨房裡,還有煎药用的小炉子,自己借着那個火来弄其实最方便的。 铁板豆腐若是做起来,其实還是很简单的,黎秋教的那個师傅。两天便已经可以轻车熟路的做出来了。 可能因为师傅是厨师出身,所以对于這些东西的学习能力,還是很强大的。 不過在黎秋看来,這個就是相对简单一些,难的是火侯的控制,還有那一层料。 火侯控制不好,豆腐都可以烧出来。只是烧出来的好坏却是不得而知了。 看着黎秋已经特别熟练的。一会切了豆腐,一会儿又跑過去调酱料,太子妃韦氏也只能站在小厨房的外面看着。 自己打小就矜贵的厉害。又何曾做過這种事情呢 哪怕是曾经身为太子的选侍,也并不曾为了讨好太子,做過這种厨房之事。 对于太子妃韦氏来說,厨艺這一项。并不在自己的技能范围之内的。 如今看着黎秋忙前忙后的,太子妃韦氏居然還生出了一股子羡慕的情绪。 知道自己终還是会下厨房的。毕竟等将来赵恒真的登上那個高位了,自己又怎么可能什么也不会做呢 至少赵恒来自己宫裡,有点暖胃的东西,他也是会留恋的吧 想到這些。太子妃韦氏看着黎秋的目光,也开始变得热切了起来。 只是在厨房裡面忙前忙后的黎秋并沒有什么心思去管韦氏是什么心思,贵妃娘娘的小厨房還真是不错呢。 材料齐全。而且又都极为新鲜。 黎秋甚至在煎豆腐的同时,還顺手弄了個雪媚娘甜点。同时還切了两道青菜,只差下锅小炒了。 有菜有甜点,当然還需要有汤了。 本来黎秋的意思是直接来道大酱汤算了,可是想了想,韦贵妃到底還是脾胃虚弱,有一道铁板豆腐便已经够辣够开胃了,若是再来道汤也是辣的,怕她的胃会受不了。 所以,最后黎秋退而求其次的,煮了几個蛤蜊,将肉扒了出来,又切了一個小洋芋,一個柿子,小半块豆腐,打了两個鸡蛋,還切了一小块精肉。 材料准备好之后,黎秋先去铁板那边瞧了瞧豆腐有沒有問題,看到豆腐已经可以出锅了,黎秋忙先将豆腐端了起来,放到一边。 接着便将自己准备好的材料先下锅煮了汤,借着蛤蜊的鲜味儿,又有柿子和鸡蛋放到一起的那种完美的口感,配上洋芋、豆腐和精肉,对于最后出来的這個淡汤,黎秋還是比较满意的。 有一道豆腐,又有两道青菜小炒,虽然菜色看着其实并沒有多么的出众,不過黎秋已经尝過味道了。 味道還是可以让韦贵妃满意的。 不過身边那些婢女,在看到自己大大方方的品尝了为韦贵妃准备的菜品之时的那种眼神,還真是 自己就吃两口又怎么了呢 真是小气 黎秋心裡恨恨的想着,自己来做饭已经很不容易的好吧,求人办事的還不让人吃两口了 考虑到只有三道菜,一道汤和一個甜点,最后黎秋看着厨房裡還有腐皮和春笋,又弄了個相对复杂一些的木耳春笋鲜肉腐皮卷。 其实這道菜很容易就能做出来,可是味道却是出奇的好,而且因为過程复杂了些,看得那些婢女眼睛都快花掉了。 只觉得黎秋像是变戏法一样的,变出来這么多东西,最后那些小婢女也终是服气了,并不敢多瞧黎秋。 考虑到,只有韦贵妃自己吃,最多就是韦贵妃留着自己和韦氏一起吃,三個人的量這些东西也是够了。 所以,最后一個卷弄好之后,黎秋便示意着众人可以摆饭了。 毕竟铁板豆腐若是出锅時間久了,可是很影响口感的 婢女一听黎秋這意思,忙先派了人過去請求了韦贵妃,在得到贵妃的应允之后,這才老实的摆饭了。 本来韦贵妃也是沒什么胃口的,想喝点粥就了事的。 只是到底還是自己的侄女過来劝,韦贵妃无法,只得打起精神来吃了几口。 只是喝的第一口鲜汤,眼睛倏的一下就亮了起来,之后连喝了小半碗,最后還是太子妃韦氏在身边提醒她,先别急着喝汤,還有菜沒吃呢。 之前韦贵妃也听韦氏提過,說是黎家的那個小姐,做饭极为好吃,就连太子都总夸她呢。 本来韦贵妃還是不相信的,都是厨子,好吃又能好吃到哪裡去呢 可是如今這么一尝,還真是不一般呢。 平淡无奇的材料,可是就能烧出来這么好吃的东西,這感觉 让婢女将几样菜都布到自己碗裡,每样都尝了一点之后,韦贵妃這才又重新现了笑颜,招呼着韦氏和黎秋一起坐下来吃。 黎秋觉得自己坐不坐的也是无所谓,身为一個好吃的厨子,又怎么会在做饭的时候委屈自己呢 可是看着韦氏拉着自己坐下了,黎秋不得不跟着老实的坐下了。未完待续。