57章 相信夫君的
见着马掌勺离去，小珂小声拉了拉他衣袖，說道：“马大叔這样做，小姐好像的确是默许的。”
“你须知這才過午，他就夹带而出，到了夜晚那一顿之后，怕是仍有剩余。
如此一算，一天浪费几何，你可知道？”
小珂摇头，她只知道马掌勺从厨房夹带东西已经很长時間了。
毕竟是剩余的食材，反正用不完也是浪费了。
“如果不知，你可以将這些东西拿去找知道的人问问价值几何。”江陵指着地上的布包。
“噢！”
小珂应了一声，還真就将那东西捡起来，匆匆跑了出去。
未到片刻，她又匆匆跑了回来，气喘吁吁：“姑爷，我问清楚了，吴大婶說羊肉四十钱一斤，這裡两斤就是八十钱。鱼肉是一百文一斤，這條鱼大概两百文。其他的加起来，约莫是四百钱的样子。”
江陵：“若他一日夹带三次，皆四百钱，那一日总合多少？”
小珂轻松說道：“那肯定是一千二百文啊。”
“且就算成一贯钱，他一日夹带一贯钱，一個月便是三十贯。一年就是三百六十贯，這丰悦酒楼的每月盈余也才六十贯，他一個人就夹带走了一半。你们养着這样一條大蛀虫，不亏本，已经算是奇迹了。”
“啊……原来這么多啊。”
小珂听明白之后，也是气得脸儿发白起来：“那個姓马的，原来這么可恶。”
她這個性，一旦厌恶了某人，便不会再有敬称，往往是姓宋的，姓马的，皆如此类。
“我要去告诉小姐。”
她义愤填膺，立马要去告状。
却沒等她离去，那林小姐就已然从前边過来。
她身形绰约，步姿柔美，支开了旁余下人后，来到后厨门边。
一脸微笑：“夫君怎有闲情来后厨了？”
“小姐，小姐，你来得正好，姑爷教我算账呢。然后姑爷就从账本上……”
小丫头吧啦吧啦，将之前所经历之事叽裡呱啦讲了出来。语气颇带三分气怨。
“原来那姓马的，竟每個月要夹带走那么多钱，小姐，你可不能再惯着他了。”
林小姐只浅浅一笑，說道：“小珂，你去前边帮我收拾一下账台可好？”
“哦，”小珂乖乖听话，转身就去，可走了几步，又回头来說：“小姐，咱们真的不能再惯着那姓马的了。”
林小姐莞尔轻颔，
待小珂从后厨离去，她才垂下臻首，轻轻說道：“沒想到夫君還通算经呢。”
江陵看她：“你似乎毫不意外這后厨的事，大抵是也知道的吧？”
“嗯，是知道的。”
江陵：“小珂虽然急躁了点，但說的還是沒错的，有些人，的确不能惯着。”
“夫君呐……”
林小姐幽幽一叹，抬头看了他一眼，又匆匆垂下。
江陵：“你呀，你這性子就是太柔软，有话直說就好，不必总有顾虑。”
林小姐稍稍沉吟，道：“我虽知道后厨的事，可也是沒办法的。夫君可知，林家一开始在临舟县是有六家酒楼的，短短几年時間，就关闭了四间，今年之后，大概就只剩下咱们這丰悦酒楼了。”
江陵略想了一下，问道：“是寻不到合适的厨子嗎？”
林小姐目光讶异，很惊奇地又看了他一眼，“夫君真是好厉害呢，一猜就猜中了。”
江陵失笑，
這還用猜？
若不是厨子的事，恐怕你也不会对他如此纵容。
林小姐嫣然道：“酒楼生意和车马生意一直都是林家所擅长的，临舟县作为南郡的一道水路枢纽，是個很重要的地方。所以前些年，爹爹就被家族支派過来开拓市场。
酒楼本也是爹爹所擅领域，但到了這边，却一直都是水土不服。
因为這南北口味差异极大，一开始這边人儿因为新鲜劲儿，会光顾我們。但随着時間一久，他们就并不买账了。
而且這边的客人，都是南人为多。
在這般情况之下，爹爹就想着改变口味，将南北融合。
可是要融合南边口味，那就要寻到合适的厨子。
但是在临舟县，也有其他世家经营着酒楼生意。其中最好的是杨家，最好的厨子，都在他们那边。
我們林家作为外来户，想跟他们竞争，真的很难。
马掌勺当年也是因为在落魄的时候被爹爹帮扶了一把，后来就到了丰悦酒楼做事。
也自他来了之后，丰悦酒楼的生意的确是恢复了一些。
如今，虽赚不到大钱，可每月至少還是有盈余的。
也因此，马掌勺虽有出格之举，但只要在尚可接受的范围内，我也沒办法怎么样他。
毕竟，一旦他若真的走了，這丰悦酒楼，怕也是开不下去了。”
江陵心中也自感慨，怪不得幼时曾听老一辈說人生在世无论如何都要有一技之长傍身。
似马掌勺這般，懂一门厨艺，哪怕只是個伙夫，也能反過来让主家看他脸色。
“马掌勺先前言语多有不是，夫君還請别往心裡去，我……我也先替他向夫君赔個不是。”
說罢，她欠身行礼。
“他出言不逊，你替他赔什么不是？莫非，你還想去给他道歉不成？”
被江陵一眼看穿心思，林小姐垂首心愧。
夫君啊，這酒楼，到底是离不得他呢……
但不愿惹江陵不悦的她，也终究沒再說什么。
“你呀，性子這般软弱，无怪他如此欺你。”
江陵忽道：“這酒楼也开了好几年了，难道除了他之外，其他人就不能独当一面？”
林小姐轻轻說：“倒是有几個学徒，可是，难当大任。”
說白了，就是沒学到精髓，马掌勺该教的不教。
学徒只会打杂，做菜還是不行的。
江陵：“再差再差，总会一些吧？”
林小姐轻点头：“会倒是会一点的。”
“那就行了。”
“嗯？”
“我的意思是，你也不必去請他了，他要走就让他走好了。也从今天起，不要让他再进丰悦酒楼這個门了。”
“可……”
“顶替他位置的事，交给我，如果你相信我的话。”
“我自是相信夫君的。”
林小姐深吸了一口气，仿佛心底下了好大的决心，抬头說道：“那……就听夫君的。”
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