第37章 鲨鱼肉
叶玉卿看着眼前的巨大鲨鱼感叹道。
這一條鲨鱼粗略估计得有二三百斤，即便只是把肉割下来，也能弄個一两百斤的肉。
“一星期是肯定够了，我就怕你们吃不下去。”
秦烈笑了笑道。
“你這话是什么意思？這怎么就吃不下去了？”
叶玉卿十分不解的问道。
“鲨鱼肉带着一股尿骚味，吃起来可不是那么的美味，一般人很难忍受住這种味道。”
秦烈接着說道。
“啊？真的假的？我以前也吃過吃過鱼翅，但我沒感觉有什么怪味啊。”
叶玉卿疑惑不解的问道。
“鲨鱼跟人不一样，它们是用皮肤排尿的，经年累月下来，它们的肉裡就会充满尿素，這肉自然就多出一股腥臊味，而且很难去除，所以一般渔民抓到鲨鱼之后都是割掉鱼翅，直接就把鲨鱼给扔了，很少有人吃。”
“像你說的鱼翅，那是经過干制的，裡面的骚味早就去除干净了，吃起来自然不会有什么怪味。”
秦烈迅速解释道。
他们那個渔村以前经常有人能捕到鲨鱼，一般小鲨鱼会留下吃，但大鲨鱼因为腥臊味太重就直接扔了。
不過凡事也有例外，有些人就喜歡那股腥臊味，但秦烈绝对不包括其中。
這要是在家，秦烈肯定不会去吃鲨鱼肉的，可现在他们身处荒岛，這裡食物比钞票還要珍贵，所以秦烈才把這條鲨鱼给拖到了岸上。
毕竟有的吃总比饿肚子强。
“涨知识了，我就說怎么光听說有吃鱼翅的很少有說吃鲨鱼肉的，原来是這個原因啊。”
听完秦烈所言，困扰叶玉卿许久的一個疑惑也终于解除。
“你们在這等我一会儿，我再去捞点海带。”
跟叶玉卿說了一声后，秦烈再次潜入海中，捞了二三十斤的新鲜海带上来。
“玉卿姐，你们把這些海带洗干净带回去，然后你再去水塘边摘点野葡萄。”
秦烈对着叶玉卿吩咐道。
“好嘞。”
叶玉卿应了一声后就开始行动起来。
“秦大哥，我干什么啊？”
一旁的陈小玉问道。
“你别着急，马上就有你的活儿了。”
秦烈說着，拿出刀子，开始切割起這條大鲨鱼。
不一会儿，一块一块的鲨鱼肉就被秦烈切了下来。
如果靠近闻得话，可以很清楚的闻到一股腥臊味。
“小玉，你把這些肉放到海水裡反复挤压清洗，洗的遍数越多越好，這样才能尽可能的去处鲨鱼肉裡的骚味。”
秦烈对着陈小玉說道，還专门给陈小玉做了示范。
“好的。”
陈小玉应了一声，赶紧按照秦烈教的清洗起那些鲨鱼肉。
花费大概十五分钟，秦烈把鲨鱼身上大部分的肉還有鱼鳍都切了下来，骨头架子则扔进了海裡。
为了尽快把鲨鱼肉清洗完毕，他专门回了营地一趟，把白香兰等人都给叫了過来。
一看有肉吃，大家都非常的勤快。
忙活了一個多小时后，眼看天气太热，秦烈就让众人把鲨鱼肉给运回了营地。
此时，叶玉卿也回来了。
稍作休息后，秦烈将鲨鱼肉穿在树枝上，放在火上烤了起来。
也就不到十分钟，第一块鲨鱼肉就烤熟了。
秦烈迅速拿出野葡萄，挤出葡萄汁撒在了鲨鱼肉的两面上。
這样做同样是为了尽可能的把那股腥臊味给压下去。
其实最佳的做法应该是用料酒以及各种香料多腌制一会儿，這样的鲨鱼肉才会好吃点，但现在他们身处荒岛，只能一切从简。
“谁想尝第一口？”
秦烈把鲨鱼肉切成小块之后笑着看着周围众人道。
“我试试吧，我還沒吃過鲨鱼肉呢。”
杨有容跃跃欲试道。
“行，那你先尝尝。”
秦烈說着便把鲨鱼肉递给了杨有容。
杨有容捏起一块放到了嘴裡，很快她的脸色就变得十分古怪起来。
“味道怎么样？”
秦烈笑着问道。
“怎么說呢，口感有点像鸡肉，但是吃起来有股怪怪的味道，不怎么好吃。”
杨有容迅速点评道。
“嘿嘿，怪就对了。”
秦烈笑了笑，把肉放在了地上，让大家随意品尝起来。
每個人都尝了一块，但对鲨鱼肉的评价都不怎么好。
毕竟這东西骚味還是太重了，哪怕已经清洗了很多遍，并且秦烈特意在上面撒了葡萄汁，依旧无法掩盖住那种味道。
“呸，這踏马是人吃的嗎！”
赵玉明尝了一口之后，直接把鲨鱼肉给吐在了地上。
“别人都能吃，就你吃不了，你难道比别人尊贵？”
秦烈看了赵玉明一眼嘲讽道。
林秋竹他们都說鲨鱼肉不好吃，可起码都咽下去了，唯独赵玉明把肉给吐了出来，這分明就是不尊重他的劳动成果。
“我就說了個实话怎么了，难道還不让人說实话了？”
赵玉明咬着牙不服气的反驳道。
“你要是不想吃可以继续吃你的毒蘑菇去，放心，我保证沒有人会拦着你。”
秦烈嘴角微翘，一脸嘲弄的說道。
“赵玉明，你也不看看這是什么地方，有的吃就不错了，别挑三拣四的了。”
苏甜甜眉头一皱呵斥道。
她也十分看不惯赵玉明那种挑剔的毛病，毕竟他们现在是在求生，而不是度假！
“玉明，凑合着吃吧，這鲨鱼肉再不好吃也总比饿肚子强。”
叶玉卿跟着劝說道。
虽說经過秦烈的料理之后這鲨鱼還是有股骚味，可也不至于难以下咽，最起码她還是能够勉强吃的下去的。
“玉卿姐說的对，凑合着吃吧。”
杨有容等人也跟着說道。
眼看所有人都站到秦烈那一边，赵玉明担心犯众怒，只能压下心头的恨意，闭上了嘴。
秦烈不屑一笑，沒有再去搭理赵玉明，继续烤制起那些鲨鱼肉。
而除了鲨鱼肉，秦烈還弄了一個扇贝海带汤。
這汤的味道可比鲨鱼肉强了太多，眨眼间就被喝了個精光。
等众人吃饱喝足后，秦烈又弄了柴火，把剩余的那些鲨鱼肉全部用烟熏了一遍。
這样做主要是为了尽可能的延长鲨鱼肉的保质期，不然這么热的天，估计一天這肉就臭了。
“秦烈，你的衣服要不要换一下，我去海边给你洗洗？”
秦烈正在忙活的时候，白香兰突然走了過来询问了他一句。
“嘿嘿，還是我們家香兰懂事儿啊，都知道给我洗衣服了。”
秦烈看着白香兰笑着打趣道。
“呸，谁是你家香兰了。”
白香兰白了秦烈一眼，那妩媚而略带娇羞的模样看得秦烈瞬间便有了反应。
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