第九章 忙個不停 作者：长白山的雪 类别：女生频道作者：长白山的雪书名： 锅底热了，巧云就喊刘氏，“娘，给倒一点儿油呗。”家裡的油可是金贵东西，向来都是刘氏把持着的，每到炒菜需要用油的时候，都得是刘氏亲自往锅裡倒油。 但是，别以为刘氏這样就会不骂人，她会一边倒油，一边骂。這人就是這样，明明是自己不放心非得要动手，但是真的让她动手，又觉得憋屈的慌，非得骂人心裡才痛快。 “你個懒货，油瓶子不就在你跟前儿，自己還不能倒，非得我跟着伺候？做個饭像是什么大不了的事情，還得跟着個烧火丫头伺候着，你以为你是大户人家的千金小姐啊？”果然不出巧云所料，刘氏一边伸手抓起来油壶，一边就开始骂人了。 “好了，這些就行，這鸡看起来挺肥的，不用多少油。”刘氏往锅裡倒了一点儿油，然后就心疼的直咧嘴。 巧云看了看，锅底那点儿油，大概比铜钱大不了多少的一小摊。好吧，這已经很不错了，炒别的菜时，刘氏恨不得都是往裡滴。 巧云也不說话，直接把葱段儿和蒜末放进锅裡爆香，然后倒进去了鸡块儿翻炒。大铁锅热度够高，鸡块下锅炒几下，颜色就变了。巧云手上不停，再次翻炒了几下，然后就舀了水添到锅裡。 齐家的日子過的一般，平日裡做菜除了盐之外，也沒有别的调料。顶多就是過年了，才会买一点儿花椒大料之类的东西做调味。至于平常时候，有东西吃，有点儿盐味儿就已经很好了。 不過，今天刘氏好像挺高兴，這时就在柜子裡翻找，好不容易从角落裡翻出来了两個大料瓣儿，還有几粒花椒。“那，开锅了把這個放进去，好不容易炖一回鸡，别清汤寡水的沒味道。” 巧云偷偷地吐了吐舌头，這是太阳从西边出来了啊。不過，她也不敢說啥，只是低头往锅底扔了两块柴禾，然后转身又去把另一個锅灶也点了火。中午总不能只吃鸡肉啊，還得弄饭呢。 齐家的规矩，早晨是粥和饼子，中午是米饭，晚上就只是粥了。用刘氏的话說，晚上啥都不干，吃干的多浪费，吃了留着压炕头啊？ 說是米饭，其实就是高粱米饭。为了让高粱米饭好吃，巧云也是早晨就泡了米，這时候只要烧水把高粱米捞进去焖着就行了。当然，在焖米饭之前，她還要烫一些野菜。 等待锅裡水开的工夫，巧云就把自己薅回来的野菜拿出来了两三捆儿，然后挑净了裡面的草叶树枝等，扔到正好开水的锅裡烫熟。之后拿笊篱捞出来放到冷水盆裡凉着，等会儿拌菜吃就可以了。 巧云又重新刷了锅，添上水，淘了高粱米放进锅裡。這些活，巧云都是做熟了的，故而动作十分麻利，一点儿也不耽误。 此时一锅炖鸡，一锅焖米饭，再加上野菜，今天中午的饭菜基本上也就预备妥当了。刘氏看着巧云還算乖巧，再加上厨房裡热气腾腾的有点儿烤的慌，所以就离开了厨房，准备进屋去。 “老老实实的看着锅，等会儿把蘑菇洗了放进去。我可告诉你啊，别想着偷吃，你要是敢偷吃让我看见，我扒了你的皮。”刘氏警告了一番，這才扭身进屋了。 巧云撇撇嘴，要不是本姑娘，你们能吃到野鸡？還偷吃？本姑娘想要吃，還能让你们知道了？巧云摇摇头，根本不去理会刘氏的话，低头把野菜从水裡捞出来，攥干了水分放到菜墩上切碎，然后加了葱花和一点儿盐，拌好了留着中午吃。 却說刘氏进了东屋，還沒等坐下呢，就听炕上坐着的一個女孩說道，“娘，你怎么不打那個蹄子？她今天回来的比平常晚呢，肯定是偷懒跑出去玩儿了。” 這是齐家的大女儿，名叫齐绣美，比巧云大了一岁，今年十四了。齐绣美可不是什么省油的灯，以往巧云挨打，有大多数时候都是因为她挑唆的。虽然刚刚绣美也听见了野鸡的事情，可是她才不愿意承认這個呢，她就是想让巧云挨打。 “打她？把她打坏了，你去给我干活啊？”刘氏坐在炕上，瞥了闺女一眼說道。“她一個人干活顶咱们三個，前几天她动弹不动躺着，咱仨累成啥样儿了？這才几天你就忘了是吧？你要是想干活，那就随你，娘這就出去打她一顿，把她打残了，往后的活全都让你做。” 刘氏哪裡不清楚女儿的心思？绣美就是看着巧云不顺眼，成天的找毛病。刘氏也愿意顺着绣美的话，去收拾巧云。毕竟是捡来的孩子，来到齐家时，也大概能记得一些事情了。刘氏从来就沒把巧云当成是自家孩子来养着，不過是捡了個干活的奴才罢了，当然要打的她服服帖帖才行。 但是，以往打巧云，虽說也是下手不轻，但大多都是是教训教训，让她老老实实干活。故而以往巧云虽然是经常挨打，但是却从来沒耽误干活。 结果這一次，巧云伤了头动弹不得沒法干活，家裡家外的活只能交给刘氏母女三個。母女三人累得都快爬不上炕了，结果连巧云一半儿的活都沒干出来，差点儿连饭都沒做熟。 正是春耕时节，耽误了男人下地干活那還了得？就连一贯還算温和的齐天魁，這一回也是生气了，把刘氏和两個女儿一顿骂。别看刘氏平常都挺横的，可這個时候，她也不敢說啥，一年的吃喝都指着地裡呢，耽误不得啊。 不過，刘氏也长了记性，等巧云能干活了，刘氏也顶多就是吓唬吓唬巧云，但是這几天還真是沒敢动手打。所以尽管齐绣美一個劲儿的挑唆，刘氏也沒有听闺女的。 看過《》的书友還喜歡