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第39章 君子远庖厨

作者:公子澜
冯秀娟本以为過一会儿肉香味就散了,结果一下午都沒散。

  害得她把孩子揍了一顿,最后找了两颗水果糖才哄开心。

  肉臊子出锅时,许招娣還往锅裡加了一些花生碎,闻着更香。

  等肉臊子出锅,许招娣做了凉拌黄瓜,冰冻火焰山,水煮鱼。

  最后一道西红柿炖牛肉,她将牛肉切片,用擀面杖敲打成薄片,下锅前在土豆淀粉裡两面都蘸一下,這样做出来的牛肉在保留原有的鲜味上,口感会更嫩滑,之后烧了一碗白菜汤。

  许招娣将肉臊子分开成两碗,对江晚說道:“小晚,吃完饭离开时,把這一碗肉臊子带上。”

  “招娣姐,那是我给你买的我不要,等我下周回来再买几斤,你到时候教我炒。”

  “下次的事情下次再說,今天這一碗你该带還得带上。

  你带回去尝尝好不好吃,你要是不带,下次我不教你做饭。”

  “那好吧。”

  江晚今天学会了择菜切菜,比方說白菜不能直接切丝,要先片成薄片再切丝,這样炒菜或者煮汤,味道都非常好。

  江晚发现,许招娣也很爱干净,一顿饭菜做好时,用過的碗筷也已经被她洗干净整整齐齐放在柜子上。

  江晚在阳台上等张庆东回来,這才发现她上次送過来的母鸡,许招娣压根沒炖汤。

  江晚回头喊道:“招娣姐,這鸡你怎么沒熬汤呢?”

  “我想养几天看下蛋不。”

  江晚投来佩服的目光:“招娣姐你可真厉害,你真贤惠,什么都会做。”

  江晚话落,就看到张庆东和陈建国两人从一旁院墙上的小门裡出来。

  江晚兴奋挥手:“庆东哥,走快一点,晚饭都做好了。”

  阳台上的冯秀娟听到楼上两人的对话,一脸妒意。

  许招娣這女人居然還在阳台上养鸡,他们家就在楼下,天气大了這得多臭?

  再說,城裡压根就不让养鸡。

  不行,得找机会說道說道。

  陈建国和张庆东两人在楼道闻见肉香味,张庆东吸着鼻子道:“陈哥,你有沒有闻到肉香味?”

  陈建国白了张庆东一眼,两人推门而入,实在是太香了。

  张庆东看着饭桌上色香味俱全的四菜一汤,双眼冒心。

  江晚扬着下巴,一脸小傲娇的样子。

  “怎么样?是不是都快要流口水了?”

  张庆东道:“嫂子,你手艺也太好了吧?”

  好久沒吃肉,看到盘子裡的鱼肉和牛肉,肚子不争气地叫起来。

  许招娣从厨房裡端出来一小盆米饭,笑道:“這些菜有一半是我的手艺,但也有一半是小晚的功劳。”

  江晚一听笑得更开心。

  许招娣道:“好了,都饿了吧,赶紧洗手吃饭。”

  今晚上她蒸了一大碗米饭,他们三個人应该是够了。

  陈建国看着桌子上的菜,又看了眼盛米饭的许招娣,冷峻的目光中,微微露出一丝暖意。

  這女人,她還有哪些惊喜是自己不知道的?

  四人坐下后,张庆东道:“嫂子,那我就不客气了。”

  许招娣道:“赶紧吃吧,是我們两口子占你们便宜,让小晚破费了。”

  江晚给许招娣碗裡夹一筷子牛肉,笑道:“你是我亲姐,陈大哥就是我亲姐夫。

  再說,我這是拜师学艺,哪能空着手来,是吧庆东哥?”

  “对对对,小晚說得对。”

  张庆东已经馋得吞口水,陈建国也是。

  陈建国第一筷子夹了鱼肉放进江晚碗中,江晚看他一眼,两人都沒說什么。

  今晚上四菜一汤,许招娣很馋,但也沒打算放开肚皮吃,她的碗裡是孩子拳头大的一小口米饭,裡面放着半個红薯。

  江晚道:“招娣姐,你怎么吃這么少?”

  许招娣想說自己减肥来着,但這年头大部分人都喜歡长得壮硕的,在這個缺衣少食的年头,长得肥硕也是家裡條件好的表现。

  “我长得太胖了,晚上睡觉呼吸困难,医生說是我太胖了,让我回来控制一下体重,所以我最近一段時間晚上吃得比较少。”

  陈建国疑惑,医生什么时候說的?

  他看了许招娣一眼,但默默将這件事放在心裡。

  江晚口齿不清道:“招娣姐,你真的一点都不胖。”

  张庆东夹一片牛肉放进嘴巴,尝一口眼睛一亮,激动得嘴巴裡的米饭差点都喷出来。

  “妈呀,嫂子你手艺实在太好了,這是我這辈子吃過最好吃的牛肉。”

  许招娣笑道:“沒這么夸张吧?”

  江晚也尝了一口,腮帮子鼓得圆圆的。

  “招娣姐,真的好吃,太好吃了,比饭店的都好吃。

  招娣姐,以后我想下馆子时,我能来找你嗎?”

  “好啊,我随时欢迎。”

  陈建国也动筷子了,他都找不到夸赞的词语。

  牛肉他以前吃過,小时候村裡的耕地牛摔死了,社员一户人家分了一小块,他记得口感很柴,压根咬不动,可许招娣做的就不一样,入口嫩滑,牛肉的香味十分浓郁。

  许招娣慢條斯理吃了三四片牛肉,還吃了几片鱼,喝了一碗白菜汤算是吃饱了。

  陈建国担心她吃不饱,又往她碗裡夹了几片牛肉。

  江晚无奈,這是逼着自己长肉啊。

  家裡有人在,她只好低头默默吃掉。

  最后,四道菜盘子光碗光,连带着米饭都被吃得一干二净。

  江晚道:“你们坐着歇一会儿,我去收拾碗筷。”

  陈建国伸手拉住许招娣:“你做晚饭辛苦了,洗碗的事情交给我們两個男人来。”

  张庆东道:“是啊嫂子,我們洗碗。”

  两個大男人收拾碗筷,江晚看着张庆东的背影,双手捧着脸,双眼冒着粉红色的小星星。

  当兵的男人实在是太勤快了,她都能想象到以后跟张庆东两人结婚后,他帮自己分担家务的画面。

  江晚道:“招娣姐,陈大哥真的好疼你,他总是给你夹菜,還主动洗碗。

  我跟你說,在我們家,我爸爸从来不干家务的。”

  许招娣笑笑,他确实很好,除了对自己不太信任這一点,其他方面都沒毛病。

  君子远庖厨,這年头能下厨的男人,已经很不错了。

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