第56章 手忙脚乱的晚餐
西芹炒牛肉、醋溜土豆丝、番茄蛋花汤再加上一個凉拌黄瓜——這就是我和季洛珏今天晚上的菜单，前提是，如果能成功做得出来的话。
季洛珏像模像样的拿過围裙在腰上一系，三两下把自己上衣的袖子挽到手肘处，扭头看了我一眼后，走過来把我完好的左臂袖口也挽了起来。
我不解：“不是你做饭嗎，挽我的袖子做什么？”
她抬起眼皮瞥我，淡淡地回了一句：“你闲着也是闲着，万一有力所能及的，该干就干点。”
我哭笑不得：都這样了還得干活，季大小姐可真是沒有人情味儿。
一切准备妥当，她盯着放在流理台上的食材半响，扭头看我：“第一步该干什么？”
不是你做饭嗎，现在又来问我？我心裡這么想，嘴裡可沒敢說出来，依着她大小姐得理不饶人，无理也要搅三分的性子，說出来我也占不到什么便宜。
“先把西芹择了，其他放着一会儿直接洗就行。”
她沒說话，拿過西芹低头刚要择，突然又停下来扭头看着我吩咐道：“你洗菜应该沒問題吧，或者切菜？”
我苦笑着举了举唯一完好的左臂：“您觉得我這仅存的一只手是用来拿刀好，還是拿菜？”
“那，打鸡蛋总行了吧？我听說很多人做菜都是单手打鸡蛋。”
她无语瞥我一样，那眼神轻蔑的，好像這么久以来都是她大小姐做饭来给我這個厨房小白吃的。
我默默地弯腰拿出一只碗，放在流理台上后，二话不說转身去开冰箱拿鸡蛋。
季大小姐這才满意地点了点头，转過身择菜去了。
好在這单手打鸡蛋的技能不算太难，对于单身独居了几年的我来說简直小菜一碟。三两下打好，我转過身刚想问一下季大主厨還有沒有什么别的吩咐，抬眼就见她把刚刚择好的西芹……梗往垃圾桶裡扔去。
我眼疾手快，弯下腰用仅存的左手奋力一捞，才堪堪把那差点阵亡的西芹挽救了回来。
扭头看着流理台上一堆嫩绿的芹菜叶，我真是不知道该說些什么好。
“芹菜是吃茎的好不好，虽然叶子也能吃，可也沒听說谁直接把芹菜梗给扔了的啊？”
季大小姐听完稍稍愣了一下，随后才一脸理直气壮抬头看我：“你怎么不早說？别的蔬菜不是都吃叶子的嗎，怎么到了它這就例外了？”
它例不例外也不是我能說了算的啊……好吧，是我的错……就不该同意你来做這顿饭，直接叫個外卖多好？
好在经過一番小小的波折之后，所有蔬菜全都顺利地洗好放在了案板上。
“怎么切？”季洛珏再次扭头看我。
呃……番茄汁多放到最后，黄瓜拍起来“汁瓤横飞”的不好控制力道還是一会儿由我来，那么，就先切西芹好了。
我单手拿過一根西芹端端正正摆在菜板上，示意她把刀拿過来。
“直接斜着切下去，大概三四厘米一节就差不多。”
“斜着？”她抬眼看我：“怎么切？還有三四厘米什么意思，难道還要先找個尺子過来量一下？”
我无语：“這只是個概数，反正你切的大小均匀，不要過长或者過短都可以。至于怎么斜着……唉，你来扶着菜，我先做個示范好了。”
季洛珏十分听话地和我交换了位置，看着我举刀做完示范后，扯开嘴角轻轻一笑：“就是這样啊，简单。只是为什么還非要斜着切，弄成一段段的能下锅炒不就行了？真是沒事找事。”
现在觉得麻烦了，您大小姐之前吃饭的时候還总嫌我土豆切的不够细，豆腐切的不匀称呢，怎么到了自己這裡标准就直接降低了這么多，切吧切吧扔锅裡就行？
心裡虽是這么想，我却仍好脾气地解释了一句：“斜着切容易入味，這不是沒有道理的。”
季大小姐瞥我一眼，终于沒再說什么，乖乖把西芹切好，又三两下搞定了西红柿。幸亏牛肉是之前切好的，否则我們這顿晚饭就真的要变成早饭了。
我以“独臂侠”地姿态三两下把黄瓜拍好，扭头才发现土豆還沒处理呢。指望着季大小姐切出又细又匀称的丝简直连想都不用想，好在這世界上還有一样法宝——擦丝器。
削過皮的土豆外表有些光滑，圆滚滚的身子握在手裡总觉得不太稳。做完示范交到季洛珏手裡时，我忍不住就多叮嘱了几句：“拿稳一点啊，要不然很容易伤到手，你可以擦慢点，反正不着急。”
她边擦便扭头看我：“怎么，還怕我伤到手，我有那么笨……啊……”
我吓了一跳，上前二话不說抓她的手：“是不是擦手了？哪儿啊，严不严重，快给我看看……”
她目不转睛盯着我看了很久，突然扬唇一笑：“我开個玩笑而已，看把你吓的。怎么，就那么怕我受伤？”
我有些讪讪地收回手，听着她满含笑意的调侃语气，心裡总觉得有些不是滋味。
待所有食材处理完毕，時間已经過去了一個多小时。好在我們开始的時間早，算下来的话，怎么都能在八点前吃上饭……吧？
酸辣土豆丝，应该是比番茄炒蛋還要更简单的菜了，季洛珏這么聪明……应该搞得定……
“油下锅，烧热以后放花椒大料和葱姜蒜……”
“什么样算热？”季洛珏盯着油锅问我，扭头就见锅裡已经开始冒烟了。
“现在就行，赶紧放，调料都放进去。”
我手忙脚乱把案板上切好的葱姜蒜一丢，一边招呼她拿着铲子翻炒，一边端起用清水淘洗過的土豆丝向着锅裡倒了下去。
菜裡有些沒有控干的清水，遇到热油后，逃命似的噼裡啪啦往外蹦，我刚想提醒季洛珏躲远点不要被烫着，沒想到她大小姐双腿下意识后退，同时，空着的左手随意一拉——满脸懵的我就挡在了她和油锅之间。
怀着孕的人身手還能這么敏捷……看来我真的是太小看她了……
油点還在不停地蹦，有几滴已经溅到了我微敞着领口的脖子上。
淡淡的焦味迎面袭来，我一脸无语扭头看季洛珏：“大小姐您倒是翻炒一下啊，要不然這菜還能吃嗎？”
她回過味儿来，少不了又是先瞪我一眼：“你又不早說？”
炒菜炒菜，不炒能出来菜嗎？這也需要我提醒？
季洛珏一手扶着我的肩膀，半個身子躲在后面，只伸出右手臂准确而快速的翻炒了几下。
好在土豆丝容易熟，我一边加着调味料，一边时刻提醒她不要停止翻炒，两三分钟后，一盘微微透着糊焦味的醋溜土豆丝，历经千难万险出了锅。
当然，历经千难万险的绝对不可能是季大小姐，也不是黑乎乎卖相不佳的土豆丝，而是满脸无语，一肚子心酸的自己——炒了這么多年土豆丝，這還是头一回被油溅。
到了西芹炒牛肉时，我总算吸取教训，长了点经验。西芹也是不久前才洗過的，少不了要带着水珠，刚一下锅，我就十分有先见之明地举起锅盖挡在了身前。
季洛珏满脸惊诧地看我：“可以這样防止被溅啊，你怎么不早說？”
我沒好气地白她一眼：“现在你知道了，喏，锅盖给你，那是不是就不用我来挡了？”
“還是算了，锅盖那么小，怎么都沒有你挡得严实。”
我就知道，答案一定是這样的！所以才沒有自讨沒趣的先把锅盖给你啊！
牛肉刚下锅，我就眼尖地发现季络珏突然皱着眉头捂住了嘴。
“怎么了，沒事吧？”我满心担忧，却不想她大小姐片刻后松开口鼻竟然抬眼瞪我：“怎么，怕我吐在這裡影响了你的菜啊？”
天地良心，我只是单纯的关心你好不好？算了，就当我沒說。
几分钟后，西芹炒牛肉顺利出锅，虽然牛肉看起来实在有点老，西芹的火候又像是小了一点，而且因为老抽放的太多，那色泽……唉，算了，反正好歹也熟了……
到了番茄蛋花汤，我终于不用再充当防溅器，为使口味清淡，做汤时沒放一滴油，直接清水烧开后往裡放食材就可以。
番茄、紫菜、鸡蛋、葱花一一下锅，最后放上盐和极少量的鸡精，出锅前季洛珏還有模有样地拿起汤匙舀了一勺，放进口裡尝了尝后，十分满意地点了点头：“不错，挺好的。”
确定嗎？還是因为是自己做的，所有又把评判标准无限制降低到谷底了？
饭菜上桌，季洛珏解下围裙揉了揉腰，我這才发现她脸上有着显而易见地疲态。大着肚子直挺挺站了两個多小时，也难怪她身体要吃不消。
“怎么样，還好嗎？”
她淡淡地瞥了我一眼：“沒事。”
我俩分别在桌子两侧落了座，季洛珏贴心的帮我盛好米饭和汤摆在面前，傲娇地抬起下巴指了指桌上的菜：“行了，快尝尝吧。”說完想想，又加上了一句：“不许說不好吃。”
這不是强买强卖嗎？但是，又不能跟個辛辛苦苦帮你做了半天饭的孕妇置气，我陪着笑脸回道：“好，知道了。”
抬起筷子先夹了距离最近的土豆丝，放进口中咀嚼一番，那味道……竟然還不错……
“怎么样？”季洛珏满眼期待。
我点点头，实话实說：“虽然卖相不怎么样，但凭良心說，挺好吃的。”
“真的？”
我点头，季洛珏脸上带着开心的笑，片刻后才佯装淡定，抬头瞥了我一眼：“我就說做饭這事根本难不倒我吧？！”
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