第373章 入主丽池花园
半山,钟家,一家五口人围坐饭桌前共进晚餐。
钟洁玲吃了两口饭,从汤盆裡盛了两口汤到自己碗裡,一边用匙羹舀着喝,一边說道:“阿伯,今天上午耀武大哥约我喝咖啡,跟我聊了点事。”
“聊了什么?”钟成坤问了一声,从汤盆裡舀了一匙汤送进嘴裡。
潮州人吃饭也喜歡喝汤,只是不似广府人在饭前喝,而是边吃饭边喝,用汤送饭。
一般人家沒條件讲究,基本是一個汤盆配一個匙羹,一家人轮着用匙羹舀汤往嘴裡送,條件稍好会一人配一個匙羹,再好一点,餐具齐全,会将汤舀进自己汤碗裡再喝。
钟家现在的條件是好,但钟成坤的父亲曾经只是一個苦力头,他小时候家境一般,习惯了从汤盆裡舀汤喝,成年后在外面吃饭可以做到雅,在家裡却是保持了如此喝汤的习惯,鉴于此,钟家的饭桌上永远有两盆一样的汤,一盆钟成坤独享,另一盆其他人喝。
钟洁玲放下汤匙,用餐巾抹了抹嘴唇,随后說道:“聊我的工作安排,耀武大哥想让我註冊并打理维克托法律公司。”
“法律公司?”钟成坤狐疑道:“是律师楼嗎?”
“是也不是,耀武大哥野心比较大,维克托主体业务分成两部份,一部分是律师事务所,先在香港建立一家律师事务所,业务稳定后,依次建立新加坡、东京、纽约分所,然后慢慢发展成国际性的律师事务所。
另一部分是投资业务,入股或控股已存在的律师事务所,或投资律师成立律师事务所。”
“嚯!”钟成坤惊诧道:“冼耀文的野心真不小,他想在法律界大展拳脚?”
“阿伯,可能不是你想得這样,我听耀武大哥的意思,维克托主要是为冼家的产业服务,赚钱是其次。”钟洁玲說着,脸上再次挂上难以置信的表情。
“冼家有多大的产业,需要……”钟成坤說到這裡顿住,瞠目结舌道:“冼耀文的野心居然如此之大,他想把生意做到全世界?”
“他沒有明說,但我觉得是這個意思。”钟洁玲喜洋洋地說道:“他会向维克托注资100万,并承诺给我個人股份,从2%开始,按照我做出的成绩,慢慢增加到15%。”
“個人是什么意思?”
“属于我個人,不受我和耀武的关系影响。”
钟成坤抚了抚下巴,轻笑道:“冼耀文還真是特别,這個周末叫耀武来家裡吃饭,也是时候商量一下你们订婚的日子。”
英皇道。
燕云楼,一家山东人开的京菜馆,有挂羊头卖狗肉之嫌,又好似合情合理,毕竟鲁菜是京菜的基调,山东人借用一下京菜的招牌,說得過去。
冼耀文和苏丽珍两人坐在燕云楼裡,嘴裡品尝着美食,耳朵竖起来听隔壁桌的八卦。
隔壁桌有一男一女,男的大约二十岁刚出头,白白净净,长得還不错,就是目光有点痞气。女的看着有三十来岁,但实际年龄应该小三四岁,只是长期日夜颠倒、浓妆艳抹,老得快一点。
按刚刚听到的八卦来分析,男的是小白脸,吃女人的,花女人的,女人是舞女,這個不用分析,不說女人一副舞女的打扮,就是冼耀文手裡的花名册上都有女人的照片。
女人真名叫什么不好說,本来舞女出来抛头露面就会给自己取個艺名,加上到港领走街纸时十有八九会换個名字,花名册上的名字多半不是真名。
不過,女人的外号肯定是真的,至尊宝,意为统吃,丽池花园舞女裡的台柱子,长相只能說两竿子勉强打到美女的边,却有许多男人說她长得美,颇有一些老舞客不断花钱被她“吃”。
花名册上,在她的名字下面,有一行特别的标注,支取了八千。一個舞女,能支取這么多钱,她的业务能力可见一斑,花钱能力也不遑多让。
“先生,你說女人会给钱嗎?”苏丽珍压低声音悄悄对冼耀文說道。
刚刚八卦发展到至尊宝要踹了小白脸,小白脸不依,问至尊宝要一笔青春损失费,一口价三千。
冼耀文同样压着声音說道:“我不知道会不会给,我們也沒時間留着看戏,跟人约好的時間快到了,這一顿你請,把她那桌也付了。”
“为什么要帮她付钱?”
“因为看戏要付钱。”
說着,冼耀文先行走出燕云楼,待苏丽珍付好钱出来,两人往丽池花园過去。
凡娱乐场所多半有后门,一些甚至還有暗门,丽池花园两道门都有。两人沒走正门,而是走向后门,看见在等待的王霞敏和经理张力。
张力是略有点圆润的中年人,個子不高,不到170公分,头发用头发油梳理得整整齐齐,鼻子上架一副近视眼镜,却不见多少斯文,黑西装白衬衣彩色领带,打扮得体。
打量完,人也交会。
张力哈着腰上前打招呼,“冼先生。”
冼耀文伸出右手,主动和张力握了握,松开后,不苟言笑道:“张经理,本来半個月前我就该来了,只不過我想看看张经理的能力,于是给了你半個月自由发挥的時間,今天過来验收成果,做得好,升职是沒地方升了,加薪的空间倒是很大。”
闻言,张力的额头沁出冷汗,生怕自己印证了冼耀文沒說出口的“做得不好”。
要知道丽池花园的经理不仅工资不低,而且還有一些油水,酒水食材供应商会给点回扣,场子裡的歌伶、舞女为了求照顾,也会舍出一些福利,裡裡外外,杂七杂八,好处不老少,经理的位子坐了不到一個月,他就爱上离不开了。
“张经理,走吧,带我四处看看。”不等张力愣完神,冼耀文催促道。
“冼先生,這边請。”
张力回過神来,赶紧迎着冼耀文往裡走。
冼耀文虽然光顾過丽池花园几次,但他进過的地方只是冰山一角,首先丽池花园是在丽池游泳池的基础上发展而来,游泳池自然少不了,其后加建上盖,发展游泳池连餐舞厅、酒吧、溜冰场。
张力先带去的地方就是游泳池,露天的,附设高台跳水,尽管已经六点,泳池的客人依然不少,男的有精壮也有大腹便便,女的容貌都不差,至少在及格线之上。
“冼先生,游泳池现在已经不对外单独开放,客人必须有其他消费才能来游泳池,最少要花三块铜钿。”
“嗯。”冼耀文颔了颔首,指了指跳水高台,“泳池有几個救生员?”
“两個,日夜两班倒。”
“增加一個,三個人轮班。”
“是,是。”
冼耀文走近泳池,沿着边缘转了一圈,随即指了指有棚的泳池一边,“棚裡的木凳撤掉一半,换成躺椅。添置浴巾供客人取用,浴巾分两种,一种是免費的,买市场上常见的白色浴巾,挑一個价格不高不低的,另一种是收费的,买天蓝色和桃红色两种,挑好的买。”
接着,他又指向靠近海湾的一片空地,“清洗過的浴巾就晾在那裡,拉晾衣绳的时候,找個懂美术的人合计一下,要有美感。
躺椅属于消费区,只提供给使用收费浴巾的客人坐,另外,开发一款饮品,只免費提供给使用收费浴巾的客人,盛饮品的杯子要特别,饮品的颜色也要特别。
收费标准和饮品,我們一会再讨论。”
“是,是。”张力再次点头哈腰。
“去下一处。”
第二处视察的地方是溜冰场,离游泳池不远,穿過游泳池的遮阳棚就来到一片操场跑道形状的水泥地,与游泳池类似,长跑道的两边各立着两根电线杆,交叉拉着线,线上挂着四盏瓦数很高的射灯,把溜冰场照得亮如白昼。
冼耀文看向溜冰场,顿觉稀奇,居然是旱冰,溜冰场早年头在香港已经流行,但都是穿冰鞋在冰面溜的那种,這裡的旱冰估计是香港首创。
绕着溜冰场转了一圈,冼耀文又往四周打量了一阵,“溜冰场单独开放嗎?”
“是的。”
“门票多少?”
“一块五铜钿。”
“收费不便宜。”
“冼先生,滑轮鞋不便宜,滑轮容易坏,成本很高。”张力解释道。
“嗯。去拿一双滑轮鞋,我滑两圈试试场地。”
“好的。”
张力瞄一眼冼耀文的脚,估出尺码,快步往一個亭子间走去。沒一会,他拎着一双滑轮鞋回来,看鞋表面锃亮的皮色,是一双新鞋。
“冼先生,换鞋的地方在那边,我带你過去。”
“不用,在這裡换就行。”
冼耀文从张力手裡拿過滑轮鞋,松开鞋带把鞋子放在地上,不需要人扶着,脱掉一只皮鞋,换上滑轮鞋,接着第二只,系紧鞋带,提了提脚,适应一下鞋子的重量。
要說滑旱冰,整個世界最兴盛的时期应该是八十年代,90年代开始落寞,他正好赶上了,从纽约滑到香港,再到北平、上海,玩過那么几年,超级高手算不上,但炸個溜冰场轻轻松松。
适应了鞋子,冼耀文左脚在地面一搓,滑轮滚动,人瞬时往前滑出,待滑出一段距离,他抬脚大踏步往前走,可奇怪的是,他的身体居然往后退。
太空步,一般难度的玩法,要上手不难,掌握技巧就可以,混溜冰场的人不少都能做到,但罕少有人這么玩,皆因大部分人這么玩看起来都很猥琐,想潇洒帅气需要下苦功夫,从会到精通,掌握松弛感。
假如是在90年代的内地溜冰场,单凭這一手,足以将溜冰场最漂亮的女生带出去吃碗两三元的炒粉,再带去犄角旮旯花两元钱看一场老板会赶走小孩子的录像,用审视的目光欣赏李丽珍或叶玉卿、温碧霞等人的精湛表演,大概当天就能闻到破旅馆裡发黄被单說不清道不明的味道。
现在?
杰克逊的岳父大人刚知道什么是蓝调,他的父亲正一边在钢厂打工养家,一边业余玩布鲁斯,别說太空步,太空蝌蚪還沒孕育呢。
溜冰场裡,還停留在单排、双排和手拉手阶段的玩家看见冼耀文露了這么一手,纷纷把目光对過来。
冼耀文玩了一会太空步,双脚在地上猛蹬几下,身体压低,人如离弦之箭般射了出去,单排、双排不停切换,转弯处只留一只脚撑地,变成金鸡独立。
经過一個女孩时,直滑变成绕圈,绕着女孩转了两圈,找准节奏倒滑着与女孩面对面,“要不要带你一段?”
女孩腼腆一笑,“好呀。”
冼耀文伸出手,拉住女孩递出的手,脚在地上搓几下,带着女孩转了一圈半,然后不等女孩的多巴胺過多分泌,礼貌地松手分开。
挑人少的一段,避着人玩了几次大风车、蟹步、一马平川、花式刹停,接着目光对向地面,慢悠悠地绕了一圈,观察地板的状况,然后又是一圈,检查栏杆的状态。
回到一开始出发的地方,冼耀文换回自己的鞋子,找王霞敏要了纸笔,在纸上画了一幅草图,转手递给张力,接着绕着溜冰场走,来到长跑道的一处停下,指着地面說道:“趁着客人少的时候,尽快找人把图上的坡砌出来,這裡一個,低坡在左,高坡在右,正对面往右30呎也砌一個,低坡在右,高坡在左。”
“明白。”
“溜冰场增加一個部门,气氛组,找十五到十八岁的男孩女孩,要长得漂亮,溜冰溜得好,十来個,分成两组,下午和晚上轮流来這裡溜冰,最好有兼职的学生,人找好了通知我,岗位职责我亲自跟他们說。”
“好。”
“那裡,那裡,還有那裡……”冼耀文指了指溜冰场的几個点,“這几处的栏杆是客人容易撞到的地方,明天白天就安排人检查栏杆,這几处是重点,有必要加上缓冲垫。”
接着指了指四杆电线杆,“去上海街找人過来安装喇叭,每個电线杆上安一個,连上留声机。你再让人去买几张拉丁风格的唱片,沙维尔库加還有……”
“算了。”冼耀文摆了摆手,“等下我写给你,你让人照着买。”
“是,是。”
张力依然是点头哈腰,但這会他内心的态度可比刚才恭敬多了,刚才只敬冼耀文手裡对他的生杀大权,现在几点要求听下来,可以明显感觉到這位新老板是個玩家,懂行的。
第三处视察的地方是桌球室。
此时的桌球并不只是台球,乒乓球也可称为桌球,或者更宽泛一点,在桌面玩的球类运动都可以称为桌球。
丽池花园的桌球就包括斯诺克和乒乓球,都是英国佬发明的运动,可见受英式风格影响至深。
在桌球室,冼耀文留下三個整改意见:一,增加陪练;二,改变按局收费的模式,改为计时,一個小时起计,不满一個小时也按一小时算,满四個小时赠送一個小时;三,增加美式八球制台桌。
另有一個不算整改意见的建议,推广彩头玩法,不打口水,打钱,可以按局论胜负,也可以摸牌,三五個人一起打,一人发五张牌,每张牌对应一個球,谁的球最先打完,谁就是赢家,按一個球多少彩头问输家拿钱。
此时台球爱好者并不多,如若不推广彩头玩法,桌球室的生意不可能太好。
露天舞池、饮冰部、酒菜部,一個個场所视察過去,和一個個经理、领班认识,等来到餐舞部,已经两個钟头過去,到了丽池花园最热闹的时段,也来到丽池花园的最主要项目、销金窟。
餐舞部包括夜总会,就是冼耀文之前光顾過的地方;西餐舞厅,西餐厅裡有舞池,吃完饭可以跳上一会,但沒有舞女,舞伴需要客人自带;中餐舞厅,和西餐舞厅只在菜色上有所区别。
另外,還有两個面积较小的歌舞厅,以歌为主,歌伶登台献唱,客人既可以坐着喝酒听歌,也可以在中间的小“舞池”跳舞。
說是舞池,其实就是中间空出一片地方,三对人跳舞還算宽敞,多一对就会太挤。
在歌舞厅门口站了片刻,张力迎着冼耀文几人来到吧台,让调酒师倒了几杯酒,随后指着在舞台上唱歌的女歌伶,說道:“冼先生,她是石韵,真名李麟美,到了香港后改名陈麟美,是公司的签约歌伶,有一批捧她的客人。”
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