第78章 美食之论 作者：未知 拜师如此顺利让豆豆心情好极了，之前在伊婆婆面前還有所收敛，和父亲坐上回府的马车后她忍不住又傲娇起来，甚至還笑出了声儿。 “我家的二闺女怎么就突然变笨了呢，多一個师傅多一份辛苦，从今以后每日三更睡五更起，为父真看不出有什么值得你乐的？”元徵其实也为豆豆拜得合意的老师而开心，嘴上却依旧忍不住逗了女儿几句。 “爹爹不知道了吧，师傅除了武功高强之外，還有一手绝佳的厨艺，她做的菜简直太美味了。”豆豆丝毫不减吃货本色，仿佛伊婆婆做的美味佳肴就摆在她面前，甚至還咽了咽口水。 “咱们府裡這么多大厨，不是为父夸口，他们虽然不敢說和御厨相比，但個個都有拿手绝活，难道還不够你吃的？”這点自信元徵還是有的，府裡的大厨俱是他亲自挑选的，几乎囊括了各大菜系，他就不相信会不如一個伊婆婆。 “關於美食的問題我想让爹爹听听我的看法。”豆豆一本正经地坐直了身子，元徵也十分配合地做出一副仔细聆听的模样，让伺候在旁边的两名随从暗自腹诽，谁见過做女儿的敢這样和父亲讲话的，自家二老爷简直把二姑娘宠上天了。 “爹爹出身高门，从小就是食不厌精脍不厌细，就拿最简单的一碗面来說，面粉選擇最精的，和面的水要最合适的，再经由大师傅不管抻也好，切也罢，总之无论卖相和口感都是最好的，至于汤和浇头配菜，更是费尽心思。可是這样的吃食未免太過于匠气，失了食物的本味。”豆豆讲得实在有道理，让元徵不由得正视起不足十岁的二闺女，点点头示意她接着說。 只见她翘了翘小嘴又道：“您在教女儿弹琴作画的时候讲過，‘于简单处见真章’，其实吃食也是一样的，最见功力的菜肴正是那些家常菜，最让人流连忘返的一定是那些特色小吃。就好像当初我在大西北自己动手烤的红薯，不需要多高明的手艺，不需要添加任何的调料，照样是顶尖的美味。 师傅做的菜就是這种感觉，初初尝来味道似乎很清淡，但仔细咀嚼之后食物本来的味道才会完全释放出来，让人回味无穷，终身难忘。” “嗯，沅儿似乎又进益了，学问和生活本就是相通的，你這一套美食之论在读书做人方面同样适用。只是……”元徵忍不住用手指敲了敲身旁的小案几打趣道：“你也别光說不练呐，习武倒是其次，向你师傅好好学几道拿手菜才是最重要的，等将来有了婆家也能有点拿得出手的本事。” 大周的女孩子八九岁的时候就会开始学习持家，即使是高门贵胄之家，除了持家理财，诸如女红烹饪還是要学习一下的。所谓‘吃過不如见過’，学习的過程其实也是在开拓眼界，总不能出嫁后张嘴就是外行话，让外人笑话一辈子。 偏偏豆豆向来是姑娘动口不动手，理论知识相当丰富，动手能力基本为零。自从见到豆豆亲手绣的乱草堆一样的牡丹花之后，女红方面元徵对她基本绝望了，只寄希望于她能在烹饪上多下功夫。 平常十岁的女孩儿被人打趣嫁人的事儿早就羞得不行了，可厚脸皮的豆豆姑娘却若无其事地点点头道：“那是自然，只要能把师傅做菜的本事学到七八成，将来我就寻一位和我一样懂得享受生活的夫婿，两個人忙时策马闲时泛舟，可以把小日子過得有声有色，‘悔教夫婿觅封侯’這种事情绝不会发生在我身上。” “咳咳……”元徵忍不住轻咳了两声，那两名随从低下脑袋，肩膀却可疑地抖动起来。 豆豆白了三人一眼，依旧十分认真道：“有什么可笑的呀，并不是每個女孩子都想做什么一品诰命王妃侯夫人，一辈子困在深宅大院方块儿一样的天地裡和人争夺白眼儿狼夫婿的宠爱，岂非白活一世？” “沅儿，你這嘴上沒個把门儿的毛病必须改一改。”元徵知道女儿說的其实都是事实，并不多加指责，只是提醒她說话要注意场合。 豆豆也知道今日脸皮厚過火了，点了点头乖乖闭上了嘴，一行人不再多话，一路通行无阻回到府中。 ※※※※ 要說最近日子過得最不好的人，小胖子的乳娘秦妈妈绝对是榜上有名。 上元节那一日小胖子被人绑架，她差点儿急沒了半條命。好容易少爷全须全尾回来了，夫人這边也不知道是不是被惊吓到了，提前半個多月便把二少爷生了出来。 程飞程大老爷還在福建泉州府，商户之家不比那些高门官宦人家规矩大，遇到绑架這样的事情，府裡沒個顶事的男丁，其他人几乎乱成一锅粥，略有头脸的管事和嬷嬷们又全顾着上夫人院裡卖好，大少爷這边反而被冷落了。 好在小胖子是個懂事的孩子，不让他出门也不闹，每日自己乖乖在书房看书做功课，直到元大人调任山东的消息传来，他再也坐不住了，执意要前往元府看望豆豆。 秦妈妈怎敢做這样的主，要是把少爷放出去再出点什么事，程大老爷回来非要了她的小命不可，实在沒办法她只能把程夫人拉出来做挡箭牌，让小胖子自己去求母亲。 程府最宠小胖子的人无疑是程大老爷，但他最怕的人却是他的母亲程夫人朱氏，可這次为了出府去看豆豆，小胖子完全豁出去了，明知母亲還在坐月子，他還是大着胆子去了朱氏的院裡。 然而，自那一日小胖子从朱氏的院裡回来之后，秦妈妈发现她一手带大的少爷变了。整個人缩在被子裡一动不动，连最喜歡的各种美味的吃食也全然不感兴趣，眼看着人就這么瘦了一圈。 秦妈妈用尽各种手段也沒能让小胖子說上一句话，吃上半口饭，夫人那边還沒出月子她根本不敢去打扰，老爷据說马上就回府却怎么也不见人影。 无奈之下秦妈妈只能把希望全寄托在元二姑娘身上了，她仔细叮嘱其余几名下人好好照顾少爷，自己则大着胆子去了元府。