第二十章【鹅，春笋，老鹰茶】 作者：随身种田 不過方信优哉游哉浇树的时候，也在果园裡发现一桩麻烦事，他浇過溪水的果树暂时還沒看出什么太大的效果，但果树下的杂草却明显增多长高。 对懒人方信来說，這可不是什么好兆头，空间裡沒有杂草种子，倒用不着他多费心思，种下去浇点水就完事。但外面的情况可大不一样，要是杂草照這個势头长下去那還得了？ 這也让他下定决心，严密把好质量关，坚决不让杂草进空间。 可外面的問題還得解决才行，除草剂是肯定不能用的，真要手动锄草的话，家裡可沒那么多人力，地裡的事情就够几個人忙活。 水肯定是要浇的，方信一边浇水一边也在全力开动脑筋，想想看有沒有什么可以偷懒的办法。 “大学生，怎么不去赶集？”方信正烦恼的时候，队上的李明顺路過时看他在果树林裡呆着，调侃着对他說。 方信对李明顺一直不待见，你說都六十岁多的老太婆了，還爱卖弄风骚和男人勾勾搭搭，至于她的過往，這么說吧，很多小說裡写的事情都沒她身上发生的精彩事情来得精彩震撼。他也懒得理她，只回答說，“我爸妈他们去赶集了。” 李明顺接着又說道，“你這是在研究果树啊，看你们家又种了不少果树，大学生见识广懂的技术也比较多，今年水果肯定会丰收。” 方信对她彻底无语，东家长西家短，就是這帮闲得蛋疼的老娘们弄出来的，她也沒少和方信父母争执吵架。但這也說明了一個情况，那就是基本沒什么人看好他所谓的农业技术水平，不過方信并不在乎，到时候再让你们大跌眼镜。至于现在嘛，随便敷衍過去就行，“我哪裡懂什么技术，就是电脑前坐久了，随便出来透透气倒不错。” 李明顺叽咕說了几句之后，就匆匆往镇上赶，方信也在心底腹诽，不知道又会哪個野男人去了。這可不是方信胡乱猜测的，大家住得近彼此有熟悉，她干的那点破事大家都知道。 提到這李明顺，方信又想起小时候从她家门前路過的时候，還得小心翼翼的。不仅因为她家养了條凶恶的狗，最可恨的還是她家养的几個大白鹅，平白走在路上都会被它们追着啄，大白鹅认死理，攻击力又非相当不俗，不管是对小孩子還是大人都比较有威胁。 想到這裡，方信心底猛地一动，琢磨着家裡如果养几只鹅倒是不错。鹅這动物吃草比较多，正好让它们吃掉果园裡的杂草，而且鹅的看家功夫也不错，家裡的大花成天乱跑有点不靠谱。 方信越想越觉得可行，马上就回屋子给赶集的方爸方妈打电话，让他们顺便买十来只鹅回家，還数落了一番笨狗大花的不作为。之前方爸就有一個手机，上次方信办宽带时又“被买”了一個手机，就给方妈用，联系起来倒是方便。 方爸接了电话，和方妈低声商量了几句，倒沒表示反对。但他也說，還得看看镇上有沒有鹅苗卖才行，现在家乡基本很少看见有人养鹅，养鸭子的倒是不少。不過鸭子這东西爱在人家水田裡捣乱，讨人厌，惹出的麻烦不少，方信也就沒养。 中午两点左右的时候，方信听到大花的叫声出屋看，大花冲在最前面，方爸方妈每人背着满满地一背篓东西回来，方爸手裡還提着一個小背篓。 “买了鹅嗎？”方信迎上去兴奋地问道。 方妈摇摇头說，“你就爱搞這些歪门邪道，這背篓還是管人家借的。這鹅买回来，還得你自己照看它们！” 方信心想好好的养鹅怎么就成了歪门邪道，不過這时候他兴奋也就不管那么多，只要把鹅买回来就好。 接過方爸手裡的小背篓时，他也看清楚裡面铺着枯草，几只小鹅紧紧缩在一起。方信数了数，距离他的要求缩水了不少，一共只买了六只回来，這些小鹅還都不大，鹅毛是黄色的，毛茸茸的样子格外惹人喜歡。 這时候他已经把午饭做好，让他们放下背篓就开饭。 吃饭的时候，方信就丢些饭粒和清炒的蔬菜给小鹅们吃。家裡的水缸和井裡都被方信注入了空间的溪水，吃的蔬菜又大都是空间产出的。因此，這些刚出生十来天的小鹅闻到香味都争抢着吃，還一副吃得很香的样子。 方妈看了，在旁边說肯吃食的鹅就是好养的鹅，方信便赞叹起他们挑选小鹅的眼光来。 這时候天气還有些冷，方信又找来旧棉絮给它们做了個窝，晚上的话，就用白炽灯挂在上方照着取暖。 方爸方妈在饲养家禽方面经验相当丰富，以前還和大姨他们家一起搞過人工孵蛋的项目。方信虽然不太懂，但有父母在旁边提点，实在不懂的，還可以上網去搜。 把小鹅安置好之后，方信看看時間快到下午三点，和父母說了声，還让他们泡杯藏红花开水喝，然后就扛着锄头背上背篓去竹山裡挖竹笋。 方信家离最近的竹山不過十来分钟路程，他步子又快，沒一阵就到了竹山。 竹山裡的竹子种类特别多，方竹毛竹斑竹黄竹什么的都有，前些日子又下了阵春雨，雨后春笋纷纷冒出头来，但刚进山的鲜嫩春笋大都被人挖過。 這时候的春笋发笋早，由于天气气候的缘故，大都长不成器，因此可以尽量采摘。方信看准之后也就沒怎么客气，不過他尽量挑着刚冒出头鲜嫩的竹笋挖，只是這时候的竹笋看起来并不美观，外面還有不少的黑点，出土越早的黑点越多。 挖到這片竹林的边缘处时，方信已经挖了大半筐春笋，而這地方除了竹子外，還有其他植物，方信一眼就认出其中的一棵树来，“咦，這是茶树，马上就可以采春茶了！” 這种在家乡常见的茶树茶叶采摘下来，晒干后就可以饮用，被大家称做老鹰茶，一点老鹰茶就能泡出一大壶红色的茶来。老鹰茶在方信家這边相当普遍，价格不贵，饮用范围却相当广，在农家，夏季往往烧上一壶老鹰茶可以喝一天。老鹰茶味道虽然比较重一些，但却相当解渴。 即便在江城這样的大城市裡也随处可以见到它的身影，在饭店吃饭或者在火锅店吃火锅店的时候，往往都会先给你倒上一杯老鹰茶，可谓是老少皆宜。 外面的老鹰茶味道方信自然清楚，不過他想试试放在空间内成长一段時間，味道又当如何。 方信說干就干，挥起锄头，将其挖出来，移植空间之中。 继续挖春笋直至将背篓装满，方信這才动身回家，并开始期待起晚上春笋的味道来。 這时候的春笋鲜嫩无比，又是真正纯自然无污染无农药，不管是炒還是烧，都相当美味。 方信回家后，看看家裡還有从空间摘下的嫩蚕豆，当即便决定，做個蚕豆炒春笋，再弄一個春笋炒肉。 方信的厨艺不错，蚕豆炒春笋的做法也比较简单，绿白搭配简单明快，最是一幅春意盎然的景象，让人能感受其中的浓浓诗意。 吃进嘴裡时，春笋嫩滑，蚕豆清香可口，新鲜是对這道菜最好的赞美。 另一道春笋炒肉片味道也不赖，加上溪水浇灌出来的清香小葱，滑而不腻，方爸方妈都吃出其中的好来。 浓郁的香气惹得小猫這個贪吃鬼在桌子边上窜下跳，最后方妈夹了一筷子春笋给它才镇压住它。