18、雞湯麪(一)

作者:地綿綿
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  氣氛詭異了一瞬。

  甜姑如夢初醒:“您不怪我……?可您不是早上才吃了……”

  “你做的喫食若有問題,就是大問題,現在只有本將,是我自己的原因。”顧顯城耐着性子解釋,他只希望胸口的那股窒痛快些消散,全然沒意識到自己的話在別人耳中是多麼的令人震驚。

  甜姑也沒意識到。

  她鬆了口氣。

  顧顯城胸口的那股窒痛便好了許多。

  他垂眸,又一次確定了那個事實。

  奇怪的事實。

  而軍醫此刻也道:“的確如此,但……將軍用膳若是一直不規律也是不行,比方說您一頓喫得特別多,一頓用的特別少,這都不行。”

  軍醫說完,趙嬤嬤道:“將軍平日早上只喝粥,今日吃了包子。”

  “那便是了,養胃的關鍵也要均衡,另外,清粥雖然養胃,但是營養也不夠,咱們在邊關,食材有限,但還是儘量吧……屬下去開方子。”

  顧顯城點頭:“有勞了。”

  軍醫要走,顧顯城想了想,又將人留住了:“稍後,本將還有一事請教。”

  說完,看了眼趙嬤嬤,趙嬤嬤心領神會,朝甜姑和福貴招了招手:“都先出去吧。”

  甜姑傻乎乎地跟在福貴身後,暫時出了營帳。

  出來之後,甜姑反應過來,立馬道:“嬤嬤,我……”

  趙嬤嬤擺了擺手:“大將軍說不關你的事就沒你的事,別想了。”

  甜姑聽了這話,纔算是真的放心下來。福貴也安慰她道:“將軍平易近人,很少爲難我們的。不過……”

  甜姑又緊張了:“不過什麼?”

  “沒什麼沒什麼。”福貴訕笑。

  他就是想不明白,既然將軍沒想追究這小廚娘的責任,那今天叫小廚娘過來,是爲何?

  帳內。

  軍醫問:“將軍……可是有什麼難言之隱?”

  顧顯城皺着眉,顯然糾結了一番:“本將……近日突發了兩次手疼,幾次胸口疼,勞煩您看看。”

  軍醫大驚!

  這可不得了!

  他立刻重新給顧顯城診脈,語氣擔憂:“將軍方纔怎麼不說呢?這胸口疼可不是什麼小事。”

  顧顯城:“這種事,知道的人越少越好。”

  那軍醫瞭然,只是細心仔細的檢查了起來。可檢查了足足一刻鐘,都沒發現什麼別的異常啊……

  顧顯城問:“是不是沒有什麼問題?”

  那軍醫也懵了:“是……將軍除了舊疾,身體康健……”

  顧顯城似乎毫不意外,嗯了一聲:“那便是我要和你說的第二個問題。”

  ……

  甜姑站在帳外,走也不是,不走也不是,正在不知如何是好的時候,顧顯城又將他們叫進去了。

  見甜姑還在,顧顯城看了眼軍醫,軍醫道:“將軍現在腸胃虛弱,最好用些滋補的食物,聽聞宋廚娘廚藝了得,不知道有沒有什麼好的建議。”

  甜姑一愣,她?

  營帳內所有人的視線此刻都朝她看了過去。

  甜姑硬着頭皮,想了想,道:“若是滋補又清淡,那不如就試試雞湯麪?”

  “雞湯麪?”那軍醫摸了摸鬍子。

  “不錯,雞湯營養豐富,麪食易於消化,可。”

  顧顯城也點頭:“行,那你就去準備吧。”

  甜姑這會兒自然滿口應下,也十分上心,二話不說就回去準備了。這是大將軍給她機會好好表現?她得務必抓住了纔行。

  回到伙房,小蝶擔心壞了。

  而此時,其餘人也都在朝這邊張望。

  尤其是豆蔻和羅氏。

  現在還不到晚飯時間,她們聽說甜姑被叫走之後都有些好奇。小蝶跑來問,甜姑低聲和她說了兩句。

  因爲給大將軍做雞湯麪要緊,甜姑顧不上和其他人說太多,小蝶一聽也立馬緊張了起來,兩人趕忙朝伙房趕去。

  豆蔻見狀,小聲嘀咕了一句:“這麼神祕?難道是什麼好事?”

  羅氏看了她一眼:“這就是你說的熱鬧?”

  豆蔻一愣:“不是……”

  羅氏:“走吧,再不去伙房,就來不及了。”

  原來豆蔻方纔和羅氏悄悄說要看熱鬧,沒想到現在熱鬧沒看上,倒是和甜姑在伙房遇見了。

  徐師傅也在,聽說之後不敢耽誤,幾人來到朝食那邊的竈臺。

  這時就顯現出來伙房的大了,因爲負責朝食和負責暮食的完全不在一邊,兩邊互不干擾。

  雖然做暮食的都很好奇那邊在做什麼,但也沒人敢問,只是隱約看見徐師傅走了出去,沒多會兒,就提回來了一隻已經殺好的雞。

  他們要做飯?

  可這個點了,他們要給誰做飯喫?

  主帳。

  顧顯城還在想方纔軍醫的話。

  “將軍方纔說……您的這個疼痛和外面那個廚娘有關,她彷彿不適或者難過,您身體的某處就會劇烈疼痛?”

  顧顯城艱難的點了點頭。

  那軍醫沉默片刻,飛快地掏出了一本厚厚的古籍,開始飛快地翻閱,顧顯城見狀,扶了扶額頭。

  “聞所未聞……聞所未聞吶……”

  那軍醫就像是嗅到了什麼了不得的東西,整個人都亢奮起來,顧顯城打斷了他:“我聽付彥說,雲南有蠱毒,會是這個可能性嗎?”

  軍醫一愣,隨即摸了摸山羊鬍,道:“將軍所言,不是沒有可能。但……這蠱毒入體,我不可能診不出來,除非是高人,高人中的高人,能做到滴水不漏。”

  棘手就棘手在這裏。

  滴水不漏,又哪裏來的應對之策和證據呢?

  那軍醫又道:“若是大將軍懷疑她,何不留她在身邊試試?”

  顧顯城一愣,懷疑她?

  他也說不清。

  如果真的懷疑,那怕是早早就扣押起來嚴刑審問了,可不知爲何,顧顯城從來沒有這樣的念頭,哪怕現在真的懷疑蠱毒之說,他也沒這樣的念頭。

  難不成,這蠱毒還有如此功效?

  能改變一個人的心性?

  顧顯城彆扭。

  渾身彆扭。

  那軍醫嘆氣:“不如屬下幫您試試吧,要想害一個人,最簡單的辦法,莫過於利用自己的職務之便,她是廚娘,在喫食裏面動手腳纔是最簡單的法子,不是嗎?”

  顧顯城想了想,點頭:“軍醫說的對。”

  “那便讓她負責一頓您的膳食,屆時屬下爲您試毒。”

  “好。”

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  於是乎,這纔有了後面雞湯麪的說辭。

  此時此刻,顧顯城已經好受了許多。腸胃不痛了,胸口也不痛了。

  他繼續處理正事,只不過,平素一看進去就鑽不出來的心思,今天卻怎麼也無法集中了。

  他擡頭,找到了原因。

  “盯着本將作甚?!”顧顯城看着福貴冷冷問。

  可福貴卻半點不怕,笑着給他端了杯茶水:“沒什麼,就是奴才在想一個問題。”

  “什麼問題?”

  福貴嘿嘿笑了笑,壯着膽子問:“您今日既然不打算懲治那個小廚娘,爲何叫她過來呀?”

  他想這個問題已經想了快兩個時辰了。

  什麼可能性都想過了。

  可想到最後,都統統繞到了那一個可能上……

  那就是……

  顧顯城面無表情道:“沒有爲什麼,只是以防萬一,她若是給本將下毒,能當場捉拿。可本將只是舊疾犯了,沒必要牽連無辜之人。”

  福貴睜大了眼。

  他不可置信:“是這個原因?!”

  顧顯城冷冷看他:“不然你以爲是什麼?”

  福貴痛心疾首。

  要命啊!

  那小廚娘模樣標誌膽子又小,在帳內分明都要嚇哭了,將軍竟然會懷疑她下毒?!!

  難怪啊,難怪將軍二十五了還是孑然一人,果然,凡事有因必有果……

  若是他,就是疼死也不會懷疑到一個無辜弱女子的頭上!

  福貴的表情顯然精彩極了,顧顯城皺起了眉頭。

  “你腦子裏在想什麼亂七八糟的東西就出去想,莫在這裏礙眼!”

  福貴一面搖頭一面出去了,出帳後,恰好遇見了付彥。

  付彥見他這樣,一愣,問:“咋了這是?”

  福貴想說什麼,最後又什麼都沒說,只是搖頭嘆息!

  哎!

  一言難盡!

  一個多時辰後,差不多到了暮食時分,羅氏那邊也都做好了晚飯。

  今天的菜色似乎是炒土豆、炒白菜、還有一道紅燒肉。

  但,這一切都被伙房一股濃郁香味遮蓋過去了。

  那是一股濃郁的雞湯香味,充斥縈繞了整個伙房,一口砂鍋正在竈臺上地咕嚕咕嚕的響,揭開蓋子,金黃色的油脂浮在表面,一圈一圈朝外散開,鍋邊不斷溢出醇厚的香氣。鍋裏,雞肉早被切成小塊,和後面加入的草菇在裏面共同翻滾,草菇已經吸滿了雞湯的精華,變得飽滿充盈,雞肉和蘑菇,這是天選的搭配,是靈魂。

  甜姑用勺子撇開油脂舀起一口嚐了嚐,道:“可以了。”

  雞湯離火,小蝶立刻開始扯麪。

  平素吃麪,多是扯麪,但今日,想到顧顯城腸胃不適,甜姑道:“還是我來吧,拉細面。”

  牛肉麪最細的面謂之毛細,對面團要求高是其一,對拉麪的師傅更是有所考驗,若能做到牛肉麪粗細均勻,抖開後鬆散不斷,一整個下入沸水之中才是上佳。甜姑也曾經失敗過很多次,在顧家三年做出了心得,如今也算熟練了。

  小蝶看見她拉、扯、抻、摔,幾個來回,原本還是一坨的麪糰就變得彷彿棉線一樣細,接着下入沸水中,要不了一會兒,麪條就熟透了。

  碗底簡單地調個味道,主要是提個鹹香,鋪上面條,撒上蔥花,最後的精髓是澆上剛剛燉煮好的濃香雞湯,如此,待麪條吸收了雞湯的鮮美,一口面一口湯,再啃上一塊兒雞肉,舒爽!爽快!

  待甜姑把雞湯麪放入一個砂鍋,剛蓋上蓋,福貴就笑着跑來了。

  “宋廚娘,做好了?”

  伙房裏大驚!這裏沒人不認識福貴,這麼說,這雞湯麪竟是給大將軍做的?!

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