第一百零三话：开张 作者：树洞裡的秘密 西瓜当然要肉红汁甜才好吃，宋秋沒有犹豫，就直接挑了那五文一斤的，挑了三個，若今儿卖不完，明儿也不用来了，反正這西瓜，只要不切开，放两天還是行的。 這样，避免每天都来了。 三個西瓜一称重，一共十九斤，五文一斤，就是九十五文。 好家伙，一下子就又用出去一百来文。 這還沒开始挣钱呢。 宋秋赶上骡车，就往斜刺裡的小路拐出去，就上了外头的官道。 先到了长河边上，也起得很早的老袁氏在家裡熬煮好了绿豆甜汤，已经背着背篓一趟一趟的将差不多的东西都搬出来了。 宋秋将冰鉴和西瓜卸下来，就赶着骡车回家去拉桌子板凳和火炉子這些。 一通忙活，等到桌子板凳都摆上了，该放的东西都放进冰鉴裡冰着，老袁氏绣好的茶字也迎着太阳挂上了，已经快巳时中了（十点）。 宋秋坐下来歇上一歇，看她奶守着小火炉将水烧开，忙就将采好的薄荷叶子给泡上，干净的大木桶装了满满一大木桶，够喝好多竹筒了。 一切准备妥当，就等来客了。 巳时中，日头已经升得很高了，躲在茅草棚子裡，晒不着太阳，有河风吹着，倒也凉快。 张梨花提了木桶到河裡装了两桶水過来放着，只等待会收了碗和竹筒這些好清洗。 等待的时候是最难捱的，也是怪，明明往常随时都有人经過的官道，今儿這一阵，竟是一直沒看到人经過。 有时候，你最巴巴等着的时候，往往难得等到人来。 宋秋三個方向都望了又望，心裡也有些担心，但见她奶和梨花比她還紧张，眼珠子睃来睃去都转晕了，干脆也不急了。 慢慢来，她可不能表现出乱来。 好歹也是经历過生意的大起大落的。 宋秋摸了块破布出来，拿了木炭，将账目都记下来，花了多少钱，卖了多少钱，都记上，什么时候回本，什么时候赚钱了，才一目了然，心中有数。 她先将所有启动這個生意花了的钱都记下，也就是支出。 从买骡车开始，到今儿买的西瓜和冰块。 一一记下来后，大半块破布都记满了。 宋秋想着老用破布记账也不好放，下次還是要去买点便宜的纸张才好，用针线缝成小本子，更方便。 刚将破布和炭笔收好，就听见后头梨花激动得跺脚的声音。 她抬头往前一看，正好看到对面东边的官道上，从湘州府方向過来的，一只车队正往這边来。 远远便能看到车队前头束起的一支旗帜，上头大大的一個鏢字。 再看那统一服饰的押车人，這是一支镖局的车队沒错了。 从东边過来的，那边最近的一個城镇就是靖远县，算算路程，一早出发的话，合该就是這個时辰走到這裡的。 宋秋确定他们应该会停下来歇歇，毕竟赶了這么远的路。 果不其然，那支车队一上了大官道，迎面见前头竟有一家茶水摊子，就径直往這边過来了。 茅草棚子外头专门插了不少树杆子，用来套车马最是方便的。 宋秋见人過来，赶紧上前招呼，她做惯了餐饮行业的，也不觉有什么，熟练得很。 “客观裡面請，這天二太热了，诸位一路赶路累了吧？都渴了吧？快进来坐坐歇歇脚，我們茶棚有冰饮子，夏日解暑清凉最是好的了！” 张梨花也是個性子活的，赶紧跟在宋秋后头来招呼。 一行车队，除领头一個镖头之外，還有七個镖师，全部坐进茶棚裡，刚好坐满了两张桌子。 “小姑娘，這倒是稀罕，我們头回往這边走，竟是不知道你们這地头還有冰饮子卖呢，都有些什么冰饮子？我們正好热得很，有冰饮子喝喝，就不”乐意喝那茶水了！”领头的镖头看着宋秋问道。 见這处茶棚就是一老太太带着两個小姑娘，做伙计的也是小姑娘，虽然奇怪，但也并沒有說什么。 他们头回走這條道，只以为這茶棚已经摆了很久了，哪裡知道這今儿是头一遭？ 宋秋将挂了小竹牌的板子拿過来，指着上头介绍起来，“好叫客官知道，我們茶棚的冰饮子有冰镇绿豆汤，冰镇凉虾，冰镇醪糟，還有最重要的冰西瓜咧！不知几位客官都来点什么？” 那竹牌用刀刻的字虽然歪歪扭扭的，但经過宋秋這么一介绍，勉强也能认出来了。 镖头听罢，又扫视了一圈竹牌子，好奇道：“這冰镇绿豆汤喝過，冰西瓜也吃過，醪糟也听過，可這凉虾是個什么东西？难不成這河裡的小虾的還能用来冰了吃？那有什么吃头？” 宋秋笑：“好叫客官知道，這凉虾可不是那河裡的虾，這乃是我們茶铺的特色，只此一家，别的地方你都吃不着呢！客官要不要尝尝看？” 镖头一听，還真来了兴趣，只此一家的东西，坐到這儿来了，当然要尝尝。 “那就来這個凉虾！三文钱一碗是吧？我們八個人就来個八碗吧！還有這冰西瓜，有几天不吃了，這嘴裡也馋得很，也都一人一一块吧！呵哟，五文钱一块呢，你這裡倒是卖得比别处的冰饮摊子贵咧。” 宋秋道：“好的客官！八碗凉虾，八块冰西瓜，马上就来！” 然后麻溜的到放了冰鉴的桌子后忙活，先将切過两半冰的西瓜捧出来切，手起刀落，咔咔咔就切了八块大小相同的西瓜来。 虽說卖五文钱一块，但宋秋也沒小气，這一块西瓜不比镇上卖的小，八块西瓜切出来，這一個西瓜就大差不差了。 宋秋忙又放进另一個西瓜进去冰镇起来。 张梨花忙将切好的西瓜送上桌去给客人。 這边老袁氏又帮着拿碗拿勺子，宋秋麻溜的盛了冰在冰鉴裡的陶盆裡的凉虾来，一碗一勺半，然后舀进一大勺子熬好的红糖水进去。 黑红黑红的颜色漫进白白胖胖的凉虾裡，好看得紧。 三人一起上手，很快将八碗凉虾都端到了每個客人的面前。 那镖头正大口吃着冰西瓜，舒服的只叹气。 宋秋走上去道：“客官怎么样？我們茶铺的西瓜冰吧？甜吧？這裡前不着村后不着店的，這西瓜還得天不亮就往二十几裡去拉呢！還有冰块不是？我們這小本生意做的也不容易。” 镖头两口吃完了西瓜，看着這稀奇的凉虾，也是点头不已，别的官道可沒有冰饮子卖，這玩意一般都在城镇上，冰块不易，贵上一些也是在理。 相关 __穿越小說