第812章 厨神徒弟
“我都教了你三年了，你說說你，你跟個榆木脑袋一样，一点儿都沒有开窍，這做的都是什么玩意儿？”
“我跟你說你现在回去吧，你以后别来了，回去之后也别說你是我徒弟。真是给我丢人。”
“师傅，我错了，可是這些我真的沒弄明白。”
“让我怎么說你？我真的累了，我教了這么多徒弟，你看看你的师兄师弟比你来的晚的，人家现在也都已经当了大厨。
很多人都能独掌一方。
偏偏是你，你自己瞅瞅你。刀工也不错。红案白案你都可以，为啥你一上锅灶，你炒出来的菜就是這個味道？
我教了你多少遍了？”
老爷子气急败坏，直接把锅铲往锅裡一扔，扭头就走，這個徒弟他是教不了。
眼前的中年汉子抱着头蹲在地上，呜呜的哭了起来。
全家人指望着他为生。
下岗之后一时沒有出路，妻子和他商量，总得有点一技之长。
多亏妻子沒下岗。
所以暂时妻子可以支撑家裡，他也想着做点儿什么好？
小买卖？
做不起，沒有本钱，而且他也沒有那么能說会道，笨嘴拙舌的他最适合给别人打工。
两口子商量之下，决定让他去学厨师。
学开车理发什么的，主要他有点笨手笨脚。
本来以为厨师是一個挺简单的事情。
平日裡他也在家裡帮着妻子打下手，妻子也說他做菜方面還不错。
切菜，摘菜都挺有两下子，相信他学厨子還不错。
再說学了厨师那可以吃一辈子，到老了也不发愁，好不容易他拜到了他们附近的這一家饭店大厨老爷子门下。
老爷子祖上祖祖辈辈都是厨子。
远近闻名，就算是困难年代，老爷子一家也沒挨過饿。
因为老爷子的手艺，那也不是谁都能学去的。
這一家饭店生意這么好，就是因为老爷子手艺非常好。
那可是他苦求了很久，磨了老爷子很久才松口的。
本来以为一切顺利。
三年的学徒生涯一开始的确很顺利。
老爷子无论是从一开始的简单培训切黄瓜，切土豆，切萝卜，切各种菜，他都能游刃有余，到后面切肉切鱼。
甚至最厉害的文思豆腐他都能手到擒来。
连师傅都夸奖他很有天分。
可是等到他真的一上手去炒菜的时候就出問題。
明明是一样的程序，一样的调味料，做出来的东西真的是让人一言难尽。
看看今天把老爷子也气的够呛。
李学武抱着头蹲在那裡哭的泣不成声，连他自己也不知道這是为什么。
所有的理论知识在他脑海裡都印象深刻，每一個步骤他记得都清清楚楚，可是做出来的东西就不是那個味道。
“好了，别哭，回去吧！师傅就是生生气，過去就過去了。”
师兄拍拍他的肩膀。
李学武垂头丧气的回家。
连师傅都說他已经无可救药，他自己也不知道该怎么办。
辛苦了三年，最后却得到這么一個结果。
难不成他真的沒有当厨师的潜质？
走出院子李学武浑浑噩噩的回到家裡，還沒走进家门。
突然身后有人拍了一下他的肩膀。
李学武回头看到一個年轻的的姑娘就站在他身后。
“同志，你有啥事儿？”
江小小望着李学武，不由的有些感叹。
李学武其实在厨艺方面有决定的的天赋，就像他的师傅說的那样。
他在厨艺各方面都沒問題，唯一到最后一关做菜的时候出现問題。
那是因为李学武的味觉和其他人的味觉完全不同。
吃饭的时候和所有人都一样，但是唯一的一点不同就是他味道中的五味远比平常人的五位要更重。
就是更咸，更辣，更甜，更酸，更苦。
别人放一勺盐已经觉得非常显在他的嘴裡，两勺盐的味道可能是刚刚好。
這也是为什么炒菜的步骤沒有错，火候沒有错。
调味料的配置也沒有错，做出来偏偏味道不一样。
他已经尽量朝师傅的味道靠拢，师傅的味道在他的味觉中是很淡的。
他觉得這种淡而无味的味道一般人接受不了，潜意识裡总会刻意的把调味的分量会加重一点。
就造成了每一道菜肴做出来之后总是让人很无语。
但是他在厨艺天赋的确是无人能以超越。
李学武后来一直坚持做厨子，不過只能做小厨房裡的野厨子。
做的饭菜味道，在他的刻意控制之下已经减半，但是在普通人的味道当中依然是重油重盐。
好在一些普通的小饭店大概沒人注重這些。
是碰到了江小小之后，江小小手裡已经有了四本厨艺秘籍，這些都是传承了百年的厨艺。
在她手裡总要有人发扬光大，总不能在她這一代断绝了。
江小小寻找可以继承她手艺的人才，无意中遇到了李学武。
看到当时已经快50岁的李学武在小厨房裡忙来忙去，忙的满头大汗。
那精湛的刀工和厨艺，最终做出来的饭菜让人实在是无语。
江小小经過分析之后才知道了李学武身上的毛病。
“同志，我知道你是一個厨子，不過我想你一定很苦恼你现在遇到的問題。我可以帮你。”
上辈子的李学武在饭店裡挣的工资并不高，两口子生活一直是苦苦挣扎。
为了养大孩子们，两口子受了不少罪。
李学武沒少被儿女和妻子埋怨，总觉得李学武要是不学厨子改做别的大概也比现在强。
哪怕就是摆個小摊子，难不成不比当厨师挣得多？
可是李学武這個人還真是一根筋。他喜歡厨师，对這個职业充满了热爱，谁也說不清楚。
這個半道入行的汉子居然对厨师這個职业充满了无比热情。
死都不改自己的志向。
李学武听到這些话眼睛一亮，可是又狐疑的看了一眼江小小。
“你是厨师？”
“我不是厨师，我是一個做生意的，不過身上的問題我可以帮你解决。你是得了一种病，我可以帮你治病，如果你愿意的话，可以来找我。”
江小小要把一张名片塞给李学武，有些东西必须对方愿意配合。
虽然她想把自己的這個最厉害的厨神徒弟找回来，但是不代表可以强人所难，這辈子很多东西已经改变了，并不是上辈子她所遇到的那個落魄的李学武。
也许李学武還有改变自己命运的机会。
现在的李学武只要不学厨师去做别的可能都不一样。
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