第39章王府小廚娘39
梧桐苑裏。
氣氛和諧完了之後，劉曉雅覺得肚子就有些餓了，剛纔因爲專注於其他的事情，從而忽視了這一點兒，現在她覺得肚子有些咕嚕。
也是，這一大早上的整出這麼些事兒來，她早上早膳也沒用好，緊接着這心情跟着又是跌宕起伏的，那時候也沒有個心情喫東西，沒感覺出餓來，現在事情解決了，還挺完美的，這肚子裏邊的那一個就開始不消停了。
相信其他人也應該是跟她一樣的，只不過是沒好意思說出來而已。
確實跟劉曉雅想的一樣，梧桐苑裏的其他主子們現在肚子也都在打鼓，不過是儘量忍着。
於是劉曉雅開口：“這眼瞅着時辰也不早了，就該用午膳了，不如王爺以及妹妹跟晗語就留在我這兒用膳吧！正好嚐嚐我這小廚房的手藝如何？”
王側妃原本想拒絕的，這剛得了一些好東西，她想回自己的芙蓉居里慢慢欣賞，不過又轉念一想，這梧桐苑裏不是有一個小廚娘做飯很好喫，勾的王爺經常過來嗎？平時沒有時間，趁這功夫自己不正好試試她的手藝到底是怎麼樣的好，於是欣然同意了。
趙晗語見王側妃同意了，也就留了下來，趙浩淇目標原本就打算留下來的，今天這事兒讓劉曉雅受了驚，他可不得留下來好好安慰安慰她呀，順便再喫點好喫的。
當然好喫的只是順便。
見衆人都同意了，於是劉曉雅找來冷嬤嬤，讓她去小廚房多添幾道菜，也不用往上呈什麼膳食單子了，直接看着辦就行。要是來回折騰膳食單子的話，自己還要再多餓一會，不划算。
冷嬤嬤領命出去，不一會兒又轉了回來。
這冷嬤嬤也是個妙人，之前就已經提前吩咐黃管事去小廚房傳話了，這次卻並不邀功，還照樣出去轉了一圈。
其實冷嬤嬤這樣做最好，雖然她猜到了主子的意思提前有了部署，但是作爲主子是不願意讓下人知道自己心裏在想什麼，尤其是經歷這些事情之後，劉曉雅心裏邊會更加的防範。雖然冷嬤嬤是劉曉雅的奶嬤嬤，而且伺候了她這麼多年，但是萬一有了嫌隙呢，得不償失呀。
她可不想到老了還晚節不保，她可是要在王府裏邊安穩度過晚年的。所以她是寧願多費費事多跑一趟的。
而因爲有了冷嬤嬤的提前部署，這小廚房準備膳食的時辰就能寬裕一些，多了鍾，別小瞧這點時間，這最起碼能多做一道菜。
小廚房麻溜的把膳食給準備好，黃管事領着小丫頭收拾到食盒裏，提進了梧桐苑。
馮大娘又跟之前一樣倚在小廚房的門框旁等着黃管事給她帶來消息。
這一次跟平常不一樣，她怕主子們心裏還有着氣萬一挑膳食上不是。
她哪裏知道這時候梧桐苑裏的幾位主子的心情並沒有她想的低迷反而還挺高興的。
能不高興嗎？一來找到了下手的人，二來搬倒了一個強勁的對手，三來有一大桌子色香味俱全的午膳，所以梧桐苑裏的幾位心情不自覺的全部在慢慢變好。
涼拌雞絲、鮮花豆腐、蒜蓉菜心、口袋鴨、梅子紅燒肉、白灼蘆筍、三黃雞、繡球魚翅這些都是小意思，鮮蘑菌菇湯，銀針菜這兩道菜可都是大菜，這可是凌晨最近剛研究出來的新菜，經過了小廚房裏邊所有廚娘的一致好評。
鮮蘑菌菇湯一聽就是一道蘑菇湯，確實是如此，這是凌晨讓採買給她專門買回來的，這個時候正是產蘑菇的好時節，集市上有很多附近的山民採了蘑菇自己買，凌晨之前聽採買的說起過這一點，於是就拜託他們買一些回來。
這剛採摘的菌子格外的鮮美，而且凌晨也會區分那一些有毒那一些沒毒，不光凌晨會，那採買的也會一點，要是連這點技能都不會，也就不用幹採買了。
今天一早上採買就拎了半筐子蘑菇進了小廚房，凌晨就打算做這個，尤其是見到有幾朵見手青的時候，這個打算就更明確了。
見手青事屬於牛肝菌的一種，味道十分的鮮美，不過要格外注意這玩意室友輕微毒素的，搞不好喫完了就會看見有很多小人兒在天花板上在跳舞。
所以這玩意要多多煮一會，比別的菌菇煮的時間都要多，不然這毒素出不來，這見手青處理好了之後再把其他的菌子統一放進去烹飪，再加上一點凌晨空間出產的蘑菇，什麼調料不放只放鹽，這湯就算成了。
凌晨嚐了一口，那味道是甘甜鮮美，她都想在湯裏打滾不想出來了。
至於劉曉雅還懷着孕能不能喫這個凌晨表示沒問題，她都到了後期，而且蘑菇裏邊的毒素也已經被熬出來了。
主要是過了這半拉月也就沒有新鮮的野生蘑菇了，她想喫也撈不着。
還有一道大菜就是銀針菜，雖說是一道大菜，但是所用食材卻既簡單又平常，就是豆芽還有五花肉。
但是她的做法卻不簡單，首先要把五花肉洗乾淨，再配上凌晨的祕製調料剁成非常細的肉泥，然後打上雞蛋攪拌起勁放到一邊備用。接着要把綠豆芽兩頭掐掉只留中間大約三寸長的那一節，然後用特製的工具把豆芽給掏空了，再填塞上剁好的肉泥。
最後旺火燒鍋倒油，油熱後把豆芽下進去快速煸炒幾下之後就把菜給盛出來。豆芽不多，肉也很少，所以用不了幾下就熟了。
這道菜難就難在塞肉泥這一步上，雖然有特製工具，但也是個精細活，既考驗掌勺人的眼力，又考驗掌勺人的速度，要知道這豆芽要是一直沒來得及塞肉，是會蔫巴的。
這對別的廚娘來說難度很大，對凌晨來說確一點不難，因爲她有“顯微鏡”呀，那可是能把毛細血管放大成手指頭粗的神器，更何況是豆芽。
之後就是主食，凌晨幫着馮大娘準備了兩種，一種是荸薺鮮肉的餛飩，一種是翡翠燒賣。
荸薺鮮肉餛飩這一聽就知道主料就是荸薺跟肉，不過還要再加上一些藕丁，翡翠燒賣則是糯米擀皮，由肉乾、蝦乾、筍丁做餡做成的。這兩樣主食一干一溼，相輔相成，想喫什麼都可以。
這幾道菜還沒有進梧桐苑的時候，王側妃就已經在翹首以盼了，等到食盒一打開，王側妃就已經淪陷。
這梧桐苑的膳食確實非常的鮮美，尤其是那道菌菇湯，鮮的如此清新脫俗，怪不得王爺進了梧桐苑就不想出來了。
她也好想待在梧桐苑不出來。
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