第110章 该招人了
他们虽然以前对家门口有個饭馆也沒有什么感觉，但是现在不同了。
自从白叶盘下這個店面之后，每天做饭的时候周围的邻居都能闻到各种菜谱的香味。
那可真是让人垂涎欲滴。
尤其是他们装作无意地询问過，這家虽然是做盒饭快餐的，但是也可以点菜做小炒，炒饭之类的，大家更开心了。
他们這午市从十一点多开始营业，一直到两点半才送走最后一個客人，菜也沒剩下多少了。
白叶和饭菜二人组将厨房和外面餐馆都打扫干净后才开始吃饭。
好在他们餐馆沒有什么洗碗的工作，都是不锈钢的餐盘上面套一层塑料袋。
這是做快餐行业普遍的方法，吃完了将外面一层塑料袋揭下去再简单清洗一下就行。
桌布也是一样，都是一次性的，主要就是打扫地面，和清洗食格和厨具的活儿。
三点左右大家忙活完，白叶就让两人回家休息去了。
其实此时到下午开工也就一個钟头了，但是能回去休息一会儿是一会儿，左右他们俩人走路上班也就五分钟的事儿。
好在晚上的饭要简单一些，一些需要费時間炖的菜都是上午做好的，而且今天也已经买完了菜了。
白叶将晚上要用的菜都准备好，也上楼去休息，就等四点开始炒菜。
好久沒這么忙活了，這一中午還真挺累的。
主要是沒想到第一天开业能有這么多的客人，好几個菜他都补了一份。
拿起手机看了一眼，后台一份一份的收入进账，其中不乏十几块的，也有不少人点二十五的，林林总总不细看了，但是白叶這一中午总收入达到一千五六十四块。
還真不少，再加上陈导他们那三十份的一千块，這一中午等于收入两千五，如果晚上也能达到和這個数字，那就是五千块的收入了。
五千块，利润至少一半。那一個月至少赚七万多块。
白叶美滋滋的想着睡了過去。
再醒過来，是他家房门被敲。白叶都睡迷糊了，睁眼摸出手机看了一眼，四点零五，差点沒反应過来现在是下午還是清晨。
起来之后，白叶才明白過来，原来是外面下起了雨，并且雨還不小。
這应该是今年春天的第一场雨了。
白叶打开了客厅的窗户，扑面而来的水气混合着泥土的气息让他瞬间清醒了不少。
敲门声再次响起，白叶去打开门。
“老板刚才睡着了吧？”一开门樊柊就笑着问道。
“沒办法啊，买菜炒菜就我一個人。”白叶无奈道，不過這倒是提醒他了。
生意好的话，他可以招人啊。
可是想一想，找人接替他也麻烦，毕竟他对自己现在炒菜的火候，调味都十分有自信。聘請来的厨子能有他的水准么。
做菜味道好的，工资沒有低的，可烹饪技术不佳的，反而会砸了他的招牌。
真是麻烦。
更麻烦的是，那個厨艺大赛到后天就要截止报名了。等组委会整理审核报名的人员后，比赛就要开始了，他還得抽出時間去比赛。
“老板，這么大雨，咱们晚上還按照中午的量准备么？”
“减少三分之一吧，咱们店现在沒有外卖，比不過那些能送餐的店。”白叶看看窗外一点都沒有要停下意思的雨說道。
晚市的情况和白叶猜测的差不多。
比中午的时候少了将近三分之一的人，再加上中午本来就有三十来人是旺仔带来的，实际上晚上就十来個人冒雨過来吃饭，都是住的相对比较近的。
他们這裡本来就偏僻一些，這一场雨让想来的客人，也打消念头了。
白叶看看店裡的小猫三两只，无奈道，“咱们也吃饭吧。”
“啊？现在么？”樊柊看看時間，才不過六点。
“吃吧吃吧，咱们也坐在外面吃，還能看着店裡有点人气。”
白叶、樊柊和蔡晓华各自盛了一份饭菜，也坐在旁边吃饭。
旁边還有客人好奇地问道，“小老板，想不到你们自己也吃這個？”
沒等白叶說话，樊柊就笑着开口，“我們店裡的饭菜干净，都是买的好肉好菜好米好面的，味道又好，不吃就亏了。”
那几個客人闻言都忍不住点头。
“确实，能吃出你们用的食材都很好。”
“是啊，這肉片五花三层的，菜也都很新鲜。”
“這裡的菜沒有太多那种厚厚芡汁、加麻加辣的，我中午看了就决定以后都来這裡吃了。”
“哎，這话怎么說？是不能吃辣么？”
“不是。”這位客人推推眼镜，“我其实以前也是搞餐饮的，知道一些猫腻。很多快餐店用的食材都比较差，不太新鲜之类的，這时候就会用更加浓重的调味料将不好的气味遮盖住。”
“哦哦，我懂了。”
“也不是所有的店都是這样。人家正宗的川菜湘菜馆子除外。”眼镜男又笑着补充一句。
“又学了一招。”
“确实啊，很多时候，食材越是新鲜，反而越会采用白灼、清炒等烹饪方式。”
众人聊着，外面的雨竟然更大了。
白叶看着窗外皱眉。
這雨一点停下了的样子都沒有，不会一直下到明天吧。
“都說春雨贵如油，這有点過分的油腻了。”樊柊在旁边无奈道。
熬到了八点，又来了两個客人，還是打包盒饭的，店裡空荡荡的。
“你们俩下班吧。”白叶說道，“店裡也沒人，我一個人盯着就行。”
“我送晓华回家，然后继续回来陪着你。”樊柊說道。
“不用，你還怕有人抢劫盒饭呀？”白叶哭笑不得。
送走了两人，白叶待到九点都沒再见到客人，索性也准备回楼上了。
食格裡還剩下几人份的菜，白叶单独都盛出来，准备放到楼上的冰箱裡。
关灯锁门，结果刚一出来就被门口蹲着的黑影吓了一跳。
咋的，今天除了送花篮的，還有送石狮子的？
。