第71章 已婚男人放飞自我?
炖得软软烂烂火候十足的炖牛肉。
牛肉是白叶一早爬起来就炖上的,肉是昨天白叶在批发市场买来的。
之前卖给他鸡胸肉的老板有路子搞到了一批卖不出去的牛肉,据說是地方储备粮,每隔一段時間就要更换出去。
這批肉据說冷冻時間超過半年,一般卖出的价格只有正常肉的一半甚至三分之一。
他们本地牛肉已经四十一斤了,但是這一批牛肉老板给白叶的价格是十八。
实实在在的便宜。
只是這种便宜,是比市面上便宜。放在小摊盒饭裡就不算便宜了。
白叶当时也犹豫了一下,最终還是买下了。
一来是這么好的机会,這次不珍惜,下次老板可能就不敢进货了。
二来是,他虽然经营盒饭摊子沒多久,但是赚的钱却不少。现在有中餐和晚餐两顿。
现在每一顿都能卖两百份,平均一份能净赚三四块。
所以這一天能纯赚六七百。
别看只是一個盒饭小摊子,竟然還真的不少赚钱。
当然,這也是因为白叶善用系统,积极薅系统的羊毛的原因。
所以,白叶觉得偶尔少赚一顿,也不是啥大事。
白叶将冷冻牛肉买回来之后,直接就在车上合并了,冷冻牛肉瞬间从【制罐级】达到了【商用级】。
也是从這個时候,白叶才知道原来系统牛肉是按照這個等级划分的。而且他才知道,原来商用级别的還不是最差的。
怪不得以前老老板带着他在菜市场穿梭的时候,总是用嫌弃的口吻评价一些肉类,說是做罐头才用這玩意。
当然了,這也得看时代。
现在很多罐头食品都是走的高端的路线,還有一些军用的罐头,也都是很好的食材。
其实白叶不知道,系统的评价标准比白叶所在的世界要高。
在系统看来,只是商用级别的肉,在他们這裡其实已经很好了。
有了這么多的好牛肉,自然不能浪费,所以白叶選擇了小火慢炖。
慢到直到他中午出发的时候,牛肉才刚刚好。
因为肉多,再加上白叶特意放了不少水,所以汤也十分多。
這样慢炖出来的牛肉,滋味最足,汤也浓。
所以今天白叶给周老板准备的是牛肉面。
周老板那一份的牛肉十足,除了面之外,上面被半肥半瘦的牛肉块给盖满了。
牛肉,可不是一味瘦的好吃,除非冷吃的牛腱子。
要炖着吃,還是要有肥肉才香。
不過盛到盒饭裡的牛肉也不少,一份牛肉足足六块,還可以加一大勺子鲜美浓郁的牛肉汤。
就光是是吃汤泡饭都是美味。
今天中午的菜不多,牛肉是主菜,其他鸡蛋菜是配菜,另外還有小咸菜可以自己夹。
因为菜色沒有太多的選擇,今天的盒饭统一十二。但是大家沒啥不满的,更沒有啥挑食不吃牛肉羊肉的。
出来打拼的,有啥這不吃那不吃的,更不要是他们這边本来就有很多少数民族的,蒙满等,都是爱吃牛肉。
看到牛肉,大家真的傻眼了。
若是說前面看到今天的菜很多的鸡蛋,還能打趣一句是不是鸡蛋促销了。
但是牛肉……牛肉再怎么促销也基本不会太便宜的。
确实有一些小吃摊也有牛肉,但是那些都是炒牛肉丝或者片,然后做一些口味偏重的,或辣或咸,用来遮挡肉质本身并不出众的味道。
但是清炖,那绝不可能。
這是最最考验肉质本身是否過硬的做法了。
是好是坏只要吃上一口,顿时就能吃出来。
“牛肉,居然是牛肉!”
“我還沒在食堂见到過牛肉,更不要說是在盒饭摊子上了。”
“是啊。牛肉多贵啊,我們家過年饭桌上才能见到,平时都很少买。”
“可别說食堂了,就咱们那個食堂,還不如沒有呢。”
“要是小白兄弟管咱们食堂就好了。”
“哎,难啊,听說那個食堂外包出去了。就算是要解约,也麻烦。老板人不错,从来不拖欠咱们的工资,咱们别为难老板了。”
“是啊,咱们就天天跑出来吃,也不麻烦的。”
“别說了别說了。我的口水都要流下来了。”
他们還在聊着,已经有人端着买来的盒饭到一边去大吃起来了。
這一口汤泡饭,确实满口肉香,再来上一块有肥有瘦的牛肉,那叫一個满足。
“喂喂,你们几個别埋头就吃啊,到底味道怎么样啊?”有沒有排到的人大声吆喝着,逗這些埋头吃饭的人。
這些人很不好意思地抬头,满脸都是笑容,“好吃。嘿嘿。”
說罢,低下头继续去吃,哪有多余的功夫搭理别人。
牛肉确实好吃,但是其他菜也不错。开始還有人担心,会不会是小老板做蛋炒饭的手艺不太好,失败之作才這样做。
结果一吃,米饭弹润,鸡蛋松软,其中点缀着的小香葱都很香很好吃。
白叶手脚麻利,再加上今天就這几道菜,所以队伍一点点的缩短。
正在此时,有一個粗壮的妇女抄着一個勺子从裡面大步走了出来。
“哈,就是你小子,天天在门口摆摊,抢我的买卖的?”
這妇人一出现,周围還沒打完饭的工人们顿时都皱起了眉头。
“洪嫂子,你這话說的沒道理了吧?”
“就是,你說别人抢了你的买卖,你咋不說你们做的那是人吃的饭菜么?”
“你家天天就是四道菜一道汤。一锅猪肉炖粉條,那都是什么肉?都是囊膪,有一次我好不容易看到一块肉還不错,等翻過来一看,嚯,好一头老母猪啊,看這样子,奶過十胎了。”
說這话的男人,歪戴着個黄色安全帽,毫不客气的怼着這位洪大嫂。
他的话說完,周围人一愣,随后哄堂大笑起来。都是三四十岁的糙老爷们,平时說话就很荤,此时全都反应了過来。
白叶开始還沒反应過来,后来還是旁边人给白叶解释了一下,白叶顿时脸憋的通红。
這,好家伙。已婚男人的世界,這么放飞自我么?
白叶忽然觉得自己虽然不是大学生,但跟這些人比,绝对的眼神清澈且愚蠢。
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