第975章 一份配方救了两次
他本就不是什么蠢笨的人，又是低调踏实的性格，自然很听话，将师父提点的一切可能爆雷的东西，都提前暗中接手。
别人看章独岚一天到晚都在低头忙碌，還以为是他资质手腕不够，才掌控的這样慢。其实不知他是将整個协会重要的岗位都了解了一番。
别說罗宏和陈线两個人的岗位了，即便這两人将整個美食协会的人都策反了，现在重新招一批人，章独岚也能迅速将人安排到位，让整個协会平稳运营。
章独岚這边接到两人的辞呈后，很快就将事情都一一安排了下去，同时安排两個人迅速接手他们俩的工作。
两個干事突然一起离职，愣是沒给协会带来一丁点的涟漪，平静的就跟离职了两個保洁沒区别。
事情都安排妥当，章独岚才给师父打了個电话過去。
董建舒還在国外，现在倒是沒有工作，听章独岚将事情都汇报完，神色如常。
這点小事要是章独岚都干不好，那就等他回国骂人了。果然章独岚也沒让他失望，将自己的一系列安排都說了，董建舒觉得做的虽然不是特别的好，却也過得去。毕竟章独岚還年轻，也是第一次。
勉励了几句，董建舒就挂了电话，美其名曰给徒弟省点电话费。
章独岚這边明争暗斗，白叶那边牛杂已经炖上了。
一样一样的食材下去，汤汁在翻滚之间逐渐变得浓稠。
“好了，现在可以炖萝卜了。”石祥招呼白叶一声。
今天他们炖的這一锅牛杂可是食材丰富的很，石祥一早就带来了各种新鲜的食材，都是天蒙蒙亮的时候，他去市场一样一样挑选来的。
牛肚、牛心、牛肝、牛肺、牛肠、牛筋，牛脆骨……
当然，牛腩也是不可或缺的。
石祥甚至還放了不少。
這样的牛腩炖出来，又软烂又入味。
“有的时候，也会放上牛脸，那也很好吃的。”石祥說着脸上還有些怀念似的，“不過今天不巧啦，沒有找到牛头，但是今天的牛腩很肥美的。”
白叶点头。
這條牛腩品质真的很好，不是那种很肥的，见不到太多明显的的肥肉。
但是也不算太瘦，炖到软烂的时候，看着就让人觉得很好吃。
之前炖的时候，石祥就让白叶多放一些水，现在炖熟了汤汁也還是非常的丰盈。
石祥盛出来一些，准备用来炖白萝卜，萝卜是一定要分开炖，等萝卜炖好，入味再跟牛杂混在一起。
“石大哥，這牛杂裡還能放别的食材么？”
“可以呀！”石祥掰着手指给白叶数，“萝卜肯定的，這個炖好了比牛杂都要好吃。還有豆腐啊，金针菇，娃娃菜，鸡蛋肉丸等等，這些也都是单独炖的，杀一杀裡面的汁水就可以放进去了。”
白叶点头表示懂。
這些杀出去自身的汁水，可以放进牛杂锅裡慢慢的入味，但要是直接放进去，就会将自身释放出来的汁水融入进那一锅原汤裡。
這是最错误的做法。
白叶将石祥给他說的要点，都一一的记录下来。
有的太繁琐，還专门拿着小本本写上。
石祥很是感叹。
他当年也是這样的干的。
這配方其实不是他的，而是他隔壁一個老奶奶的。他虽然不算是孤儿，但家裡條件不好，孩子又比较多，上学的钱都拿不出来。而這牛杂的配方就是隔壁那位奶奶教给他的，只因为他平时会顺手帮对方干一些杂活。
方子到他手裡，他靠着這個当年起早贪黑一边卖牛杂，间或沒人的时候就读书，愣是以市前十的成绩上了一所好大学。
白叶听得连连感叹，“石大哥可真厉害，做牛杂厉害，学习厉害，听說石大哥還是個老总。果然有本事的人做什么都行。”
石祥苦笑着摇摇头，却沒有過多解释。
他若不是走投无路了，也不会将這個珍藏多年的秘方拿出来换取這一次的注资。
他是怎么都想不到，隔壁奶奶一份配方，竟然救了他两次，還都是人生重大转折。
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