第二十八章 “我不怕苦。”
冬日的天黑的早，现下已经是漆黑一片。
张大婶也不好意思细說方才自家熊孩子闹腾，到這会儿家裡還冷锅冷灶的。
她只說還沒用呢，从宋玉枝手裡接過大碗，而后請宋玉枝屋裡坐。
宋玉枝還未和张屠户說上话，便也不推辞，跟着张大婶进屋。
张家的布局虽然和宋玉枝租赁的小院差不多，但整体大了不少，而且看着才翻新過，白墙青砖，沒有一丝破败之感。
院子裡的水井旁還搭了一個小棚子，裡头有案台、铁钩、菜刀之类的东西。地砖缝隙裡還看着有些陈旧的油污和血渍。
看着像是张屠户平时杀猪的地方。
也因为那個杀猪棚的存在，张家的气味对嗅觉敏锐的宋玉枝不大友好。
张大婶见宋玉枝往那裡多瞧了几眼，便有些赧然地解释道：“我家的摊档都开在附近，铺位租子高，地方小。所以都在家裡杀猪，等我們再攒两年，便能买下自己的铺子，也就不会在家裡弄這些了。”
“婶子說的哪裡话？我哪裡是介意這個，只是看您家的一些家伙什特殊，是外头沒见過的。所以才特特瞧了两眼。”
张大嫂想想也是，平时清水巷一带的街坊四邻虽然和她家关系不差，但讲究一些的人家沒事都不会往张家来。
宋家人真要在意這個，也不会搬到隔壁，宋玉枝现下也不会进门了。
几步路的工夫，宋玉枝进了堂屋，见到了张屠户。
他瞧着比张大婶年长几岁，是個四十岁左右的中年汉子，真是個如同活张飞一般的人物。
张屠户知道自己模样凶悍，自家的三個熊孩子都怕他，附近的其他人就更别說了，若用文绉绉一些的說法，那叫能止小儿夜啼。
他本是准备同宋玉枝打個招呼就躲开去的，却看宋玉枝一点不怕，大大方方地见了個礼，喊了声“张叔”。
宋玉枝是准备在清水巷长住的，现下她黑瘦干巴，脸上生满冻疮，做少年打扮還能雌雄莫辨。
等回头天暖和了，脸上的冻疮消退，再换上轻薄的春装，她這层伪装自然是不会顶用的。
所以她也沒藏着掖着，见的女儿家的福身礼。
张屠户稀罕极了，他就沒见過不怕他的孩子，就更别說女孩子。
“你婶子說的不错，你真是個不一样的好孩子！”张屠户声如洪钟地笑了两声。
他们见礼說话的时候，张大婶把装着卤下水的的大碗放在了桌上。
三個皮猴已经一拥而上，连筷子都不肯去拿，一人拈起一块就开吃！
猪肠肥肥糯糯的，猪肚厚实软弹，猪肺柔软滑嫩，每一样都嚼劲十足，一点都不腥臭，反而浓郁鲜美，口感丰富，越嚼越香！
只可惜的還沒嚼几下，卤下水就已经在舌尖化开，只剩满嘴的鲜香！让人吃完根本不觉得解馋，反而越发想吃！
“猪下水怎么会這么好吃？”
“呜呜太好吃了！比排骨還好吃！”
年纪稍大的兄弟俩一边吃一边夸，嘴裡就沒闲着。
那头上還带着伤的张栓子却是快急哭了，“你们吃慢点，吃慢点啊！”
三個臭小子活脱脱像八百年沒吃過好东西似的。
当着客人的面，张大婶沒好意思骂他们，只說：“人家姐姐說了，這东西不怕放，等一会儿做好了夕食，热一热再吃！”
說着就把卤下水收到灶房，把灶房给锁上了。
亲爹在家，三個熊孩子都不敢太過放肆，而且万一惹恼了爹娘，回头不让他们吃怎么办？
這么好吃的东西那可是吃一口少一口！
他们谁也沒懈怠，都去灶房门口守着了——生怕兄弟中哪個耍滑头，偷偷翻窗进去偷吃！
张大婶也懒得管他们，端着碗刚冲好的热糖水回到堂屋，笑着夸赞道：“宋姑娘的手艺真是沒话說！一碗卤下水就把他们弄老实了！”
时下糖比盐贵上很多，糖水在普通百姓家裡算是很高规格的招待了。
宋玉枝抿了口糖水，开门见山道：“张叔张婶都是长辈，不必称呼我什么姑娘，唤我枝枝就好。我叨扰也不是为了旁的，是后头准备凭手艺做点小买卖，就想从您家进肉。”
這种事情就得张屠户這一家之主做主了。
张屠户问：“你要什么肉？要多少斤？”
宋玉枝道：“我准备做一些卤下水夹馍，另外再做些肉包子之类好吃好拿的东西。回头第一日搞個试卖，先弄上個三五斤梅花肉和前腿肉。至于猪下水，一整副我怕是卖不掉，而且做的太多得搁不少香料，我家的境况您也知道，本钱不是很足。所以猪下水要的也不多，只想要個十斤。”
“只是這個量的话也不难。這样，明早上我剁肉，你就過来，剁好了你先挑。不過价格方面……”
宋玉枝立刻道：“价格当然是按着市价走！”
她并不是爱占小便宜的人，沒想着拿這么点肉還压人家的价。
相反，宋玉枝对能第一時間挑选好肉已经十分满意了！
更别說若是从别处买肉的话，她還得背上十几二十斤的东西回家再处理，现下這样已然是省了好多事儿了！
见她快人快语，沒想着占自家便宜，张屠户又笑了两声，后头得知她准备去码头，作为本地人、时常在外走动的张屠户還给她仔细介绍了一番那边的状况。
和前头宋玉枝打听的一样，码头的临时摊位费一般在二三十文之间。
像现下天气严寒，浅海滩涂一带容易结冰，来往的中小型船只就少了很多。只有大型船只能破冰而来。
所以冬日裡的临时摊位费二十文钱就行。
当然了，船只少了，码头上的生意也会比平时淡不少。
但好在那边也算是形成了自己的商业圈，主顾不仅有来往的商客，還有码头上的苦力，附近的百姓等。
“我有個朋友在那儿练摊，說冬日裡虽然赚的少些，但覆盖摊位费是尽够的。而且我也知道去哪裡置办那些家伙什，就是那处鱼龙混杂，且條件实在是差。”
张屠户的友人和他年纪相当，但就是在码头上风吹日晒，看着比他老了快十岁！
眼前的宋玉枝看着已然跟個瘦弱的假小子似的，再在码头上一待，怕是更难有個姑娘样儿了。
张家夫妇想想都怪不落忍的。
宋玉枝笑着摇头，“谢您的提醒，我不怕苦。”
千难万难都過来了，她還能怕那些？
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