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第14章 杀猪(下)

作者:未知
小姑子什么都好,就是太被娇养了,让她看着都眼热。想她做姑娘的时候,日子哪有這么好過。 李多才和安老爹合力将野猪架在架子上,李多才站在凳子上才刚刚到野猪的头顶。 他先将其肚子裡的内物取出,然后拿着尖刀在猪的一條后腿附近,砍出一個小口子,将带来的铁棍进插小口子,又慢慢由小腿往大腿插,再伸时背部位置,一直插到后颈的部位。 安蜜儿看着多才叔杀猪這般的熟练,干净利落,简直一步到位。 紧接着她又看到多才叔将嘴对准猪蹄上的小口,运了口气,将其吹进猪的体内,他的手与嘴是配合好的,吹气时,手放松小口,让空气进入猪的体内,吸气时,手要扎紧小口,防止空气跑掉,如此反复。 死猪变成了充满气体的“老肥猪”。 李多才取了根专用的绳子,将小口子扎紧。 而此时猪的皮与肉已经分离,安家也早已烧好了开水,将开水一盆一盆倒进桶裡,将“老肥猪”放进开水桶,下面穿過根绳子,然后前后上下扯那绳子,约莫一袋烟工夫,猪毛泡软了,大部份的毛被烫下了,肥胖的死猪,基本处理好了。 李多才又用钩子挂在猪的下巴,再将钩子的另一端挂在树上,开始剥皮,切肉。 李多才收拾好野猪的时候,安蜜儿将一大块肉给了他,說到:“多才叔,這肉是送给你的,你可是帮了我們家大忙了。” 李多才一看這么大块肉,推辞道:“不用给這么大,這肉你们留着卖钱吧,一小块就行了。” “多才叔,你就别推辞了,沒有你我們家都不知道怎么处理這头野猪,而且你们家平时也给了我們不少东西,這块肉你就收下吧。” “是啊,她多才叔,你就收下吧。”秀娘說到。 安老爹提過闺女手裡的肉放到李多才手裡,說到:“這肉你要是不要,以后我可不敢找你帮忙了。” 李多才只好接過,感觉手裡的肉都有七八斤了,這铁柱家還真大方,又看了看院裡的那头肥猪,得有上千斤了,羡慕之余不禁感叹安家姑娘运气真好,最后提這肉回家了。 “爹,咱们明天去镇上把肉卖了吧。”安蜜儿对着安老爹說。 “行,咱们明天就去卖肉。”安老爹双手背在身后,高兴的說道。 “爹,我是說咱们一起去。”安蜜儿重复道。 “啥?你也去?” “是啊,爹。” “以前叫你去你都不去,這次怎么也要去了。” “我长這么大都沒去過镇上,我现在想去看看。” 安平听到爹爹和姐姐的对话,睁着圆溜溜的眼睛,跑過来說到:“爹,姐姐,带我一起去吧。” 安蜜儿低头看向平儿,示意他跟爹爹說。 安平会意,手拉着安老爹的胳膊,摇晃着說:“爹,你就让我也去吧。” “是啊,爹,让平儿也去吧,還有大哥也去。咱们卖了野猪给大哥看大夫去。”安蜜儿不动神色的转移着安老爹的注意力。 “对,明天带着泰儿去镇上看看身体。”秀娘听到闺女說的话,立马支持道。 就连宋氏也一反常态,顺着小姑子的话說:“爹,蜜儿說的对。相公喝药都很久了也不见好,应该找個大夫看看。”
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