第486章 餐厅营业情况
眼下再听到這大爷這么一說,陈风這下是百分百确定了,小娟姨和這大爷跟自家,确实是有表亲关系。
只是這关系比较淡薄,小时候爸妈在的时候都很少走动,大多都只是在镇上赶集遇到了招呼一下的那种,更不用說自从爸妈出去后的這多年了。
大爷年龄大约七十左右的样子,看着精神头十足,身体也挺硬朗的,头戴草帽,穿着白背心加灰衬衣,裤子是一條藏蓝色的裤子,已经洗的有些起皱掉色了。
脚上是一双如今只在小镇摊位上才能买到的黄布胶鞋。
“原来是表爷,表爷你還沒吃午饭吧?走跟我去吃点。”
“那我不跟你娃客气!”
“千万不要客气,一顿饭有啥,哎表爷你這裤子上粘了這些是什么,钻林子了?”
“嗨,苍耳果子,用手摘它才掉,抖都抖不落。”
“哈哈哈!”
陈风带着表爷朝着餐厅走去,一边跟表爷聊着天,一边闻了闻這根七匹狼香烟,然后点上深吸了一口。
好多年都沒抽過這烟了。
感觉還不错。
眼下已经是快下午一点,不過也還正是午饭的时候,本来陈风是打算中午跟红姐一起点一桌餐厅单点的,品尝一下餐厅厨师们对外给客人们做的味道。
但红姐不是說了她在县裡忙,要下午才能回来?
那就先算了。
晚上再說。
玉龙村水库這边的餐厅也是有些大,是容纳了自助餐区域和餐厅单点区域连接在一起的,一共差不多是有两三千平米,单点的餐厅這边還有一排排包间。
桌子凳子一起,這整個餐厅一共是可以差不多容纳上千人同时就餐,挤一挤或许還能更多。
员工们吃饭自然也是在餐厅吃就可以,随便坐,不进包厢就行,包厢是留着给客人的。
陈风带着表爷一进来,只见眼下這餐厅裡面正人满为患,密密麻麻到处都坐的是人,沒有空位的样子。
大概看了一下。
還是吃20元一份的自助餐居多,单点的也有不少人吃,但相对于自助餐的還是少些。
“這沒座位了啊!”
“表爷放心,我带你来哪裡可能沒座位,走表爷,我們去那边吃自助餐。”
含笑回应着各种招呼,陈风带着表爷一路来到了自助餐這块,两人先拿餐盘打饭菜。
20元一份的自助餐也是丰盛,三個肉菜,一個青菜,一個汤,应该說是20元一個人,而不是20元一份。
小芳姐在這边拿着收款码负责收钱发餐盘餐具,拿到餐盘餐具的就可以随便去打饭菜。
但不能浪费。
杨玉兰等几人则在裡面做饭菜,外面哪個饭菜沒了之类,小芳姐也会及时跟裡面說。
打好饭菜左右看了看,婉拒了不少钓友们拼桌的邀請,陈风带着表爷来到了一個角落。
這角落毕云涛這狗日的,正在和小舅子在這裡吃,不過陈风沒坐他们這一桌。
而是坐了旁边一桌,旁边這桌是云云和王如梦及露雅。
“日,风风你就那么喜歡女的?不来我們這?”
“废话,我不喜歡女的难道還喜歡男的?”
“6,這大爷是?”
“我表爷!”
长條桌,云云连忙跟王如梦和露雅坐在一边让开位置,陈风领着表爷坐下。
云云也听到陈风說,她忙招呼道:“表爷好。”
“好,陈风這是?”
“表爷,她是我小舅子的女朋友,看,那是我小舅子。”
“好好好!”
表爷乐呵呵的开吃,一边开吃,一边還在跟陈风聊天,主要就是问问陈风的父母,然后再夸夸他陈风如今有出息,接着再說他陈风小时候两家咋地咋地。
大概就是這些。
坐在一边的三個女的也不聊天了,一边吃一边就看着听着陈风跟這表爷聊天。
看着听着,渐渐的三個女人就吃不下去了。
陈风也渐渐的吃不下去了。
不是杨玉兰等人做的饭菜味道不好,而是這表爷啊,他吃饭說话时,容易往外喷啊!
特别是說到高兴处,连对角离的最远的露雅都沒放過,更不說就在他对面和旁边的云云和陈风了。
陈风对面的王如梦的餐盘,那也是遭了殃!
“哎,别光听我說,你们這些娃快吃啊!”
“......”
三女的餐盘裡還有一半沒吃。
三女尴尬的嗯了一声,拿着筷子假模假样的在动。
陈风发现。
自己不带這表爷去毕云涛和小舅子那一桌,他两個应该是得感谢咱的!
“陈风,你咋也不吃了。”
這個吃字有問題。
表爷在說這個吃字的时候,喷的最为明显!
“表爷你吃,不管我們。”
陈风回头,把在那边的小芳姐叫了過来,问道:“小芳姐,你们這边的自助餐卖的咋样,昨天跟今天。”
“很好啊,昨天第一天一天下来,卖了应该有五千多人,今天比昨天生意更好,今天早上就已经卖了四千多人了,中午這顿還沒结束,還不知道。”
“不错不错,云云你那边后台也是能统计餐饮這块?”
“嗯,收款码是公司账户的收款码。”
“好,小芳姐你去忙吧。”
昨天一天卖出了五千多人,一人20块,這就收入十多万了,当然自助餐這块的利润不多。
不過也别小看了三個肉菜一個青菜一個汤只收20块一人随便吃,利润還是有的,十万裡面能赚個两三万吧?
单点這块才是餐饮重头。
“云云,那昨天单点那边是卖了多少钱?”
“30多万。”
“呃,才這么点?”
“昨天第一天是這样,跟自助餐這边一样,今天明显会更好的姐夫,估计今天下来单点這边能做200万的营业额,至少的,可能還会上300万。”
两三百万单点营业额。
一天就两三百万的营业额?
王如梦和露雅惊呆了。
表爷傻眼了。
陈风却觉得還好,毕竟有自助餐在,单点那块做的就是高端一些,特别是吃玉龙村水库的那些鱼可不便宜。
当然也是值那個价的。
特别是清蒸刀鱼,一斤就是一千块,這出来度假旅游来玩来玉龙村水库钓鱼的,這基本都不是穷人。
清蒸刀鱼,刺身虹鳟,香煎哲罗鲑,這三道菜已经是出了大名的,再以如今玉龙村水库的知名度網络人气,稍微有点钱的来了都会忍不住品尝一下。
就算一個人吃不起。
那也可以几個人搭伙点一桌嘛,還有酒水消费呢。
。