老寡妇生活指南 第23节 作者:未知 “也好。”张融融道:“可能要住一两晚才能回家来,那你一個人做生意,行嗎?!” “行的。”王安平道:“娘去吧。” “强子和恒子今年也不去,叫他们照应一二你,”张融融笑道:“最多歇两晚就回来了。” 王安平笑着应了。 张兴柱急着走,第二天一早就扶了张融融上了马车,带了大妮小妮,叫张强张恒照应一下王安平便匆匆的往乡下赶去了。 其实老家的地早赁给了村裡种,不過每年春還是要回家去上個坟踏個青,看看自家的地的。過年也需要回家去烧個纸什么的,表示不忘本。 到了村裡,打开屋门,裡头全是灰,多年不住人,到处都是蛛網,根本不可能住了。 有赁了他们家地的村民热情的要他们去自家住。张兴柱答应了,不過還是在自家家裡转了转。 “這裡,就是我們长大的地方……”张融融感慨的道:“多少年了……” 张兴柱眼睛发酸,道:“是啊,多少年了……” 大妮小妮看着這灰蒙蒙的家,很难想象它当初有人气的样子。虽然已经破败不堪,可是宅基地還在的。 张兴柱笑道:“要是城裡過不下去,把這祖宅修缮修缮就搬回村裡来住。” 张融融笑道:“這裡是本,不管在城裡是好,還是不好,有這個本在,总不至于沒退路。” “走,看看自家地去,”张兴柱扶着老姑,带着两個女儿,走向了自家的田地,地裡早种了麦苗,绿油油的。 “這几亩都是咱家的,”张兴柱笑道:“赁给村裡村民种着,一年到头的也会送些粮与咱们,多少的也够咱们家嚼用了。” 這时候亩产低,交了租赋,再交了给他這個地主的,村民就收的不多了。就别指望着像现代那种把地给别人种一年到头的粮收的吃不完還能卖钱的那种美事了。 大妮小妮都挺高兴的。 毕竟古代人,有地,心裡才踏实。 “這個时候,正是野菜丰美的时候呢,”张融融道。 “老姑可讲差了,现在的野菜都老了,你看,都开花了,”张兴柱笑道:“不過现在倒有不少竹笋什么的。” 张融融叹道:“這才是花开的季节,沒想到野菜都老了。” “菜苔,野菜都老得快。”张兴柱道。 四人带着纸钱又是认真的上了坟,烧了纸钱,又磕了头,除了草。张兴柱认认真真的告诉祖宗,家裡老姑奶奶他接回来了,希望祖宗知道,将来老姑奶奶也是要安葬在张家祖坟的。 等都上了香,磕了头,這才下山,张兴柱笑道:“今天晚了,明儿拿把铁锹来,挖点竹笋,趁现在還沒老,挖些带家去吃,挺好!” 大妮小妮高兴应了。 到了村民家裡,人家热情好客,還杀了鸡,割了肉来招待,饭都做好了,冒着香味。 张兴柱也带了糖包之类的礼品,也不失礼。 一时都上了桌吃饭,腊味香蒜叶,蒸香肠,再有便是炕馍,加上几样时蔬,烧鸡,新鲜的猪肉。都是好菜。 大妮小妮吃的還满香的。 主家侧面问了问他家的地卖不卖,张兴柱也笑着說這地這祖宅是本,要是城裡混不好了,還得回来的,因此這话题便打住了。也沒再多问,人家也沒多失望。 毕竟這时代日子好過,谁家都想买点地,但是呢,地也不是想买就能买的。谁家脑子不好,日子過得下去的会卖地的?!因此就算有本钱要买也买不着。再加上本村的,你要是想买外村的地,便是外村有人肯卖,人家村裡也绝对不同意卖给外人,都是村裡自己消化,村人自己买的。 因此,一般地,有人盯着的,都是盯着自村的。所以张兴柱不卖,人家也只是问问,也沒多失望。毕竟,只要不是過不下去了,就沒几個肯卖地的。卖容易,买回来可就难了! 村民家裡人口多,自家地都不够种,因此不光赁了张兴柱的种,還种了别人家的地。 家裡人口多就热闹,磕碰虽多,但人多力量大,在村裡也沒人敢欺负的。這家日子不难過是正经。 人口多房屋也多,因此挤一挤,也就空了两间屋出来给他们住。 晚上就歇在這主家了。 第二天一早還着去挖了竹笋之类的,又陪玩了大半天,顿顿在這吃。热闹的很。 作者有话要說: 再次告知,慢节奏,吃吃喝喝平淡生活,沒有很高大上的內容。谢谢。我写這本书是放松脑子的。 第036章 清明 這般的招待, 其实已是隆重招待了,還好张兴柱来的时候带了好酒好糖包果子之类的东西,否则就失礼了! 在田野间, 去看山间的桃花盛开, 又去河裡捞了几次鱼, 春风虽寒, 却也让人心胸开阔, 尤其是看到柳枝发新芽, 柳絮纷飞的时候, 那种绿油油的看到大地回春的感觉, 那种清明时节的微风, 都叫人心情极为愉悦! 不仅张融融高兴了不少,连大妮抑郁的心情都好了不少。 到了第三天回去的时候,竟带了不少野干菜, 竹笋啊的乡货一堆。 村民還热情的送出了村,坐上马车离去的时候, 小妮感慨的道:“其实在乡间生活也不赖啊。” 张融融笑道:“回村游玩,和在村裡生活是两种不同,你只看到了好处, 却不知道在村裡過活,繁重的劳动能把人累垮!” 小妮眨眨眼睛, 她几乎沒怎么吃過苦,道:“一年农忙也就那么几個月嘛,春耕秋收, 剩下的時間不就是休息……” 大妮无语,摇首道:“孩子话!” 张融融对小妮道:“地裡的活计是這样,可是每天张罗一家人的饭, 前院后屋的菜地呢,要人种要人收吧,還有入冬的棉衣被鞋都要准备吧,屋顶要修缮吧,人情往来比城裡還要繁重,便是亲戚家有個什么事,农活,婚丧嫁娶的,不要去帮忙?!万一再有個邻居不睦的,有惹事的家裡人或是村民,或者是亲戚们的苛薄,這日子……包管比這山间的风還冷。” 小妮不解。 连大妮都低了头。 张兴柱脸上隐隐的有点悔意,叹了一口气。当初只看到季家的家境,又看季大牛老实,倒沒想到這么多,现在想来,当初结亲并非好亲! 张融融道:“城裡也一样,遇上不晓事的,能把人急死气死,或是染上赌习的,或是好吃懒做的,或是奇葩亲戚的,日子也不好過,顶多不做农活罢了。但是受气也能生生的把人给熬老了……” 大妮道:“就算如此,嫁在眼前都是好的。我就罢了,小妮将来說亲,最好是认识的不远的人家才好……” “当街邻是好,真当了亲家,未必不会把人脑袋打成狗脑袋,”张融融道:“主要還是人,城裡人有城裡人的不好,乡下人也有乡下人的不好。但不是說所有都不好。只要挑对了人家,日子也不会难過的。” “小妮還小,這亲事不急。在家再過几年吧。”张融融看着小妮,這個年纪在现代還只是读初中的年纪呢,便是大妮,也不過是高中的年纪。 小妮看向张兴柱,张兴柱点了点头。大女儿這样,小女儿就更要慎重些了。 “等回了城,我再弄门小买卖,大妮和小妮去卖,赚的钱财呢,两人分,不管嫁人不嫁人的,得有自個儿的钱财方好。也有個底气。”张融融道:“這才是正理!” 小妮听了很高兴,她对赚钱有兴趣,道:“還做糕点嗎?!” “回去了再教你,”张融融笑道。 大妮道:“……有长辈在,哪能余私财?!” “嫁妆可以,”张融融笑道:“正经人家就沒有人想着新妇嫁妆的。小妮攒了当嫁妆啊。” 小妮红了脸,却沒有躲避。說到底,普通的民女真沒那些贵女的讲究,這种事,是很正经的事情,虽然害羞,但却是沒有必要回避的。甚至也不忌讳抛头露面。 市井之间便是死了丈夫的寡妇也有照样出来做生意的。仓禀实才知礼节。对于普通老百姓,真沒有那些虚讲礼的臭毛病!什么都小,吃饭最大! “至于大妮,不管你回不回季家去,自個挣的钱,却不能再交回去了,难道就要一直被长者拿捏?!”张融融道:“不是叫你去抠长者的钱财,只是自個儿挣的,季大牛顶不住,难道你也不行?!若是夫妻都這般的弱,是被人吃死了的,這夫妻也就不合适。夫妻要一强一弱,一柔一刚,要黑脸白脸,要夫唱妇随,若都拿不住事,只一味的当孝顺是孝敬,那就是不合适……” 大妮听了若有所思。 “不是叫你去与你婆婆公公对抗,”张融融道:“但是這事季大牛不解决,只指望着你去顶,或是忍。你也太累了。好孩子,别想那么多,先在家裡住着,挣了的钱,先叫你爹给你收着,将来等你能收得住了,再给你……” 大妮心乱如麻的点了点头。 张兴柱心道,家裡還是得有女长辈教着啊。真的不一样。 清明扫墓的這几天,大妮心裡难得的沒了负担,只是马上要回城,该面对的還是得面对。可她也不怕,有姑奶奶开导,有爹和兄弟当靠山,這心裡就算有慌乱,但不至于六神无主,很快就踏实下来! 小妮悄悄的问张兴柱,道:“爹,姐姐若是与季家和离,季家肯嗎?!” 张兴柱道:“真走到那一步,有什么不肯的?!当年他们家虽给了彩礼,可我张家给的嫁妆也不少,又不是卖女儿到他家,两边清算一下,也就结了!你爹我不是怕吃亏的人。无非是吃個闷亏,有什么了不得的!难道還能为了名声或是一点钱财就舍了你姐姐一直受苦?!” 张兴柱看向小妮道:“你将来也是一样,万一嫁人不好,看走了眼,只要我沒死,什么事都能来家說,千万别跟你姐一样,什么都不說,只自己吃苦……” 小妮红着眼睛点了点头。 良久道:“其实季姐夫人挺好的!若真走到那一步,太可惜了。” 张兴柱心内哼了一声,是好人,却未必是好丈夫! 马车悠悠,很快就到家了,王安平正在烤鸡蛋糕,听见声音,忙出来迎接,又是叫人,又是帮搬东西的。很是兴奋。 這两天娘不在家,他不习惯极了!现在娘回来了,他一下子就像见到了主人的狗子似的,充满信赖的热情。 “带了不少好东西来,中午给你做好吃的!”张融融笑道。 王安平欢喜的应了一声。 等洗漱了干净,将带回来的东西归了类,张融融才带着两姐妹开始擀面,揉了一大团的面,然后擀成小剂子,又将带回来的竹笋给剥了洗了焯了水后,切成笋丁,又买了肉回来剁成馅,将馅拌匀,调好味,然后一個個的包成了大包子。放到屉上去蒸! 很快就闻见大包子的香味来。 张融融又将带回来的鱼用了刀尖开始去鱼刺鱼骨,然后做成鱼馅,又搓成小团团,然后捏平变成一张张的小鱼饼,往之前做好的平底锅上一摊,滋滋滋的响起来,那鱼饼很快就变得金黄,又香又好看。 鱼刺鱼骨也沒扔,洗净了扔到锅裡煮了一大锅奶白的鱼汤。 午饭就是香喷喷的肉馅笋丁大包子,然后配着金黄的鱼肉饼,以及鱼汤。 吃的很是香,又开胃又好吃。 包子蒸了不少,還叫李氏和陶氏拿回去不少,又带了一筐煎好的鱼饼去给孩子们当饼干吃! 孩子们吃的香喷喷的,一口一個不甚分明的姑太太叫的欢。是彻底的被美食给征服了! “這包子真香,笋真鲜。”李氏笑道:“不過也只吃這一春,很快笋就老了!” 时节菜就是這样,吃的鲜,但老的也快。 “倒也有冬笋,不過冬笋贵,不及春裡的便宜。”陶氏道:“這鱼饼是煎的真好,难为姑奶奶如何想来,平日再想不到這样的吃法儿……” “那边還捏了鱼丸呢,說是晚上吃,這鱼新鲜着,若不及时的处理着吃了,马上就得坏……”李氏笑道:“這样去了鱼刺鱼骨的,对孩子们好,若是咱们還头疼這鱼该怎么处理,這個时节,若是腌咸鱼,得臭了!怎么处理都麻烦。” 陶氏道:“姑奶奶对厨食真有天赋!可惜当年……若不然,那些苦都用不着吃!” 可不是嘛! 婤娌二人难得的心疼了一回。 张融融把鱼丸给弄好以后,道:“晚上就用鱼骨汤煮点锅子吃吧,正好可以氽鱼丸,再弄点青菜什么的,挺好!” 张兴柱应了。 王安平吃完就去卖鸡蛋糕了。