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第六十四章满载而归(加更)

作者:芒果汁
免費小說 河裡的河蚌不多,但仔细找找,总是找得到的,赵玲玲和花辰溪先后也摸到了一個,不過摸的最多的還是步萍。 因为前世的时候,家裡一年到头也吃不少几顿肉,步妈为了给步萍改善生活,偶尔会带着步萍来河边摸河蚌,毕竟河蚌好歹也是肉。 “這些就够了,咱们拿回家先养着就行”来的时候,步萍就让花辰溪拿了几個蛇皮袋子,這会儿把摸到的河蚌放在袋子裡,封好口子,用大石头压着,放置在河边的浅水裡,免得河蚌干死了。 而此时時間也差不多了,三人一起看篓子裡有什么收获沒有。 “這裡這裡,萍萍,在這裡”花辰溪将自己系在树上的绳子给步萍看,心裡有些小得意,自己也是能帮上忙的。 步萍示意花辰溪解开绳子,三人合力将篓子拉上来。 “萍萍,裡面会不会空的啊?”赵玲玲担心的說道。 花辰溪也很好奇,其实花大叔偶尔会带花辰溪来河边钓鱼,可花大叔钓的是情调,而不是真的想吃鱼,所以沒有像步萍這样操作,再說了,這還是花辰溪第一次亲自参与。 “沒事,看看就知道了” 步萍将篓子扶端正,砰砰在地上轻砸几下,這样裡面要是有收获,就可以在篓子底看清楚了。 关键是,步萍讨厌蛇,虽然村裡沒有水蛇,但谁知道那些陆地蛇,会不会忽然起兴钻到河边的草丛裡,再顺便钻到篓子裡。 步萍往篓子裡看去,眼睛顿时一亮,有口福了。 篓子裡居然什么都有,成年人巴掌大的鱼有三條,透明的小虾子看不清楚,還有一條黄鳝,几只螃蟹,最主要的是,有步萍最想要的小龙虾,而且有好多。 “萍萍,让我看看”赵玲玲一直盯着步萍的脸看,自然看出来收获不错,便连忙挤上前,花辰溪自然也不落后。 只是這么一来,光线就被挡住了,哪裡還看得清有什么。 步萍干脆倒竖起篓子,将裡面的东西都抖搂在地上,赵玲玲和花辰溪立马就看清了。 “哇,好多啊!”花辰溪率先出生,赵玲玲连连点头,三人的脸上都有着笑容,這些可都是吃的啊。 看清了收获,赵玲玲和花辰溪便忙着将鱼虾宰装回篓子裡,而黄鳝和螃蟹,一個是长得吓人,两人不敢动手,一個是個头小不知道怎么吃,所以都沒有装起来。 至于被赵玲玲和花辰溪忽略的龙虾,倒是让步萍想起,现在的人,根本不知道吃這玩意,一般就是有用,也都是喂鸡鸭了,自然也沒有被装起来。 “萍萍,你们家要养鸡嗎?”赵玲玲疑惑的问道。 她可沒听說這事。 步萍嘿嘿一笑,“這個也能吃,你们放心好了,保管你们吃了還想吃” 這可是纯天然无污染的,家裡最近也多了几味调料,正好可以做来吃。 剩下的黄鳝螃蟹和龙虾,步萍自然是沒有放過,全部都装进了篓子裡,三人满载而归。 三人家裡都是提前說好了的,這個周六和周日,在步萍家住着,吃东西自然也是,当下便往步萍家裡走。 步妈肯定是不在家的,不過有步爸,收拾鱼虾的活自然就落在了步爸的头上。 鱼虾步爸都会收拾,鱼就直接炖鱼汤了,小麻虾则是扒了皮炒鸡蛋,就是黄鳝,步爸也弄的干净利索,切段用黄酒加姜煨熟。 而螃蟹因为個头小,步萍让步爸先将螃蟹放在干净的水裡,滴上几滴油吐沙,等時間差不多了,再将螃蟹敲晕,蟹盖打开,去掉腮,粘上一层鸡蛋液,下锅油炸,捞起控油,最后再加料辣炒。 而小龙虾不必多說,因为现在的小龙虾河裡多得是,步萍的收获能做两大盆子了,步萍特意留出了一半等晚上步妈回来再吃。 另一半再分了两份,一份清蒸,一份辣炒。 而小龙虾的清洗其实也是個技术活,后世的麻辣小龙虾,其实大部分做的都不合格,一半都是光把外壳什么的洗干净了,其实小龙虾的腮部,最好是做之前就要去掉。 而去腮的方法,步萍先示范了一個给步爸看,头上的壳不用去,直接用剪子从虾头的小方两侧边缘处,往裡使巧劲一铰,腮就轻松去除了。 农村人都是干活的好手,步爸看了一遍加上两次练习,立马掌握了诀窍,做的又快又干净。 今天的午餐很丰盛,光是這些,三個小孩一個大人也吃不完,步爸干脆让赵玲玲和花辰溪将家裡人也叫来,又添了两個肉菜和两個青菜,家裡還有瞿轻容送的酒水,拿出来宴客简直再合适不過了。 花家的人不用說,花辰溪一准儿能喊来,让步萍有些吃惊的是,邓兰花居然很自然的就過来了,沒有半点不自在。 步爸看出步萍的想法,悄悄的和步萍說明,先前已经和邓兰花說清了,邓兰花也表示了,以后就当沒有发生過那一茬。 而且两家人来的时候,還各自又带了些家裡的饭菜,這下量更加足了。 “嘶,怎么這么香!” 花大婶和邓兰花闻到味還比较矜持,花大叔则是不客气的直接說出了口。 黄酒煨黄鳝就已经够香了,辣炒螃蟹也是鲜香四溢,可沒想到還有更香的,随着步爸手裡的最后一盆麻辣小龙虾上桌,众人的口水都要流淌了。 “老哥,你可真行,這味道,嘶,沒法說啊”花大叔觉得,這已经沒有办法用言语形容了,干脆的和大家告罪,夹了一只小龙虾便开吃了。 虽然行为有些不礼貌,不過却沒有人有意见,因为紧接着就又有人动手。 “嘶,够辣”花大叔吃的满嘴流油,连着吃了三只麻辣的,才终于受不了了,转战清蒸的去了。 花大叔吃辣不行,就這三只,已经让花大婶担心不已了,好在花大叔有分寸,花大婶這才放下心大快朵颐起来。 “可以啊,静子和萍萍可真是有口福,东福你這一手可不得了了”邓兰花也是吃的停不下来,還要时不时的照顾赵强。 至于弄来這些原材料的三人,根本不参与大人的說话,只管埋头使劲吃。 河蚌是芒果汁童年的记忆了,每次水库放水的时候,水位变浅,芒果汁就会和父母一起到水库捡河蚌,還有田螺,鱼虾等等。 每当這個时候,家裡大盆小盆,還有打水的水桶,绝对都是满满的收获。 而和水库放水的渠道相连接的河裡,也确实和芒果汁文中提到的一样,仔细找找,总是有很多惊喜。 有一回放水,還一下子找到了十几颗米粒大小的粉色珍珠,都是从河蚌裡找出来的,可惜清洗河蚌肉的时候,一個沒注意,一盆子水给冲到水沟裡了。 看书的朋友们有沒有类似的经验呢,现在想想,那個时候虽然生活水平不行,可日子就是感觉很有趣。 芒果汁有感而发,看书的亲们可不要嫌芒果汁废话多啊 m.閱讀,。
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