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第64章

作者:李如意
今個来之前,兄弟俩就商量好了,李健安负责核对订单收银钱,李福康负责给混糖月饼。

  孪生兄弟心有灵犀,配合的非常默契。

  不一会儿,几十個主顾都心满意足的提着一竹篮子混糖月饼走了。

  有几個人却沒走,“我家再订五十個李家混糖月饼,這是定金。”

  “昨個我买的三十個月饼是自家吃的,今個买的是送给长辈吃的。”

  “你家的混糖月饼可真香,比燕城点心铺子的月饼都香。别人說你家月饼卖得贵,我却不觉得。我今個再买四十個。”

  李健安有些为难的道:“实不相瞒,我家在金鸡镇规定每家最多预订五十個混糖月饼。”

  “小小的金鸡镇岂能跟我們长平县比。”

  “我是你家的老主顾,以前只要你家出摊位卖饼,我就不去别人的摊位买饼。”

  “沒听說买卖上门還不愿意做的。”

  “我說你们两個娃娃能不能给我通融下,让我多买些混糖月饼孝敬家裡的长辈?”

  在几人的恳求之下,李健安兄弟终于点头同意了。

  這就是李如意說的饥饿营销,限制购买数量反而能让购买量增加。

  這帮主顾都走了之后,小集市开始了,陆续有百姓从县城的城门走出来购物。

  今個李家不卖葱花饼,只卖混糖月饼及接收预订,李健安、李福康就比昨天轻松些。

  秋风一吹,混糖月饼的香气飘的满集市都是,不但把众人吸引過来,還把长平县生意最红火的秦家点心铺掌柜也吸引過来了。

  掌柜姓秦,是個身材高大的中年胖子,穿着绸缎灰衫,明明胖得跟球一样,還在腰上系着一根紫色腰带,腰带系的有些紧,直接把肚皮勒出三個圈,看着有些滑稽。

  有個老熟人招手道:“秦掌柜,你也来买李家混糖月饼?”

  秦掌柜笑得眼睛眯成一條缝,“我家邻居买了送给我一個混糖月饼品尝,我觉得味道独特,過来瞧瞧。”

  李健安、李福康可不认识秦掌柜,并不知道站在不远处观望的灰衫胖子是竞争对手。

  秦掌柜說過来瞧瞧就真的如此,一直站到李健安、李福康准备赶驴车回家才离开回县城的点心铺子。

  小二是個瘦高的青年迎了過来,问道:“掌柜的,李家混糖月饼卖的好不好?”

  秦掌柜去的时候心裡瞧不上李家的混糖月饼,觉得小小的游商能卖出多少月饼,经過半個时辰的观察,再也不敢小瞧了,泛着油光的胖脸,眉头紧蹙,“好。”何止是好,是非常的好。

  小二担忧道:“会不会影响到我們铺子的生意?”

  “会。”這個小二在铺子裡干了好几年了,是老伙计,秦掌柜的也不隐瞒他,低声道:“原本我明個要进燕城进些价钱贵的好月饼,现在不进了。”

  小二目光落在铺子裡面的四种价钱便宜的月饼上面,喃喃道:“难道我們铺子今年就只卖這些月饼?”

  “对。就卖這些月饼。”秦掌柜的已经吃過李家混糖月饼,味道比燕城贵的月饼好吃的多,价钱不高,還是全天下独一无二,只要不是傻子,都会买李家混糖月饼,不会买燕城的贵月饼。

  作为一個商人,明明知道货物卖不出去,還进什么货?

  小二急道:“掌柜,我听說面香斋、刘家点心铺都从燕城进了好多贵月饼,我們铺子要是不进,主顾连进都不进来。”

  “我再去打听那两家是不是真的都进了很多贵月饼。”秦掌柜水都顾不得喝一口,就出了铺子打听,结果還真被小二說对了,面香斋、刘家点心铺各自从燕城进了四千個贵的月饼。

  燕城点心铺产的贵的月饼,分为三個档次,最便宜的一個十二個铜钱,中间的十八個铜钱,最贵的需二十四個铜钱。

  以上只是进价,面香斋、刘家点心铺卖出去,每個档次月饼都得增加五個铜钱,這样一来,档次最低的月饼都得卖到十七個铜钱,比李家混糖月饼贵出七個铜钱。

  当晚,秦掌柜决定反其道而行之,不从燕城点心铺进贵月饼,而是从周边镇的点心铺进价钱低的便宜月饼。

  今年的仲秋节,秦家点心铺只卖价钱低廉的月饼,其中最贵的一個月饼六個铜钱,最便宜的三個铜钱。

  县城人口繁多,又离燕城不远,来往的百姓也多,不是人人都买的起贵的月饼,便宜的月饼有很大的市场。

  秦掌柜非常有商业头脑,這次的决定使得秦家点心铺沒有赔钱還略微赚了,而另外两家点心铺的贵月饼卖不掉各赔了几十两银子,這是后话。

  且說李家今天在长平县城接到了两千一百七十個混糖月饼的订单。

  李家兄妹带着五個短工忙得脚不离地,并不知道混糖月饼的销售量已经影响到了长平县点心铺的生意。

  晚饭难得休息一会儿,当一大木盆的蒜子炒猪肉端上桌,五個短工都惊呆了。

  說起来李家做买卖已经几個月了,只吃過张屠夫送的猪下水、猪尾巴、猪蹄,這是第一次花银钱买猪肉。

  赵氏一直把儿女的辛苦看在眼裡,特别是這两日,让她心疼的都不责备李如意买猪肉炒着吃了。

  除去蒜子炒猪肉,還有一木盆黄瓜炒鸡蛋,主食是黑面与白面混合做的成人拳头大的馒头。

  两盆菜被众人一扫光,就连盆裡的汤汁都被五狗子這個馋猫用水冲了喝进肚子裡。

  李健安按照李如意的嘱咐,在饭后跟五個短工道:“這是今個的工钱十個铜钱,你们拿去送到家裡报個平安就回来,今晚得干到半夜,還得在我家歇息。”

  铜钱沒有人不喜歡的,特别是对于家境极为贫穷的五個少年少女,可是伙食這么好,今早刚给過十個铜钱,傍晚又给十個铜钱,总共二十個铜钱,這跟成年男子在燕城修城墙的收入一样高了。怎么好意思收下,都不去接铜钱。

  李如意在一旁观察五人的神色,见都沒有贪婪之色,便道:“你们只管拿着银钱送回家,只有一点,嘴巴要严,不要跟任何人說我們家的事。”

  五狗子忙道:“打死我都不說。”

  另四人跟着承诺,李家兄妹五人把银钱塞在他们手裡,他们這才满脸感激的收下,而后跑着回家送银钱,很快就跑来干活。

  次日,李健安、李福康去金鸡镇卖混糖月饼,又接到了五百四十個订单,离开之前去粮铺买走了所有的胡麻油,把掌柜的喜得赠送两斤菜子油。

  黑痣老头特意追到镇口,高声问道:“你们家不卖葱花饼啦?”

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