第59章 北京美食4
打包带走的羊杂汤也很好吃，羊杂处理的很干净，沒有腥味，虽然已经快要中午了，但是吃上這么一碗還是觉得身子都舒坦了。
两人对视一眼，加快了往嘴裡塞包子的速度，果然名不虚传，真的好吃！
幸好她俩很有自知之明，每种买的都很少，不然早就该吃饱了！
【羊肉串！哇好大！】
唐欣欣和程晚晚两個人出去吃烧烤的时候，吃的都是那种小串的，這种大串還是第一次吃到！
【一串更比六串强！欣欣，我跟你讲，之前刷视频总是能刷到什么說走就走，去新疆吃新鲜的羊肉！那裡的羊肉串是真的大，感觉一串就够我吃一天！】
程晚晚吐槽。
【可是我又去不了，每次看到都觉得很馋，這下可以拿這個解解馋了！】
唐欣欣自然也是刷到過的，那可是用树枝直接穿一斤羊肉的狠人啊！
【有机会我們一起去，我也想尝尝那個一串一斤羊肉的烤串！】
万界中人這才找到点相似感，他们的烤肉也很大，但是焦糊的地方也很明显，很明显沒有天幕上那個好吃。
更不用說，那两個烤串拿出来的时候，肉眼可见的很多香料撒在上面！
“后世糖不值钱，难道香料也不值钱？那可是香料啊！”
商人们那张胖脸上五官都扭在了一起。
很多人嫉妒的面目全非，百姓们更不用說，他们连香料的影子都沒见過，只能看着天幕流口水，默默的想象着那肉得多好吃！
酱牛肉、鸡腿和肚包肉都是切過的，牛肉咸鲜入味，鸡腿滑嫩多汁，肚包肉肉质紧实，都是绝赞的美味！
【哇，不是說北京算的上美食荒漠？我简直不敢想象四川或者新疆那边的好吃的得多成什么样！】
就连最后的馅饼也是皮酥肉嫩，一口咬下去满口爆汁！
【啊啊啊啊，烫烫烫！】
唐欣欣被满口的汤汁烫到也舍不得把這一口吐出来！
硬咽下去之后才拿起一边的奶茶吨吨吨就是几口！
北宋的苏轼看着天幕上的两位小姑娘吃的满嘴流油，羡慕已经說累了。
他本来還对自己的厨艺很自信，可是等看到天幕上的美食，才觉得刚刚吃過的饭好像沒吃一样，嘴裡的唾液在不停的蔓延。
啊啊啊，好想吃一口！
啊啊啊，肉掉了肉掉了！为什么不能掉我嘴裡！
两人把东西吃完，這才如临大敌的看向最后的豆汁，這可是号称连很多北京人都喝不了的老北京馊豆汁！
两人临到关头這才开始后退，你推我我推你，都不想第一個尝试。
就连洪武帝朱元璋都开始觉得磨叽：“這俩小姑娘之前不是挺爽快的，怎么喝個豆汁還推三阻四的！一点都不大气！”
{哈哈哈！
{那個出主意的網友呢，出来挨打！
{是我怂恿的，但是去北京不尝一口這個，怎么能說自己去過北京呢？狗叼玫瑰
直播间中都是看热闹的網友，两人骑虎难下，只得各自拿了一個小勺子，舀了一勺，小动物一样闻闻，然后猛地塞进嘴裡。
两人的眼睛瞪得溜圆，瞬间拿起一边的餐巾纸全部吐在了上面。
【不行，友友们，這個实在是接受不了！這個吃起来好像馊了！】
旁边路過的扫地阿姨淡定路過，习以为常，总有外地人不信邪来尝试，看，又撂倒了俩！
沒直接冲进洗手间已经是成功了，很多男人都忍不了這個味道，反应比這俩小姑娘都剧烈！
【中午吃饱了，然后等会消消食我們就去找一家餐厅吃烤鸭！烤鸭才是北京的标配！】
{据說全聚德的是最正宗的，不知道真的假的！
{全聚德就是挂炉烤鸭，其他地方也有！
{不過全聚德是真的贵！
{服务也就那样吧！
{啊？那還不如随便找一家吃！
{确实，沒有那种情怀的话沒必要非要去！
唐欣欣两人想了想，确实，她们只是想要尝一尝北京烤鸭罢了，是不是全聚德的有什么关系！
于是两人听从網友们的建议，从網上找了一家评价都不错的下了订单。
两人一边走一边逛街，時間很快就到了下午。
下午四点钟，两個姑娘准时坐在了烤鸭面前。
金黄的烤鸭散发着浓浓的肉香，表皮的油脂满满的从鸭子身上滑落，一個服务员小哥走過来，拿着刀炫技一般将烤鸭片成一片一片的，鸭皮和鸭肉分离，蘸一点甜面酱用旁边的荷叶饼裹上或者直接沾着白糖吃。
满口都是鸭子的香气！
【這烤鸭，很有鸭子味！】
两個人原本還觉得中午吃得太饱，沒想到一见到烤鸭，就像是产生了化学反应！
什么中午吃多了，沒有的事！
吃得差不多了，唐欣欣才想起来给直播间的網友们科普。
【北京烤鸭可是世界级的北京名菜，它起源于中国南北朝时期，《食珍录》中的炙鸭就是它的前身，在当时這可是只有皇帝才能吃到的御膳！】
【不過经過了這么长時間，北京烤鸭的做法和步骤越发的繁杂，要选用优质肉食鸭，去毛时必须要用五六十度的热水，不能伤到鸭皮！】
【然后从翅膀下开口，完整的取出内脏，鸭子内外洗刷干净，用糖水浇淋，自然风干，把刀口封好充气，再用上好的果木烤制，出炉时色泽红润，吃起来肉质肥而不腻，外脆裡嫩，這才是合格的北京烤鸭！】
直播间的观众们自然也就是听着好玩，但是天幕下经营酒楼的掌柜们可就不得了了。
這天幕還怪好的嘞，免費送了一道菜谱！
抓紧時間研究起来！
能不能赚到钱就看谁研究的快并且做的好吃了！
宫廷中的御厨们更不消說，他们可是要做饭给皇帝吃的，這种新奇的菜色，自然要赶着进给皇帝！
能不能升官，就看這一哆嗦了！
自然风干的鸭子自然不可能今天吃上，皇帝们心中都有数，只有少数的昏君暴君才命令宫人们尽快把美味佳肴贡献给他。
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