17． 烧烤 作者：DIAM 卢萦那日回了主院就跟祖父报备了烧烤的事情，祖父沒有反对，反而对卢萦道“好好准备吧，咱们家集体到池塘边烧烤，如今已经秋后入冬了，你的哥哥们也要远行了，這次烧烤以后，几年之内都难以见到。” 卢萦沒有想到祖父的安排這么快，“哥哥们都走嗎？”卢萦紧张的问。 “不都走，凡十五满者，领着任务去游学！”卢祖父摸了下卢萦的头，“你大伯跟二伯家的哥哥们会离开，你五哥六哥還有七哥都小，還要再等等的。” “好，”卢萦沒有继续问他们什么时候离开，都去哪裡。祖父有自己的安排，卢萦不能過问。“那烧烤安排在哪天？” “就大后天吧，”卢祖父犹豫了一下，“囡囡，你是否可以问问你师傅，有沒有什么药丸方便携带？我已给你的哥哥们都准备了上好的伤药，只是缺少解丸，你？” “好的祖父，我回头问问师傅，若有，我就拿给你们看看能不能用。”卢萦也不敢确定空间裡面有沒有這种药丸。 “好，你尽力就是！”卢祖父也不为难卢萦。 紧接着两日也過得很是平静，大家都知道后日烧烤，大家都磨拳擦掌的准备着。 這日一大早，卢萦就让木香准备上了，连习娘都借来了，几個小丫环打下手，卢祖父還给卢萦找来了牛肉，羊肉，猪肉，甚至鹿肉，這可是好东西啊，這些肉都让木香腌制起来，等着中午的烧烤，卢萦早上就领着哥哥们還有崔颢小尾巴去了池塘边，想吃鱼虾蟹還得靠自己钓，就连祖父跟伯父父亲還有叔叔都来了，大家都有自制的鱼竿，围着池塘边一溜，祖父禁止大家高声喧哗，免得把鱼都吓跑了。 卢祖母跟卢家的女眷则安排人到厨房给木香和习娘帮忙，然后安排池塘边的烧烤架子，从上次卢萦几人烧烤了以后，卢祖父已经让人打了好多個烧烤的架子，现在足够全家人烧烤用的，摆上桌椅碗筷，再弄来调料备着。 卢萦這边還是崔颢的运气最好，“三姐姐，我的杆子动了！”崔颢小童鞋甜甜的声音响起，卢萦极其无力，为了今天多些鱼虾蟹，卢萦偷偷从空间裡面弄了多少进去啊！为什么還是沒有轮到她，眼气的看着崔颢，沒动。 六郎自动的帮着崔颢拉杆子，“你這小子，怎么运气就這么好，每次我們一起钓鱼，都是你先钓到，然后還很大，哎呀，這是什么东西啊？這回你运气不好了！哈哈哈哈！”六郎刚刚抱怨完，就发现崔颢钓上来的不是鱼，也不是虾蟹了，是一個大大的贝壳。 卢萦看着大贝壳眼前一亮，怎么会有這個？“祖父，這不是蚌子嗎？” 卢祖父也過来瞧，“嗯，還真是呢！” “什么是蚌子？”崔颢问。 “就是河蚌，你见過珍珠嗎？就是這蚌子裡面取出来的.”卢祖父回答。“想来是咱们這池塘外面连着河，可能有蚌子进来了。” 崔颢以为真的不能吃，就让六郎把蚌子扔回去，卢萦却抢先一步拿了過来，“這蚌子好吃，我让木香去弄，你们继续钓吧，最好多钓几個，不行，下池塘裡面摸几個也行。”卢萦安排大家的工作，可惜，大家沒有吃過河蚌，都不以为意，继续悠闲的钓鱼虾蟹。 一個上午的收获還是丰富的，各种鱼虾蟹十几篓子，足够一大家子人吃的了，下人把篓子拿下去处理，一会儿就闻道肉香了，原来卢萦已经安排木香跟习娘還有家裡的几個厨子开始先烤肉了。 众人都钓不下去了，卢祖父领头，净了手就坐，小丫环用大托盘送 总裁一见很倾心吧 上来烤好的肉，大家挑喜歡的酱料蘸点，开吃。 “嗯，這烤肉果然好吃！”大家都纷纷夸赞，祖父也带着男子们饮酒吃肉，卢萦還让人拌了凉菜，人不能老吃肉不吃菜，容易高蛋白，再說女眷這边喜歡吃凉拌菜。 卢萦弄了豆芽菜，生菜，萝卜缨子的凉拌菜，绿绿黄黄看着很开胃，還焯熟了河蚌，切成小片，用姜汁和糖错凉拌了，送到了祖父那边的桌子上，因为一個河蚌太小了，只能送到男人那边的桌子上，让他们吃着好吃，下午好去摸蚌子，卢萦的想法灼灼的。 果然，祖父吃了后果然上道“下午的时候，让人多摸些這蚌子吃。”卢萦满意的笑了。 卢萦只是尝了尝鹿肉，味道不错，又嫩，果然是佳品啊，然后吃了几口凉菜就放下筷子了，等着螃蟹和虾。卢萦爱吃海鲜河鲜，這东西平常也不怎么能吃到，所以卢萦得留着肚子。 崔颢也精明，看卢萦放下筷子，自己也赶紧放下筷子，等着，他也喜歡吃螃蟹的說。 沒多会儿，木香就送上来铁板姜葱炒好的螃蟹，众人都不客气的往自己的盘子裡面划拉，卢萦崔颢最甚。卢祖母见他们两人的样子，笑骂“你们两個小人，肚子小，眼睛倒不小，能吃的了嗎？弄那么多在盘子裡面？” “祖母，我們就吃這些，再烤来也不吃了，吃多了也不好呢！”卢萦马上表态，崔颢在旁边嗯嗯点头附和。 “知道就好，别吃太多了哈，免得回去肚子疼就不值得了！還有鱼和虾還有肉，再吃点菜，别盯着螃蟹吃就行！”卢祖母還是不放心的多嘱咐了几句。 卢萦边吃边点头，哎呀，滋味太美了，崔颢就比卢萦强，“表姑祖放心，我們会注意的！”看人家多懂礼貌！ 卢家儿郎们那一桌就沒有那么多的规矩了，都是半大的小子，能吃的很，不管端上什么，瞬间消灭。 這顿饭吃得大家舒服，這天开始冷了，全家围着桌子吃烧烤真的是太幸福了。 祖父那桌吃饱了就喝酒說话，祖母這桌也很快就停了，喝些茶水消化食儿，只有儿郎那边，继续跟肉鱼虾蟹奋斗着。 下午，卢家一群人又回到池塘边边消化食边钓鱼，大家都觉得惊奇，這当年祖父投了几次苗子，這么些年也沒有注意，如今這池塘的活物有不老少，上次卢祖母生辰，這次全家来吃，還是钓了不少，可见祖父得投了多少的苗子啊？ 卢祖父自己却是知道，這些鱼虾蟹都不是他投的那些，当年他确实投放了不少苗子，可是看這些钓出来虽然大部分跟自己投放的相同，有的鱼却不是，就這螃蟹，一看有的就是海物，怎么可能在池塘裡面？不過卢祖父也不說，有些事情自己心裡明白就好了，不能說出来，不然会引起大乱的。 别人问，卢祖父就一致告诉人家，這是我当年投放的苗子，也沒有想到长成這样。 下午日光暖，卢祖父還安排儿郎们下水摸蚌子，收获颇丰。 晚饭自然也更丰盛，卢萦教给木香如何做河蚌，红烧河蚌，鲜香河蚌汤，河蚌滚豆腐，還有她中午做的凉拌河蚌，鉴于吃多了烧烤上火，這次卢萦让人蒸了螃蟹，弄了蘸料，用虾炒了韭菜，還弄了清蒸的鱼，還有熘鱼段，各种凉拌菜還是要上的，免得光吃肉也不好，肉也沒有烤得那么多，反而弄了锅子，骨头汤底，或者鱼汤底，涮着吃。 這顿饭终于吃完了，木香跟习娘收到表扬无数，也领了很多個厨子回头培养，毕竟独乐乐不如众乐乐。 精彩东方文学提供等作品文字版