第005章 這起码二十年刀工！
“苏小姐，您這也是第一次见到你老公做饭吧。”
“虽然他不会做，但是這份心還是有的，等到学会了，你就有福了。”
冰冰调笑着說道。
這时。
导播忽然安排工作人员带了一個人上来。
是個矮胖的男子。
“刘哥？”
冰冰疑惑的看了看旁边的工作人员。
這矮胖男子，名叫刘东。
是负责灯光的。
“冰冰，导演那边安排的，刘哥以前当過二十几年的厨子，后来手受伤了才来做灯光的，他来负责讲解。”
工作人员介绍着說道。
原来如此。
冰冰立刻就反应了過来。
林无月不会做饭，到时候肯定是一团糟。
刘哥作为厨子，解說一下他哪裡做得不对，也让網友们看得不那么迷糊。
节目也更加趣味性一些。
节目的导演這方面经验丰富，看到這裡立刻就安排了。
這就是直播的魅力。
沒有剧本，一切都是未知的。
之前的节目之中，导演遇到类似的問題，也安排過一些专业人士来讲解和调节气氛。
“冰冰，我這一個做灯光的，以前是厨子，不太懂得你们這些采访啥的，一会儿哪裡說的不好，你可要提醒我。”
刘东是個老实人。
第一次上节目，有些紧张。
“刘哥說笑了，咱们是直播节目，随便聊就可以，快坐下吧。”
六個落座之后。
台上就三個人了。
苏月灵坐在中间，冰冰和六個分开两边，三人做成一個半圆。
“刘哥，文思豆腐，你了解嗎？”
“知道，但我沒做過，我刀工达不到火候，我师父倒是做過。”
刘东回忆着說道：“這道菜的工序其实并不复杂，重要的就是刀工。”
說完。
看向屏幕。
“直播我刚才也是全程看下来的，這小伙子要学做菜的话，选這道菜不太好，因为這道菜考验的就是刀工，沒刀工，其他的就沒什么了。”
說完。
画面中的林无月也动了。
他先烧了一锅水，才重新拿起菜刀。
首先是鲜香菇，去蒂。
“這道菜，所有的材料，都要切成丝，豆腐和香菜是需要焯水的，他先烧水，這一点沒問題，看来事先是做過功课的。”
刘东介绍着說道。
不愧是做過厨子。
虽然沒做文思豆腐，但也能看得出其中的门道。
之后。
林无月开始切香菇。
可接下来的一幕，让所有人都惊呆了。
只听得哒哒哒哒~
林无月运刀的速度很快！
非常快！
這個频率，几乎听不出菜刀和案板碰撞的声音，而是连绵成了一條线。
“這……這……”
刘东傻了。
作为厨子，他太清楚這么快的切菜速度意味着什么了。
导播也在第一時間反应了過来。
“工作人员，调整摄像头，调整焦距，放大画面！快！”
来不及了。
等工作人员调整摄影机放大画面之后。
林无月已经切完了。
香菇本身不是很多，但即便如此，這么快！
這才几秒钟的時間啊，就切完了？
咋切的？
不会是瞎几儿剁碎吧？
文思豆腐可是要切丝的！
可等大家看向桌面的时候，全体傻眼了。
高清摄像头之下。
案板上。
香菇全都被切成了细细的丝，非常匀称，非常细！
已经是高清画面了，可是這個距离，依然不容易看得出那究竟有多细。
“你们……谁看清楚刚才发生什么了？”
“這切菜的速度，我服了，我靠，我這几年的厨子白当了！”
“香菇是非常易碎的，切丝的难度很大，林无月竟然能切到這种程度！”
“我的妈呀，這是一個炒鸡蛋都能炒糊了的家伙？我咋那么不信呢！”
台上。
冰冰和苏月灵也傻眼了。
一個是不敢相信，還有一個是苏月灵，感觉自己的人生观都崩塌了。
這傻子都看得出這刀法了得啊！
两人齐刷刷的看向刘东。
“刘哥，解释一下。”
刘东的脸色十分古怪。
“香菇的确非常难切，相信大家也都沒怎么见過香菇丝吧？最多都是香菇片，因为他很容易碎。”
“想要切香菇丝，必须快，准，狠！”
“但刀快了，精准度又不够，這就需要功底，熟练的功底。”
“刚才那段，我沒看仔细，但看成品和刚才那架势，沒有十年刀工，干不了這個活儿。”
刘东的话，让所有人都大吃一惊。
“可惜画面還是有点远，放在案板上，看不太清楚他能切到什么程度，不好判断。”
刘东眯着眼睛，盯着画面看了半响，沉吟着說道。
恰在此时。
似乎是为了印证大家的想法。
林无月慢悠悠的捏起一小撮香菇丝，放在眼前看了看。
也正是因为這個动作，摄影机精准的捕捉对焦，看清楚了。
那香菇丝，细如发丝！
刘东倒吸一口冷气，满脸的不可思议。
“我……我收回刚才的话，十年刀工都切不到這种程度，這……這起码得二十年刀工，而且是手法十分娴熟的厨艺大师！”
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