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第42章 042:要见她

作者:未知
可绕是他在這方面见多识广,但這些菜却是见所未见的。 但他却隐隐尝的出,這几道菜风味皆是不同,甚至有将两地的特色融为一体的现象,实在独具匠心。 若非是有着食不语的规矩在,他险些要忍不住询问韩旭這府裡的厨娘是何方人士了。 就在這时,又有四位丫鬟端着朱漆长方托盘而来。 望着呈到自己面前的荷叶边白玉碟,孔弗眼中闪過一丝新奇。 碟中整齐摆放着的,显然是丸子。 丸子的外表被软糯的米粒包裹着,精致无比,其上還洒着些细碎的葱花做点缀。显然不是煮出来的东西,更非油炸。 孔弗举起筷子。 因为丸子外表被糯米包裹的缘故,故并不似平常的丸子那么光滑,倒是极易夹取。 尝罢一口,孔弗的眼睛顿时被惊喜所充斥。 原来丸子内裡,是肉馅儿的。 肉馅揉打的显然极为紧实,而且肉馅裡還加了玉米粒儿,增添了几分清甜的味道。 肉香和糯米香在口中得到充分的融合,成为了一种独特的香味,完全去除了一般肉丸子所带有的油腻口感。 孔弗在心裡暗暗竖起了大拇指——果真是独具匠心! 因此,孔弗不由地多尝了几個。 厨房裡,厨娘们大多做完了手头上的事情,各自收拾着。 红案间有余氏在咋咋呼呼,指手画脚,厨娘们便多是垂首不语,表情不忿,敢怒不敢言。 白案间這边,却是截然不同的两种气氛。 江樱和众厨娘们正围在一起說笑着,无非是讨论着一些吃食的做法,李氏和宋春月也都在。白案管事刘婆子是個十分和气的,在一旁看着,脸上带着温和的笑意。 余氏往刘婆子的方向狠狠剜了一眼,啐道:“一点做工的样子都沒有,真是上梁不正下梁歪!” 却听身后忽然传来一道声音,冷喝道:“你管好你自己的红案间便罢了,這個月你们红案间出的岔子,還要我一一再說给你听嗎!” 余氏忙地回头,见是吴大娘,慌地就道:“是……吴大娘說的是。” 不论她心裡多么厌烦吴大娘,但毕竟是在吴大娘手底下做事,她深知得罪不起。 “這個月要是再這样,我便要考虑红案管案换人来做了。”吴大娘說罢便不再看她,径直走了過去。 “吴管事!我……”余氏吓得脸色顿时就白了下来,還想再說些什么,却见吴大娘已经走远了。 她這個月以来,因为问梨苑的事情导致二夫人那边一直看她不顺眼,再加上她跟二房的人关系都不甚好,不少人趁此机会告她的状,以至于裡裡外外的,让余氏吃了不少亏。 自己的事情本就有些顾不過来,况且,她還要百忙之中抽空找江樱的麻烦,又哪裡還有多余的心思去照看厨房裡的一些琐事……… 显然,這是一個永远分不清主次的人——余氏向来习惯将自己的喜怒摆在头一位。 所以,余氏理所当然的就将自己做不好事的原因,推到了江樱的身上…… “紫明姑娘過来了!”一名厨娘忽然出声道。 余氏抬头望去,果然见是紫明带着一個二等丫鬟走进了厨房。 不是白案又得了赏赐吧!余氏脑海裡第一個反应便是這個。 這段時間来,在江樱的作用下,白案因为倒腾出了许多新鲜的菜色,深得主子们喜爱,韩家待下人向来赏罚分明,故而几乎是三天两头儿的就有赏赐送過来。 “今個儿几道新菜客人极喜歡,這是老爷下令赏的。辛苦大家了——”紫明笑盈盈的对管案刘婆子說道,身边的丫鬟便递過去了一個沉甸甸的荷包。 刘婆子喜笑颜开,虽然她一直都是将赏赐散给有功的厨娘,自己从来不克扣,但是這种荣耀,正是刘婆子最看重的。 原本白案是比不得红案的,白案主要是负责面点糕点之类,再做些简单的菜色,而炒菜和重要的大菜,从来轮不到她们做。 但近来這种现象却好像是在告诉大家,事无大小,只要用心去做,都能找到自己的定位。 当然了,刘婆子心裡头清楚,這裡头有九分都是江樱的功劳。 若沒有這小姑娘的倾囊相授,哪裡会有這般好光景? 白案這边气氛和谐向上,余氏却是嫉妒的咬碎了一口白牙,死死的盯着刘婆子和江樱不放。 只见紫明并未急着离开,而是一脸笑的說道:“我過来還有另外一件事儿,今個儿做的一道糯米蒸丸子,很对客人的胃口,客人有意想见一见做這道菜的人。” 为了防止引起轰动,故紫明言语间,并未提及客人的姓名。 众人也只知道今日府上来了一位贵客,却不知具体是哪一位。 “糯米蒸丸子……那不是阿樱做的嗎?”郭婆子忙地看向江樱,今天江樱做這道丸子的时候,她是知道的。 “……”江樱倒是一時間沒有反应過来,因为……她那道菜有一個很好听的名字,而不是什么……糯米蒸丸子啊! 紫明闻言朝江樱看去。 竟又是這個小姑娘—— 這些日子来,她沒少听她母亲夸赞這個小姑娘,說是手巧的很,更难得可贵的是,沒有太多花花心思,很讨人喜歡。 “那你就随我去一趟吧。”紫明說道。 江樱却是站在原处,表情颇有些纠结……她在想着這道名字沒有丝毫气质可言的什么糯米蒸丸子究竟是不是自己做的……! 紫明以为她是高兴的過了头,又瞧着小姑娘圆圆的脸蛋儿非常娇憨可爱,便好脾气的伸出手,对着江樱招了招。 郭婆子捅了捅江樱。 江樱奇怪的发现,捅醒走神的自己這项活计,好似被郭婆子给承包了…… 撇开這個不合时宜的想法,江樱对着紫明笑着点了头。 显然這個头点的有些晚,紫明被逗得露了笑意,越发觉得這小姑娘讨喜,伸出的那只手干脆就握住了江樱的一只手,提醒道:“老爷和客人還等着呢,你快随我過去吧。” ----------------------------------- ps:祝大家圣诞快乐!
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