第四十章 满汉楼的传闻
“哈哈……”李若男情不自禁的捂着肚子，大笑起来。
“刘芒，你真不愧是流氓！”
“看起来，他還是不死心啊，以后一定還会缠着你的。”刘芒摸了摸鼻子。
“不過這就不关我什么事了，除非你将最后一次机会用掉，這样我們就好两清了。”
“你想的美！最后的一次机会我可要好好珍惜。”李若男白了他一眼：“胡旺他要是敢再来找我，我就接着用這套路，看他能撑多久！”
“好吧，好吧。随你怎么办，我們要回去了。”刘芒拉开面包车的车门。
“刘芒，真的很感谢你。今天我很开心。”李若男突然感触道：“你是我真正的朋友。”
“真正的朋友？”
“沒错，是真正的朋友！你可能不知道，像我這种人，围绕在自己身边的人都是冲着利益来的，可是只有你给我的感觉是可以真正交心的朋友。”
說到這，李若男顿了顿，看向刘芒的目光有些失神：“像你這种人，真的不多了，有时我甚至会觉得你不属于這個年代，因为你有一颗赤子之心。”
“呃，沒那么夸张吧。”刘芒被她說的不好意思的挠了挠头。
“啰，這個给你吧。”李若男从包裡掏出一個小木牌，递到刘芒手裡。
“這是什么？”刘芒拿起一看。木牌很是普通，年代也应该很久远了，大概是经常被人把玩的缘故，上面有一层厚厚的包浆。
翻来覆去的看了两遍，木牌就只有两個字——不语。
這两個字刻得歪七扭八，以刘芒的水平来看，說是鸡爪爬那是抬举它了。
“這是？”刘芒疑惑的问道。
“你听說過满汉楼嗎？”
“這個我知道。”刘芒点了点头：“京城的第一酒楼，据說从光绪年间就已经营业了，当年那裡的厨师都是给皇室做御膳，一代代的传承下来的。就算是现在，那裡的大厨也是承办国宴的常客。”
“那這個木牌是？”
“我父亲在年轻的时候曾经救過一次满汉楼的传人，他教会我父亲一些菜品，也正是這些菜品，我父亲才能一手创建四季阁，进而成长为百代餐饮集团。而這個木牌就是一件信物，拥有它，就能拜在那個人的门下，学习最顶尖的厨艺！”
“你将它送给我？”刘芒有些意外，這個木牌的价值对于一些餐饮集团来說可意味着无价之宝，随便学上几道菜品，很快就能吸引无数的食客老饕。
“那我更不能要了，這样的话我又欠下你的人情了。”刘芒想了一下，拒绝了。
有了厨神空间，即使是自学，刘芒相信自己以后的成就也绝不会比什么满汉楼出来的人要差。
“這块木牌放在我這裡也是浪费，你以为我還会去学什么厨艺了嗎？拜托，我可沒那個時間。而且這不算是什么人情，這只是一個朋友的赠与。”
說道這，李若男显得有些激动：“刘芒，你很有天赋，但如果光靠天赋的话，你永远不可能拿到厨神大赛的冠军！也永远也不可能赢回你爷爷的酒楼！”
“你调查我？”刘芒這次是真生气了，他二话不說，扭头就走。
“你先听我說完。”李若男一把拉住他。
“你這個人优点很多，但缺点同样不少。最大的缺点就是太单纯了，這個世界远比你想象的還要黑暗。就算你能杀进总决赛，但你就一定能赢得最终的胜利嗎？”李若男冷笑起来。
“我告诉你吧，厨神大赛已经举办了十届，但每一次的冠军都和满汉楼脱离不了关系。因为现在餐饮界最有名的厨师，满汉楼就占了半壁江山，而這些厨师以后可都是大赛的评委。你想一下，在同样的條件下，一個满汉楼的和一個野路子出身的，那些评委们会選擇谁？”
“难道我拜入满汉楼就行了？难道我就要对那些人卑躬屈膝？這样的冠军我不要也罢！”
刘芒长出一口气，握紧拳头：“楼上楼拿不回来，那我就再新再创立一個，我誓！一定会胜過它原来的千倍万倍！”
“你错了，那個人可不是满汉楼的哦，虽然他顶着满汉楼传人的名头，可他却跟你一样，也是被自己家的酒楼赶出来的人。”李若男看到刘芒如此激动，突然“扑哧”一笑。
“啊？”
……
“小五，鸡买回来了嗎？”
“买回来，可累死我了，我按你的吩咐一直跑到月明山裡，找了那裡的农户买回的散养鸡，早知道的话就从老鲁那买了。”
“你确定是散养鸡嗎？沒有吃過饲料的？”刘芒蹲下身子，细细检查起笼子裡的鸡来。
食材的選擇对于一道菜品是至关重要的，而鉴定优秀的食材，更是一個厨师最最重要的基本功。
就好比分辨散养鸡和笼养鸡，优质的散养土鸡从外观上看体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳;笼养鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。
而把鸡宰杀洗净后，散养鸡与笼养鸡的差别就会更明显。优质的散养土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细并呈網状排列;而成鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。
味道上，散养和笼养更是一個天上，一個地下，就好像很多人都抱怨现在怎么也喝不到小时候那种黄澄澄漂着油花，喝一口能鲜到胃裡的老鸡汤了。
无它，食材的原因罢了，现在很多的养鸡场的鸡从孵出到端上餐桌只要45天，各种抗生素和饲料的使用，让鸡肉早已失去了它天然的味道。
所以說有时候，美食是需要等待的。
“沒問題，都是正宗的农家土鸡。”刘芒满意的站起身来，寻思着等這次悬赏完成，空间再次升级后，除了种植蔬菜外，還一定要养上各种家畜。
和五眼一起将土鸡宰杀脱毛后，刘芒开始准备完成這道早已经失传很久的——纸包炸鸡了。
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