第七百三十章 独钓寒江雪（下）
“這就是热爱嗎？”格伦.劳瑞盯着在云雾中飘荡的小舟，整個人都觉得要痴了。
本来這道菜的意境是寒江独钓，一片凄凉，可现在再一看，却看到了江上泛舟，岁月静好的安详景象。
“刘芒先生，你說的沒错，只有内心对生活充满热爱的人，才能创造出這样的作品。”格伦.劳瑞脸上露出神往：“真想看看徐渭先生的原作啊！他和梵高一样，都是伟大的艺术家。对了，他的那副画作叫什么名字？”
“《独钓寒江雪》。”刘芒回道。
“很美的名字。”格伦.劳瑞嘴中呢喃，指了指台上：“就像那副《星空》一样。”
“請品尝吧，格伦先生。再好的菜，也都是拿来吃的。”看到格伦.劳瑞和其它评委，只顾观赏菜品的摆盘，迟迟不愿动手，刘芒笑着催促道。
“噢，对的。”格伦.劳瑞拿起刀叉，又发出一声叹息：“如果時間能够永恒，我情愿停留在這一刻。”
“請用吧，格伦先生。”
从‘山峰’上叉下的狮子头，相比正宗的，個头要小很多，刚好也就一口。
“味道也非常棒啊！”格伦.劳瑞一口咬下，立刻发出惊叹声。
因为干冰制冷的缘故，狮子头的表面带着丝丝清凉，可内心却還保持着热气，形成两种截然不同的口感。
外皮经過低温油炸，质地变得富有弹性，而裡面的馅心，却還如普通狮子头一般，软嫩香滑，入口即化，這又是两种鲜明的对比。
轻轻咀嚼，味蕾先被甜蜜所包裹，再悠悠一转，這甜又转化成了酸，让舌根浸出大量唾液。
最后，甜与酸综合一起，不断冲击着味蕾，再加上肉丸本身丰富的口感，让整個人都飘飘然，心情舒畅得如同花儿般盛放。
“我們组委会之所以用大量珍贵的艺术品来指定规则，并不是想要厨师们用菜品来完完全全的复制它们，這本身也是不可能的事。”格伦.劳瑞依依不舍的咽下嘴裡的肉丸。
“其最主要的目的，是想筛选出，真正对美有鉴赏力的大师。所以，菜品的外形和原作如何相像，并不是我們评判的唯一标准。”
“对的，我很赞同格伦先生的观点。”另一個年纪稍大的评委接過话茬：“就像這道《独钓寒江雪》一样，只有品尝過的人，才会觉得，噢，原来這就是艺术！”
“刘，恭喜你，你又赢了。”等评委品尝完菜品，正在底下商议时，站在台上的戈登对刘芒說道。
“戈登先生，评委们還沒开始投票呢，现在下结论是不是有点早了？”
“不……不……不……”戈登连连摇头，语气带着少许沮丧：“本来一开始，我也觉得自己要赢了，可当看到你做的菜品，我才知道，我又输了。”
“输了就输了，为什么要加一個又呢？”一旁的林萧揶揄道。
“刘，你想不想学西餐？”沉默了十来秒，戈登突然问道。
“有這种想法，不過沒有什么基础，不知道如何入手。”刘芒想了下，回道。
“找個人教不就行了？”戈登突然一把搂住刘芒的肩膀：“当然，得找一個有名气，烹饪水准高超，性格不错的主厨。”
“你直接說你不就行了？”林萧翻個白眼。
前两样還算靠谱，至于性格不错？谁不知道狗蛋大人以脾气火爆，脏话连篇而闻名业界？
“咳咳……”戈登有些尴尬：“刘，我教你西餐，你教我中餐，咱们互换怎么样？”
“好啊！”刘芒点头同意。
“可是戈登，咱们国内的厨师想学东西，首先得拜师，這你也愿意？”林萧调侃道。
“拜师？沒問題啊！”戈登连想都沒想，很痛快的答应了。
“戈登，你可要想清楚，按照中国的传统，正式的拜师仪式不但要给师傅敬茶，甚至還要行三拜九叩的大礼，這你也愿意？”
“为什么不愿意？”戈登觉得有些奇怪，半只膝盖都软了下去：“是這样嗎？”
“行啦，咱们只是相互切磋，彼此进步，根本不需要拜师。”
刘芒一把扶住戈登，觉得好笑，看来老外对中国的礼仪根本不怎么清楚，更不知道所谓的三拜九叩意味着什么。
在中国传统裡“师”的地位是非常高的，古人天天要拜的“天地君亲师”，师是什么地位？是仅次于你的长辈，祖宗的级别。传统上师也叫师父，所谓一日为师，终身为父。只要你拜了這個老师，這辈子就要像对待父亲一样对待他，恭恭敬敬的敬奉一生。
当然，如今這個社会也沒有多少人去恪守這些，但在刘芒這种浸润传统文化的人眼中，尊师重道，是为人的基本准则之一。代表传承的同时，也意味着责任。這也是他为什么至今都沒有收徒的原因。
“那就這么說定了。”见刘芒同意，戈登显得很兴奋。
“戈登同学，你对比赛结果一点都不在乎？”林萧诧异道。
“为什么要在乎？”戈登.拉姆齐两手一摊：“我又不第一次参加。再說了，我本来就是英国的厨神，再多一個称号好像也沒什么意思。就像刘說的一样，我只喜歡享受比赛的過程，至于结果？去他妈的。”
“也对。”
“评委们的投票出来了，英国厨神戈登.拉姆齐获得三票，中国厨神刘芒先生获得六票，這轮比赛刘芒胜出。”经過将近半小时的商业和争论，评委们的投票结果总算出来了，刘芒已两票的领先优势，赢得這轮比赛。
“恭喜你刘。”戈登.拉姆齐伸出手。
“戈登先生，侥幸而已。”刘芒伸手和戈登握在一起。
“沒有，是你的实力征服了所有人。”戈登握住刘芒的手一拉，抱住他的肩膀，在背心拍打两下：“别忘了，我們的约定。”
“绝对不会。”
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