第二百七十八章怪异的口感 作者：翦玥 砸锤开来的藕渣丝络纤长，想将它碾碎并不容易，见石碾棒上来回卷裹藕渣，夏微微一阵寻思。 不多会，她架上小锅，在小锅烧热后抓起一把藕渣煎焙。 热腾腾的藕渣韧劲更足，但当热劲過去后它就显得清脆，都不用石碾棒帮忙，手就能将之揉碎，只不過這么揉搓出来的藕渣粉粗细不均，并不合夏微微的意。 “青木阿爹，你先碾下這些。” 瞧着夏微微动作呢，青木自然是闻声而动，而夏微微，她急着想知道藕渣能不能做饼，哪裡能等太久，见藕渣粉差不多能做一個面饼后，就开始捣鼓。 当粘稠适中的粉浆注入煎锅中心化开的少量热油中，久违的濨啦声紧紧拽住夏微微的呼吸，目光一眨不眨的注视着粘稠的粉浆慢慢将热油推开。 原本接近非牛顿流体的粉浆快速受热，从边缘开始逐渐变色，不多会，那本带着些橘红的粉饼边缘就透出了凝胶质感，紧接着中心比较厚的地方冒出了气泡。 当整张饼的颜色都改变，质地都发生了变化，夏微微连忙翻面。 锅热，油温高，不過這短短一小会的時間，那跟锅底油脂亲密接触的部分已经透出金色。 夏微微对這种软饼很是熟悉，生熟她很有把握，翻面后沒三分钟就将整個饼子铲起。 退出火塘裡的的草料，她忙不迭将小饼分成三份。 “青木阿爹，青梅阿妈，快尝尝。” 对藕渣做的所谓的饼，青木跟青梅的期待其实并不是很高，可当手指接触到软饼，這奇异的触感与它超出她们想象的形态却完全拽住了她们的注意力。 下意识一口，两人都露出了十分奇异的表情。 目光不由转向夏微微，就见她也是一副诧异模样。 藕渣粉调和后的状态很接近糯米粉跟木薯粉，看那模样，她心头就已经做了准备，当摊开的粉质预热后转换成凝胶质地时，夏微微心裡已经彻底有数。 然，就是因为心头已经给這藕渣饼下了定论，這看似很像肠粉的藕渣饼透出的劲道感才让她意外，而介于面饼跟肠粉之间的口感才会让她如此纠结。 這口感，她真觉得有些怪，而除去這奇奇怪怪的口感，就是淡淡的藕香，沒有什么怪味。 “微微，這饼做起来太過麻烦了。”含蓄的，青木說。 又咬了一口，仔细品尝的夏微微点头。 确实麻烦。 “虽然麻烦了点，但這也不为一种吃法，告诉大家后大伙想做便做，不想做拉倒就是了。” 青木還担心夏微微会失望，听她這语气，不由松了口气，又大咬一口，仔细品尝后說：“今年万事开头，沒什么空闲，之后就不同了，大伙說不得会做来打发時間。” 這饼，看是神奇，吃着也新奇，可不管它模样怎么转变，口感怎么变换，它始终是藕渣，藕渣并不若藕粉有营养，吃它除了填肚子，让人有饱腹感之外在出其它功效。 会吃它的人，绝对是无聊透顶的人。 青木這么說不過是不想夏微微失望，却不想他一個打发時間却让夏微微有了不同的想法。 目光不由又落到了干藕渣上。 “還要怎么试？”青木悠的问。 虽然觉得這藕渣饼在怎么做也不会有价值，可拒绝孩子的话他无法說出口：“不用担心天鹅会沒吃的，你尽管琢磨。” “呀！”夏微微惊呼。 居然将泡发干藕渣的事情忘记了。 身随心动，夏微微一口将剩下的藕渣饼塞进口，然后翻来個大碗舀了大半碗水将干藕渣泡发上。 “知道這么做它是好吃的就行，其它想法回头有空了我在慢慢实验。” 对夏微微這個好吃，青木跟青梅都抱有不同看法，不過，两人心头虽然都有不同想法却沒有表示出来。 而对夏微微的懂事，两人就更沒话說了。 相对一眼后，目光齐齐落到了大碗上。 被砸得纤细绵软的藕渣烘干容易，泡发是更容易，接触水沒几分钟便撑张开来，一瞧這状态，三人顿时肯定了干藕渣的实用性。 尽管草沼上有数不尽的荷塘，尽管知道如何栽培莲根，要饲养天鹅她们就一定会解决天鹅食物的問題，可藕渣能用就不该被浪费。 “那丫头還真想了個好办法！”青梅悠的感慨。 眼神一闪，青木一句：“人的潜力是无限的。” 青梅脸色复杂：“怎么就沒见你发挥一下你的无限？” 青木无言。 小樱明显是打击到青梅了，不過青梅這神情却沒多少自哀成分，她完全是在敲打青木。 “青梅阿妈，青木阿爹思想负担重，這种沒所谓的事自然不会去想。” 青木凝眸，神情严肃的抬手揽住夏微微肩膀：“不用为我說话，我是懈怠了。” “也不是嫌弃你，只是想提醒你，你的肩膀上還有我們仨，你得努力啊！”怅然若失的，青梅低叹：“我也不想将重量全压在你肩头，可我有多少能耐我太清楚不過！” “我知道的。”伸手，青木感性的搂上青梅。 夏微微跟青梅刚好在青木两边，他這一左一右刚好两人纳入胸怀。 相比夏微微的被动，青梅要主动很多，在青木抬手时主动靠近，就這样，夏微微被青木揽着看着青梅依靠进青木怀中。 与青梅目光相对，下一秒，她被青梅整個抱住。 被压着脑袋，就听到青梅小声抱怨。 “微微才多大，可這一天天的，她這心思就沒停過，都說想得多的孩子长不高，我是真担心微微就這么不长了” “都是我的错，但凡我有本事些也不会让微微如此操心，不会让你這么担心。”青木认错态度异常良好。 可话题拉开，青梅却一时不想结束：“咱们答应阿桃要好好照顾她，可到头来却让孩子照顾了咱们，說句不好听的，孩子如今操心這么大都是因为我們。” “是，你說得沒错，以后我会尽力的。”怜惜的，青木揉着夏微微脑袋。 被两人拥在怀裡的夏微微突然觉得自己多余，突然觉得這夫妻不是在引咎自责，而是在秀恩爱。 小說相关 就在你最值得收藏的爱尚