第35章 美食 作者：微辣酸菜鱼 石锅被烧的烫烫的，肉块一进锅就被烧的滋滋作响，同时传出一股焦香的味道，放入姜丝和捣乱的香草，凌菲折了條干净的树枝当铲子来回扒拉几下，待肉块焦黄后放入切好的竹笋，竹笋的清香便在空气中散开，加点盐翻炒几下即可。這道菜非常简单，翻了三两分钟便出了锅，小家伙龙天非常有眼识的拿来石碗，可惜石碗太浅装不了多少，凌菲给他拨一些先解解馋，剩余的菜倒到绿色的大叶子上，這裡的人烤肉什么的都用這东西包，应该是沒有毒的，她也入乡随俗的跟着做。 龙天的馋虫在就被這种特殊的香味勾引起来，顾不上烫直接用手去抓正冒着热气的竹笋和肉，被烫的直哈气也坚决不松口，咽下去之后眼睛亮晶晶的看着凌菲，“真好吃啊，我从来沒吃過這么好吃的，原来野草和肉一起這么好吃。” 凌菲正在做肉末香芋，听了他的话差点沒笑弯了腰，“什么野草，這叫竹笋，慢点吃，小心烫着你，要是烫伤了吃什么可都难受。” 龙天点着头，但是用手抓菜的动作可一直沒停，看见他那大眼凌菲训斥的话怎么也說不出口，假装沒看见继续手裡的活计，因为香芋焖肉需要的時間比较长，所以凌菲先做了炸芋头，可惜的是這幼崽的肉含油量太低，沒弄出多少油来，只能半炸半煎，好在這种芋头比较软，吃着应该不错，如果有糖的话口感肯定会更好。 据凌菲的观察，龙家人都是无肉不欢的所以香芋焖肉的做法相当简单粗暴，大块的芋头和大块的肉略炒過便放在一起加水，放了足料的姜和豆蔻后散点盐就差不多了，时不时铲几下别粘锅就成，豆蔻是药食两用食物，可以入药，也可以作为烹饪中的调料。炖各种肉都可以放一些，能去除肉的腥味让汤味道更新鲜。 等待的时候，凌菲终于有時間仔细看被這裡人看的比食物甚至生命更重要的盐，跟前世吃過的雪白精盐不同，這裡的盐黄褐色、粗大還带有腥味，应该沒沒有经過加工的海盐，因为含有氯化镁、硫酸镁和其他多种元素，所以才這個颜色，颜色什么的還可以忍受，但是杂质太多发涩，吃起来会影响口感，這裡的人早就习惯她可习惯不了，有時間给過滤一下才好，作为一個化学研究生来說，這种小事简直顺手拈来。不過因为她的缘故龙战沒有分得盐，现在這些仅够吃的，不能滥用和浪费，得想個办法才行。 龙天现在简直就像掉进米缸裡的小老鼠，目光在大叶子上的三個菜来回移动，他都尝過了，非常好吃，就在他继续向眼前的菜伸出魔爪的时候，被凌菲发现了，抓了個现行。 凌菲将兽皮浸湿后抓着龙天开始擦他那小脏手，指间缝隙全都不放過，兽皮上的软毛不断在手上蹭着，痒痒的，龙天不停的扭动小身子，咯咯的笑個不听，凌菲要费很大力气才能抓稳他，给他擦干净手竟然出了一身汗，這伺候孩子真不是個轻便的活啊。 擦干净的小手還是挺嫩乎的，凌菲轻轻拍他的手心，“以后要洗干净手才可以吃东西，要不然会坏肚子的，到时候你吃什么吃好的都不香了。” 龙天忽闪着大眼睛，“只要好好洗手就会有好吃的嗎？” 得，脑回路跑偏了，脏乎乎的手直接抓食物实在不卫生，为了鼓励他养成洗手的习惯，凌菲点头，“嗯啊，到时候你想吃什么就跟我說，我给你做。”小正太挺可爱就是太瘦，凌菲這轻微的强迫症一犯，就想给他养的胖胖的。 龙天重重的点头，为了吃這么美味的食物，他一定每天都洗手哒。 把剩余的肉切成细條，姜和香草還有豆蔻调到一起开始揉搓肉條让它入味，差不多的时候抹上点粗盐，這样腌一下肉不管炖還是烤都非常好吃。刚把肉都处理完，龙战抱着他那個专属大草筐就回来了，凌菲想要炫耀一下的凌氏烤肉计划泡汤了，不過也沒关系，反正现在也沒腌好。 离老远就闻到自家帐篷传来的香味，龙战放下芋头就看见大石头上三個大叶子上摆着的菜，除了切成那么小块的肉以外他都不认识，再看一脸求表扬的小奴隶就知道這稀奇古怪的东西出自谁的手。 “回来的正好，吃饭了！”石锅裡的焖肉也熟了，凌菲笑眯眯的跟龙战說，她是卯足力气想要炫一把自己的厨艺的。 因为食物短缺，部落中午是沒有吃饭的习惯的，不過龙战也沒說什么，小奴隶弄的這些应该也不算是饭吧，肉只有那么点点，根本填不饱肚子。 “阿哥，洗手才能吃好吃的哟。”龙天从善如流的递给龙战湿兽皮，吸溜着口水說：“阿姐做的食物好好吃，阿哥你快点啦。” 自己只是那么一說，這小家伙就那么上心，十足一個馋猫。 龙战也看到他阿弟那许久沒露出真容的干净小手，以前三個男人也不在意這些，部落裡的孩子也整天都脏兮兮的，但是洗干净后還是更顺眼点，看来她這個小奴隶对龙天還挺不错的，想到這他意味不明的看了眼正在忙碌的小奴隶一眼，三两下就把手给擦干净了。 芋头焖肉的汤有点多不能放在叶子上，最后龙战非常彪悍的直接把石锅搬到帐篷裡，那石锅温度還沒散去，凌菲都不敢摸，人家搬来搬去還形容自若，果然人比人得死。 龙鸣早就闻到外面的香味，不過他被交代老实养伤虽然好奇也沒多问，现在看着端进来的食物愣住了，香，真香，香味好像自动往鼻子裡钻一般，让人有控制不住流口水的冲动，他就是什么都不认识。 再不吃可就凉了，凌菲赶紧催他们试试，果然，每個人试探着吃了一口后就停不住了，顾不上别的都开始吃起来，龙天、龙战和龙镇埋头吃也不說话，龙鸣一边吃一边好奇的问她這些食物的做法，他活這么久见识還是有点的，但是从来见過有人将食物這么吃，当然整天吃烤肉和野果的他是沒见過凌菲前世那博大精深的饮食文化。 (论文书院)