第十四章 种植技术 作者：风中的失落 歷史 热门、、、、、、、、、、、 郑富贵回到家裡，已经是正月十八了，出门了两個月的時間，他收获巨大，但内心也是忐忑不安的，玉蜀黍和甘薯的确存在，可就是在福建，种植的人也不是很多，据說這东西太娇贵了，稍微不注意，就很有可能颗粒无收的。 郑富贵咬牙买了四十石种子，其中玉蜀黍二十五石，可以播种一千亩土地，甘薯种子十五石，可以播种三十亩土地，他本来想着多买一些甘薯种子，但還是放弃了，一来运输方面不是太方便，二来也是因为开销太大了。 购买這四十石种子，耗费了足足两百两银子，要知道這么多的银子，可以买下接近一百石的大米了，足够维持郑家大半年的粮食。 可也正是因为价格高昂，郑富贵完全相信這东西的宝贵了，一路上风餐露宿，他用最快的時間赶回来了。 還沒有来得及歇息，郑勋睿就组织郑家所有的男人，以及年轻的女人，還有所有的佃户，分为了两帮，开始到田间地头去了。 郑家只有五百余亩耕地，這其中绝大部分都是郑富贵做生意赚钱之后买下来的，和那些大的士绅富户比较起来微不足道，但這样的條件也算是很不错了，至少能够养活家人。 因为耕地不足，郑富贵找到了四個哥哥，以及其他一些士绅富户，租赁了五百亩的耕地，說好每亩耕地每年的租赁费用为二两五钱银子，首先支付一两银子，秋收时节支付剩余的银子，如此高额的租赁费用，谁都愿意将耕地租出去，所以租赁的都是上好的耕地。 一共一千亩的耕地，其中三十亩种植甘薯，其余的全部种植玉蜀黍。 买下了這么多的种子，耗费了五百两银子租赁耕地，剩余的七百五十两秋收时节支付，可谓是毕其功于一役，已经沒有后退的余地了。 郑富贵是非常担心的，主要就是他不知道如何耕种玉蜀黍和甘薯，当地人愿意卖给他种子，却不愿意传授丝毫的技术。 可郑富贵沒有想到的是，郑勋睿非常清楚种植的技术，還說是想方设法从那個大商贾的嘴裡套出来的，种植技术是绝密，好不容易才套出来。 正月十九，所有农户都還沉浸在春节气氛之中的时候，郑家的所有人，以及所有的佃户都动作了，郑勋睿提出了明确的要求，首先就是耕地，深翻耕地达到二十公分，需要耕田三次，其次就是大量的搜集农家肥，每亩耕地需要四百石农家肥，可以多，绝不能够少。 趁着天气晴好的时候，郑勋睿将所有玉蜀黍的种子，全部摊开在阳光之下暴晒，這令郑富贵大为吃惊，可事已至此，他也沒有办法了。 育苗是不成立的，過于的耗费劳力了，沒有薄膜，目前還做不到，郑勋睿只能够采用直接栽培的方式了。 穿越之前，他曾经在乡镇工作，深入到田间地头，帮助农民种植玉米和番薯，因为亲自操作過，对所有种植技术是熟记于心的，這個时候运作出来，得心应手。 這個时代种植玉蜀黍和甘薯，产量不可能与后世比较，一是沒有薄膜，二是沒有化肥，三是种子无法挑选，后世玉蜀黍的产量，每亩可以达到一千六百斤以上，折合为八石的产量，番薯的产量，可以达到每亩七千斤，折合三十五石的产量，郑勋睿不敢有那么大的雄心，能保证一半就不错了，也就是玉蜀黍的产量达到八百斤，折合四石，甘薯的产量达到三千斤，折合十五石，按照這個产量折算，玉蜀黍和甘薯将产生出来惊人的财富，要知道崇祯年间最缺的就是粮食。 当然郑勋睿還沒有想到改变什么，此时他唯一想到的就是家裡需要赚钱，灾荒马上就要到来，商贾大量需要粮食，到时候這些粮食可以卖出去高价钱，郑家可以瞬间暴富。 正月底，甘薯种子全部种下去，同时四百石的农家肥，全部都施下去了。 二月初，玉蜀黍种子全部种下去，四百石的农家肥也跟着施下去了。 种植的核心技术，只有郑富贵和郑勋睿掌握，那就是如何的挑选种子，以及如何给甘薯切块，郑勋睿非常自信，這样的技术，包括福建等地的农户都是不清楚的，郑勋睿掌握的播种技术，那是经過了几百年的发展和总结，产量自然不一样。 郑富贵对于种植的核心技术是绝对保密的，他曾经和郑勋睿两人通宵的忙碌，不要任何人插手，包括郑凯华。 郑勋睿之所以沒有将核心技术告诉郑凯华，是郑凯华的年纪太小了，稍微不小心就可能泄漏秘密，对他今后的安排，可能产生影响，如今的郑勋睿，可不是救世主，他首先要让自身强大起来，然后才能够去做其他的事情。 大半個月的劳作，正月二十還要到县学去，郑勋睿是累的苦不堪言，眼看着瘦下去，但是巨大的希望支撑着他，南方粮食的价格，已经涨到每石三两银子，今后還要上涨，种下去的玉蜀黍和甘薯，就是白花花的银子。 郑富贵回家之后，忙碌田地裡面的事情，断断续续听到马氏說到了家裡的变化，其实他早就发现了，家裡的所有人，都听郑勋睿的，這和以前完全不一样了。 郑凯华在家裡地位出现显著改变，郑富贵看在眼裡，喜在心裡，两兄弟之间能够团结，這是天大的好事情，至于說郑锦宏与玉环之间的婚事，他有些吃惊，但听到郑勋睿說出来的理由之后，他释然了，由衷的高兴。 看着郑勋睿如此的忙碌，郑富贵是非常心疼的，毕竟才十五岁的年纪，若是在官宦之家，郑勋睿的任务就是读书，可是如今的郑勋睿，累死累活的，真的是做牛做马了。 尽管读书不行，可是对于郑氏留下来的家训，郑富贵還是记得，闲暇之余，他专门去拜祭了祖先，恳請祖先保佑郑家，保佑郑勋睿，在他看来，郑勋睿已经是郑家最大的希望，也许光宗耀祖這個重任，将在郑勋睿的身上出现。 郑富贵其实是最辛苦的，种田的事情他会，是一把好手，很多时候他亲自指导佃户应该如何的种植，他对于郑勋睿做出的每亩田给佃户一石粮食的决定，感觉到不理解，家裡投入了這么多的银子，還要给佃户那么多的粮食，会不会是赔本的买卖。 不過這個决定，起到的作用是巨大的，佃户的积极性空前高涨，不折不扣的执行所有的种植技术要求，绝不偷懒。 种子全部播种完毕之后，郑富贵和郑勋睿两人算了一次账。 此次的开销是明确的，购买种子花销二百两银子，沿途生活开销十五两银子，租赁耕地五百两银子，其他开销五十两银子，拿出来的银子达到了八百六十五两，此外還有七百五十两银子，需要在秋收的时候付出去，每亩田给佃户一石粮食，折合算起来是三千两银子。 也就是說所有开销达到了四千六百两银子。 平摊到每亩地上面，接近四两银子了，况且其中還有自家的五百亩耕地。 要知道现如今的耕地，亩产全部算起来，也就是六两到七两银子左右，這是包含所有的收入在内的，也就是說，此次的投入過于的巨大了，若是不能够得到很好的收成，那是肯定要亏本的，而且亏的還不少。 算账之后，郑勋睿只是笑笑，根本无所谓。 郑勋睿是不想算账，他怕算出来之后，吓坏了郑富贵，按照最为保守的估计，一千亩耕地的收成，可以达到四千三百石以上，去掉一千石，尚有三千三百石，每石粮食按照三两银子折算，总收入接近万两白银了。 何况這只是开始。 种子全部到耕地之后，郑富贵再也坐不住了，每天都要到田间地头去转悠，关心地裡的情况，直接和佃户交谈，看看是不是会出现什么意外，只要耕地裡面出现青草，他是必定要求除掉的，免得影响到农作物的生长。 按照郑勋睿提出来的要求，玉蜀黍和甘薯的生长過程之中，還有一次施肥，那是在三月初，接着就是田间地头的管理，不需要消耗太多的气力了。 苗子出来之后，郑富贵的心情开始紧张了，這些长出来的苗子，他从来都沒有见過，稀奇古怪的，和小麦水稻以及粟米完全不一样，以至于周遭的农户都笑话了，认为郑家是在瞎胡闹，是不是在种草，田都不会种了。 苗子长出来之后，郑勋睿到地裡看過一次，看的非常认真，他的脸上露出欣慰的笑容。 四月底的时候，郑勋睿再次到田裡，仔细看了一遍，這個时候，玉蜀黍已经结出了玉木棒子，玉米棒子眼看着长大，郑勋睿告诉郑富贵，最为重要的就是這個棒子，粮食全部都在棒子裡面，等到五月份的时候，就可以收获了。 从這個时候开始，郑富贵告诉所有佃户，必须要保护好那些棒子，绝不能损坏了，否则要收到严惩的，甚至是扣除粮食。