第113章 狩猎多尔羊的盟约 作者：山居寒岁 “怎么样？” 老乔治自豪地拍了拍带锯机坚实的机身，眼神就像在看自己的孩子。 “這家伙陪我快十年了，我给它换了更强劲的本田GX390发动机，還自己加装了自动润滑系统。” “只要你喂给它木头，它能吐出你想要的任何尺寸的木板，误差不超過两毫米！” 林予安的眼中也露出了感兴趣的光芒，他走上前，仔细地检查着带锯机的每一個细节。 参观完设备，老乔治转過身，重新看向林予安，脸上带着一丝老狐狸的笑容。 他开口道：“好了，小子，现在我們来谈谈條件。” “我的锯木机、搅拌机，還有我這把老骨头的经验，都可以帮你。” “我不收你的钱，那太无聊了，我這辈子不缺那点钱。” 他顿了顿，提出了一個非常“阿拉斯加风格”的條件。 “作为交换，我要你陪我干一件，我已经力不从心的事情。” 他的目光投向了远方连绵的布鲁克斯山脉。 “我要你七月融雪期结束之后，陪我去山裡进行狩猎，我的目标是一头成年的多尔山羊！” “不是随便哪只羊，我要的是那种生活在最陡峭的悬崖上，最狡猾角也最漂亮的公羊王。” “我這把老骨头，已经有好几年沒爬上那些悬崖了，膝盖不允许了.但我的枪法還沒退步！” “我需要一個像你一样强壮棒小伙，帮我背装备，寻找和观察，甚至是追踪目标。” 他看着林予安，眼神灼灼：“我要那对最漂亮的、完整的羊角，挂在我壁炉的墙上。” 老乔治的目光看向墙上妻子的照片：“這是我妻子生前的愿望，她一直想在壁炉上挂一副多尔羊角.” “如果可以的话.我希望可以在我的葬礼上，神父可以告诉所有人‘老乔治完成了他妻子生前最后的愿望’” 林予安看着這位老人眼中对妻子的怀念，立刻明白了這不仅仅是一個交换條件，更是一种托付和信任。 他回答简洁有力，沒有丝毫犹豫，直接伸出了右手：“乔治，你放心，我有阿拉斯加的居民狩猎执照，所有标签也都齐全。” “让我們一言为定，等七月融雪期结束，我們就出发！” “哈哈哈！好小子！就這么說定了！” 老乔治用力地握住了他的手，林予安的首次“极北盟约”就此达成。 同时一個临时的“地基工程队”在這一刻正式成立了。 他们当场就开始讨论具体的建造方案。 老乔治拿出纸笔，画出了专业的桩基布局图，并列出了所需要的沙子、石子、425标号水泥和螺纹钢筋的大致用量。 “波特兰水泥，建筑级螺纹钢筋，16毫米和20毫米的，干燥河沙八吨，和级配良好的碎石料。” “這些材料，你都得从费尔班克斯运過来。” “然后要打穿两米的活动冻土层，再深入永冻层四五米，靠你那台装载机就可以。” “不過你需要一個螺旋钻孔机附件，你得回费尔班克斯去租一個。” 当所有事情事情谈妥，天色已经暗了下来。 林予安和斯坦向老乔治告别。 今晚林予安和大卫迈克打算在租住的小木屋過夜，不打算返回营地。 斯坦骑着他的全地形摩托，轻松地在雪地上奔驰。 而林予安则驾驶着宗申三轮，大卫和迈克坐在后面的车斗裡。 来的时候，他们坐在三轮车裡還觉得新奇有趣。 但现在，随着太阳下山，气温骤降，刺骨的寒风从四面八方灌进开放式的车斗，情况变得完全不同。 “哦…我的天…林！你…你难道不冷嗎？” 大卫的声音在寒风中抖得像個筛子，他紧紧地裹着自己那件名牌羽绒服，但感觉寒气還是无孔不入。 “還行。”林予安的声音从前面传来。 “還…還行？” 迈克也忍不住加入了对话：“我感觉我的骨头都要结冰了！我們穿的可是零下三十度级别的羽绒服！” 斯坦在一旁的全地形摩托上听到了他们的对话，哈哈大笑起来，声音在空旷的荒野裡显得格外响亮。 “嘿！好莱坞来的小子们！你们那身衣服是用来在城裡喝咖啡的，林身上那件，才是真正干活的家伙！” 大卫看着林予安从容的背影，又看了看自己和迈克冻得瑟瑟发抖的样子，终于认清了现实。 他哆哆嗦嗦地掏出卫星电话，在微弱的信号中，打给了节目组后勤。 “汉斯，始祖鸟的羽绒冲锋衣，买两件！再配上同款的裤子！加急！用最快的快递送到费尔班克斯！我和迈克要冻死在這裡了！” 斯坦在一旁笑得更欢了：“林，干得不错。乔治那是個倔脾气，看得出你很对他的胃口，他肯帮你，說明你已经被他接纳了。” “多尔山羊可不好对付，它们生活的地方，比熊的领地還危险，到时候需要帮忙，算我一個。” “谢谢你，斯坦。”林予安点了点头，心中也充满了暖意。 回到小木屋，点燃炉火，大卫和迈克立刻坐在炉边取暖。 大卫缓過劲来，看着那两份图纸，好奇地问道：“林，今天真是收获巨大的一天！我們认识了乔治，還借到了便携式带锯机。” “那么，我們接下来的计划是什么？你的'百日计划'是不是完全有可能实现了？” “你說的沒错大卫，今天收获很大。” “明天的任务，就是把携式带锯机，安全地运回我們的'木森林地'。然后，大规模的木材处理工作，将正式开始！” “我們必须抓紧每一天，在地面解冻夏天来临之前，把所有的木头都变成合格的建材！” “你也不想夏天還要在森林裡面对阿拉斯加的蚊子吧。” 第二天，天還沒亮，林予安再次来到了老乔治的家。 准备趁着凌晨路况還不是那么泥泞，运输那台便携式带锯机。 “乔治，你這台机器能拆解嗎？我想分批运送。” “当然可以，它的轨道部分，是两米一段的标准件，用手拧螺栓就能拆开。主机头和发动机也可以分离，最重的主机头，也就一百多公斤。” 林予安先是用专业的套筒扳手，熟练地将带锯机的轨道一节一节地拆卸下来。 “第一趟，我們先运轨道。” 他和大卫合力，将四段两米长的钢制轨道抬上了三轮车的后斗，并用专业的棘轮捆扎带将其牢牢固定。 林予安独自驾驶着三轮车，在泥泞的土路上轻松地跑了一個来回，将所有轨道都运回了营地。 最艰难的，是运输主机头。 這個集成了锯轮、升降系统和各种精密部件的大家伙，虽然只有一百多公斤，但形状不规则，重心很难把握。 林予安和大卫迈克三人合力才将這個主机头，稳稳地放进了三轮车的车斗中央。 “林，到了营地怎么办？你一個人可以卸下来嗎？” “大卫，你忘记我的装载机了嗎？” “哈哈，我差点忘记了你還有那么一件大神器在。” 這一趟运输，林予安开得格外小心。 他将三轮车的档位挂在最低速，发动机发出沉稳有力的咆哮，像一头不知疲倦的老牛一样，缓慢但坚定地在烂泥中前行。 林予安這次有意测试一下這台三轮的极限，就沒有用空间来进行干预。 花了半天多時間，当带锯机的所有部件都安全地运抵“木森林地”，并被林予安初步组装起来时，三位硬汉都累得不轻。 林予安把埋在冷藏箱裡的猪五花肉取了出来，决定做一顿红烧肉犒劳一下辛苦的摄像二人组。 其实他们可以完全不插手帮忙的，但是他们還是主动帮忙，這让林予安的心裡很暖，也将他们二人的付出看在了眼裡。 “好了，今天辛苦了，两位。”林予安拍了拍手上的灰尘。 “为了庆祝我們的新进度，也为了犒劳你们，晚餐我来做顿好吃的！” 大卫和迈克的眼睛瞬间就亮了，他夸张地捂着自己的肚子道：“哦，林，你再說一遍！我感觉我已经能闻到香味了！” 林予安笑了笑，沒有多言，直接走向他的物资箱。 从一個冷藏箱裡，拿出了几块用真空袋包装得好好的猪五花肉和面粉，這些都是他在费尔班克斯采购的。 然后，他又取出了一個专门的调料盒，从国内带来的八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖和一瓶黑乎乎的酱油。 他将那口巨大的、锅灶一体的中国大铁锅搬了出来，生火，热锅。 “林，這是在做什么？水煮猪肉嗎？”大卫好奇地像個美食节目的主持人，不断地从旁提问。 林予安一边用长勺撇去锅中不断浮起的血沫，一边解释道：“這是在中餐裡叫‘焯水’。” “它的主要目的，是去除肉裡的血水和杂质，去掉腥味。” 等锅裡的水再次沸腾，将肉块全部捞出，将锅裡的水倒掉，锅热倒油，抓起一把冰糖扔了进去。 “现在，是炒糖色，這是让那道菜拥有漂亮的颜色。” 他用锅铲不停地搅动，冰糖在热油中迅速融化，从淡黄变成琥珀色。 林予安将之前处理好的五花肉，全部倒回了锅裡，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上了一层亮晶晶的焦糖色。 紧接着，他将八角、桂皮、香叶、干辣椒等所有香料一股脑地扔进锅裡，又沿着锅边淋入了大量酱油。 林予安加入足量的开水，沒過所有肉块，打算快出锅时将切好的土豆块放进去，盖上锅盖，让它们慢慢地炖煮。 做這一切的同时，他又拿出面粉和酵母，用温水将酵母化开，然后与面粉混合，揉成一個光滑的面团。 他将面团放在一個大盆裡，盖上湿布，放在了铸铁炉子旁进行发酵。 林予安将发好的面团，在简易的案板上用力地揉搓排气。 然后将其分割成一個個大小均匀的剂子，再逐一揉成表面光滑圆润又饱满的馒头。 他在另一口大铁锅上架上蒸屉，将生馒头放进去。 半小时后，林予安揭开了锅盖。 只见蒸屉上，原本一個個小小的面团，已经变成了白白胖胖的大馒头，看起来就充满了弹性 一锅色泽红亮、软烂的红烧肉炖土豆也出锅，和热气腾腾的馒头，被端上了简易的餐桌。 大卫插起一块红烧肉：“林！這這东西太好吃了！這比我在米其林餐厅吃到的东西還要美味！” “试试這個，中国的面包，蘸着汤吃。”林予安递给他一個热乎乎的馒头。 大卫学着他的样子，掰开松软的馒头，然后用它蘸满了盘子裡那红亮粘稠的红烧肉汤汁。 “不可思议！太不可思议了！這简直吃上帝恩赐的味道！”大卫含糊不清地喊道。 迈克则一言不发，左手拿着一块红烧肉，右手抓着半個馒头，嘴巴塞得满满的，只是一個劲地对林予安竖着大拇指。 林予安看着他们夸张的反应，笑着說道：“哪有那么夸张，在中国，這只是一道很普通的家常菜，配上最基础的主食。” 這顿饭，不仅是犒劳，更是林予安表达感谢和建立友谊的方式。 在饭桌上，三人之间的关系，在美食的催化下，从单纯的工作伙伴，向真正的朋友更近了一步。 晚餐后，稍事休息，林予安并沒有停下。 他借着车灯的光，开始了带锯机的组装工作，這個過程，再次展现了他扎实的机械工程功底。 他先是将一节节轨道，用水平尺仔细校准后，拼接成一條笔直的基座。 然后将主机头稳稳地安装在轨道上，仔细地调试着每一個滚轮的间隙，确保主机头在轨道上移动时，平稳而沒有丝毫晃动。 最后，他装上了一根全新的带锯條，进行着最后的反复调试。 第二天清晨，带锯机的第一刀试机，在所有人的期待中正式开始！