第五十六章 這地方平平无奇,還有一位美食“卧龙”!
借调到机关向来是提拔的前兆,這就表示后续选人用人会优先考虑他。
张诚本人工作也认真,這次来机关,干劲儿满满。
就這么干了几天下来,他颇有感慨。
倒不是工作有什么难度,相反,在机关他只负责一個科室的业务,比基层什么都要干强得多。
主要是机关食堂伙食太难吃了。
每天就是白米饭拌着老干妈,再从菜裡挑一些肉丝出来,勉强填饱肚子。
机关食堂是大锅饭,和学校食堂不一样,做出来饭菜后人们拿着餐盘打饭,沒得选。
今天中午他实在是顶不住,就换了一身便装,和同伴王海一起出来吃大排档。
两人都点了一碗炸酱面,想着快点吃完,快点回去休息。
午休结束還得干活儿。
炸酱面端上来的时候,热气腾腾的炸酱洒在筋道的面條上,感觉颇为不错。
而且炸酱裡肉眼可见有很多肉颗粒,更是极大的刺激他的食欲。
“看着不错。”
王海一边搅拌炸酱面,一边赞叹。
“是,机关伙食吃多了,看啥都香的不行。”
张诚笑着回道。
两人用筷子把炸酱充分的搅拌均匀,确保黏糊糊的炸酱裹满每一根面條。
肉香味扑鼻而来,张诚只觉得腹中传来一阵明显的饥饿感。
接着,他再也忍不住,用筷子夹起好几根面條,夹着面條的中间部位,通通塞进了嘴裡。
炸酱面的口感鲜香,肉酱香味十足。
炸酱面本就属于偏重的口味,酱料一入口,那极致的味道瞬间刺激味蕾。
张诚感觉到口中的香味,眼睛都瞪大了一些。
他快速的把面條全部嗦进嘴裡,嘴角两侧都留着些炸酱。
也顾不得擦去,他立刻又是夹起一筷子面條往嘴裡送。
王海的状态和他差不多。
两個人都吃的特别香,大口嚼着面條,吃的兴起再拿起蒜咬一口。
神情都是眉飞色舞的,一幅爽到了的表情。
這個時間点的客人变多,不少人都到大排档来吃饭。
大排档的种类多,食物接地气,价格又不贵,是平民老百姓的最喜歡来的地方。
有人注意到了张诚和王海的吃相。
他俩就仿佛吃播一样,看起来吃的太香了。
尤其是那满足的神色,根本是演不出来的。
“那两人吃的好香,给我看饿了。”
“咱也吃炸酱面吧。”
有结伴来的行人看到他俩,咽了口唾沫,沟通道。
“好,沒問題。”
又有两人過来点炸酱面。
江风立刻开始起锅下面。
炸酱都热着,黄瓜條也都切好。
只等面煮熟了,往碗裡一放,浇上美味的炸酱、撒上一把黄瓜條。
完美!
两個客人扫码付钱,端着炸酱面就坐在小摊前面的桌椅上。
他们把炸酱搅拌均匀后,也快速的夹起炸酱面塞到嘴裡,再一点一点往嘴裡吸。
那极具冲击力的绝妙味道,瞬间在口中绽放。
炸酱在处理的时候,是不用放盐的。
因为很多调味品自带盐分。
饶是如此,炸酱的口感也会偏咸。
而混在炸酱中清爽的黄瓜,就起到了中和口感的作用。
這一口炸酱面的感觉太棒了。
满嘴都是炸酱的香味。
不嚼的时候,嘴裡是黏糊糊热乎乎的肉酱。
嚼起来,劲道的面條根根断开,轻弹牙齿,非常有嚼劲。
吃起来相当的爽。
“這味儿,地道啊!”
一個食客吃的爽了,轻呼一声。
炸酱面是常见美食,但能做的特别好吃并不多见。
要是哪家面馆炸酱面特别好,那這家面馆指定火爆,去了都得排队。
客人也沒想到,這平平无奇的大排档中,竟然隐藏着一位美食“卧龙”!
卧龙只要不和凤雏连在一起,那么還算是褒义词。
江风的炸酱小面味道太正了。
酱肉的味道非常浓郁。
对于口味偏重一点的人来說,這就是极品美食。
人的舌头是非常现实的。
一碗面要是不好吃,那就一点一点吃,吃两口還得喝一口汤顺一顺。
要是一碗面非常好吃,那根本顾不得停下,就低着头吃面了。
吃炸酱面的食客,嘴裡就沒停下来過。
往往是刚咽下去,就迫不及待的吃下一口。
這個时候過道的人越发的多了。
大家游走在各個店面前和桌椅板凳之间,寻找想吃的小吃。
看到那些人吃炸酱面的样子,都忍不住来到江风的小摊前点单。
“老板,一碗炸酱面,多放点辣子!”
“老板,两碗炸酱面,不要香菜。”
“给我来一碗炸酱面。”
這边的人口偏北方,喜歡味道重一点的、浓郁一点的,所以大家都爱吃炸酱面。
江风开始忙碌起来。
一锅炸酱沒多久就消耗干净。
不過炒炸酱不需要太多時間,江风捞出一块新鲜的五花肉,切下来猪皮,剁成肉馅,重新炒一锅就好。
生意越发的热闹。
不過也只是大排档小吃摊的平均水平。
现在江风的炸酱面還沒有形成宣传效应,等明天回头客变多,生意就会更好。
然后回头客越来越多,生意也就越来越好了。
两個年轻的警察很快就将一碗炸酱面吃了干净。
他们吃的速度非常快。
张诚抽了两张餐巾纸,一边擦嘴一边說道:
“吃的太爽了!這家店真好吃!”
“难怪局裡的人经常到這来,估计就是吃這家炸酱面吧!”
王海擦干净嘴,又擦了擦头上的汗。
“真好吃,我都吃出汗了!”
“咱晚上有時間再過来吧。”
“我還想吃這家的炸酱面。”
张诚点点头:“行,沒問題,就這么說定了。”
两人缓了缓舒爽的劲儿,潇洒离去,又急急忙忙赶回单位去了。
等回到单位,他们和干部宿舍的其他两個警察聊這件事。
“聚星商场有炸酱面?我去了那么多次,咋从来沒见過?”
一個在局裡工作三年的年轻警察疑惑道。
“就在聚星商场的大排档裡,一进去往裡走就是。”
“那家小摊的炸酱面太好吃了,我就从来沒吃過這么好吃的面。”
“味道真绝了!”
张诚眉飞色舞的给大家安利。
王海也在一旁应和,“是啊,吃的老爽了!”
看到他俩的表情,宿舍另外两人都有点疑惑。
“新开的?”
“我中午沒吃饱,要不咱俩也過去尝尝?”
“走,正好饿着呢,本来打算吃一桶泡面的。”
這两人一拍即合,旋即也朝着聚星商场的大排档赶去。
這個時間点,大排档裡面人非常多,有的人来了都找不到位置,只能等某個位置的人离开,然后過去占座位。
江风的生意還不错,沒有特别火,也沒有特别冷清。
不過吃完炸酱面的客人,神色都显得高兴。
估计明天的时候,不少人還会来他這裡,吃一碗热气腾腾的炸酱面。
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