第十九章 麻辣鲜香水煮鱼 作者：柳香橙 正午，骄阳似火。 兽窝外垒砌着六個灶台。 沉戎几人打磨光滑的石锅，清洗干净，架在灶台上。腌制好的肉块倒入放了油的石锅中，不消片刻時間，诱人的焦香肉味弥漫开来。 木琴挥动着锅铲，眼神火热注视着面前的双耳石锅，朝根开口吩咐道：“根，你得空去一趟乱石滩，长夏說熬炸肉和炒菜石锅更方便。家裡缺一口石锅，你去乱石滩采几块石头回来打磨成石锅。” 她之所以让根多采几块石头。 目的跟长夏问亚东要紫檀木一样，想给巫也打磨一口石锅。长夏送家具，自家再送一口石锅。 “下午，我就去一趟乱石滩。”根应道。 他跟木琴生活几十年，木琴开口让他采石，根就猜到了她的想法，二话不說，直接点头答应。 “长夏，紫檀木放哪？”亚东高喊着，趁着长夏他们熬油炸肉的時間，亚东山昆回了趟部落，将亚东囤积的紫檀木搬了過来。同来的，還有挺着肚子的暖春。 她背着背篓，施施然跟在山昆两人身后。 南风远远见到暖春，上前接過她的背篓。 “找個阴凉的地方放，别暴晒。”长夏回道。 “好嘞！”亚东扛着紫檀木，往兽窝背阴的地方噗通一放，顿时，地面都震动了几下。 长夏对木头了解并不多。 但是，看着紫檀木横切面漂亮的纹路，心情好极了。 “暖春，快坐。” 欣赏够了，长夏向暖春挥挥手，示意她随便坐。 暖春指着南风接過的背篓，微笑道：“我给你拿了些黄皮根块，我混着肉炖煮吃過，味道粉糯，我想…你应该会喜歡。” “真的。”长夏开心走過去，将背篓中的黄皮根块拿了出来，仔细一瞧，哦豁！這黄皮根块竟然是山药。当即，长夏兴奋道：“暖春，這黄皮根块是山药，你在哪找到的？” 部落雌性每日都会外出采摘收集。 像荠菜，白菜，青菜等，统统称作野菜。大头菜，花生這样的，一致叫做根块。 炖肉的时候，野菜根块一起放。 那滋味，长夏吃過一次就头皮发麻。 偏偏以前身体太虚弱，吃不下，也只能硬着头皮吃。要不然，就只能喝米粉糊糊。 长夏提過意见—— 可惜，她一個常年卧病在床的幼崽，根本就沒有话语权。 成年根說结亲，就能独立生活。 长夏稍作思考直接点头答应了。 结亲确实可怕，可是跟每天的食物相比较，长夏觉得也许结亲并沒有那么可怕。 於是，她痛快跟着根和部落去了诺曼底大集市。 “山药，這名字确实比黄皮根块好听。”暖春捧着肚子，身体往后仰了仰，张嘴道：“灌木林靠着松树那块荒地，我在荒地边缘挖的。” “长夏，山药很好吃？”南风轻快道。 长夏点点头，张嘴就来，說：“山药炖肉，山药涮火锅，清炒。无论怎样吃，山药味道都很不错。像部落有些身体不好的老人，吃些山药对身体有好处。” 這一解释。 别說南风几個吃货心动，连根和木琴都恨不得立即去灌木林的荒地。 “暖春，灌木林那片荒地生长的山药多不多？”木琴急切道。 暖春回想了一下，答道：“挺多的。我去年寒季意外挖出黄皮根块，就是山药。今年暖季开春，我又去挖了些。” “好好好。”木琴兴奋不已。 根向暖春点点头，說：“明天，我跟外出采摘的族人說說，让她们去灌木林挖山药。” “族长，山药最好采摘的时节应该是寒季。”长夏道。山药一般1112月采挖，考虑暮霭森林与地球不同，她又有些不确定。 “长夏，這时节也能采摘。我背篓裡面的山药，就是前两天采挖的，味道软糯很不错。”暖春开口道。 长夏捡了根山药，打量几眼。 暖春沒說错，山药确实沒发芽，芦头沒有生长珠芽。长夏忽然想起一年四季的白果，顿时什么心思都沒有了。 “那晌午我們用肉炖些山药尝尝。”长夏沒再纠结，爽快决定晌午多一道菜。 一听，众人纷纷赞同附和。 得知晌午有好吃的。 木琴南风接過长夏熬油炸肉的活，让长夏准备午饭。 暖春挺着肚子，跟在长夏身旁，用她的话来說，想跟长夏学一手。无论是回部落教族人，還是回家自己做，都是很合时宜的選擇。 听完，长夏沒拦着暖春帮忙的决定。 让沉戎去白湖湖边拿鱼虾，长夏带着暖春翻捡清理族人送来的食物。肉除了留出一部分，余下全部做成炸肉。 野菜，根茎。 這些是长夏最想要翻找的。 果不其然，她很快找到了宝贝。 辣椒，长夏找到了拳头大小的灯笼椒。拿起，一股辛辣的气味扑面而来，长夏笑的开心极了。 常年吃素，对于在湘南长大的长夏来說，简直非人。 找到辣椒，她很快又找到花椒、桂皮等能入味的作料。野菜中长夏找到了白菜和萝卜，這些她不吃惊，毕竟都吃過。只是，暮霭森林的白菜萝卜比她以前见過的大一倍罢了。 “這是什么好呛？”暖春捂着嘴鼻，连退两步，诧异道：“這味道比姜蒜還刺激，长夏你确定它能吃？” 依稀间，她好像见巫拿這东西入药。 至于味道暖春连回想都觉得可怕。 “辣椒，這味道是辣味。旁边的是花椒和陈皮，這些都可以拿来入菜。”长夏兴奋道。赞美族人，看来部落有人跟自己一样喜歡囤积。 只是，她诧异這季节会有辣椒。 花椒等物是干的，应该是某位族人以前采摘囤积的。 白菜萝卜蔫蔫的，一看，就知道是去年寒季采集储藏的。相比较而言，這时节新鲜的野菜味道更好些。 但是，长夏半点不嫌弃。 食物自然是越多越好。 等窑建好，她一定要多弄几個地窖。 远处众人听着长夏的解說，纷纷露出笑容。尽管他们好奇长夏是如何知晓這一切的，却沒有人真的询问出声。 “长夏，晌午還吃鱼丸嗎？”南风问道。 长夏摇头，挥动手上的辣椒花椒等物，大声道：“晌午，我們吃水煮鱼。” 說着，长夏忍不住吞咽起口水。 麻辣鲜香的水煮鱼，软糯鲜美的山药炖肉，炸肉炒野菜。再让沉戎弄個烤肉，鱼虾直接清炖清蒸。 很快，长夏就在脑海裡决定了晌午這顿的菜单。 相关 就在你最值得收藏的言情