第1011章 天，老徐也有随机任务了【求票】 作者：未知 徐文海讲的那些要领，总结起来有三点。 第一就是大虾的腌制時間要够，只有腌透了，炸出来的虾才好吃。 特别是葱姜丝的量一定要够，這样炸出来的虾味道才更好。 但是腌制的时候不能放盐，不然做出来的椒盐虾味道就会差一些。 吃椒盐虾，最主要的就是表面的椒盐和虾肉裡面那种鲜嫩口感的冲击，两种味道和口感交织在一起，這就形成了椒盐虾味道别致的精髓。 一旦在腌制的时候让盐味儿浸入了虾肉中，就会导致虾肉裡外都会有咸味儿，再放椒盐的话，哪怕量很少，吃起来也会觉得很咸。 第二就是煎的时候油不需要太多，但是油温一定要高。 這样能让虾在最短的時間内熟成，锁住虾肉中的水分，而且還能让虾壳变酥变脆。 最后一点，就是放椒盐的時間了。 放椒盐要遵循宁晚勿早的原则，也就是說，一定要等到虾肉彻底熟了之后再放，不然放早了的话，花椒面和胡椒面可是很容易糊掉的。 到时候别說吃了，光闻起来就一股子糊味儿，白瞎了這么好的对虾。 徐文海洋洋洒洒說完之后，徐拙立马掏出手机，熟练的找到徐文海的支付宝小号，转過去了两万块钱。 這通操作，让徐文海有些哭笑不得。 “我不是找你要零花钱的……” 徐拙一愣，随即把自己的支付宝收款码展示了出来：“那你把刚刚那两万块钱扫给我。” 徐文海假装沒有听到，把话题扯到了客座教授上了。 “小拙啊，這次来，我是想让你帮我运作一下，也弄個客座教授当当，现在你和你爷爷都成了客座教授，就我不是，弄得大家都问我是咋回事。” 人不患寡而患不均，哪怕是一家人也這样。 老爷子得到客座教授這個称号之后，徐文海的日子也挺好過，他的那些朋友除了恭喜，也沒說過别的。 但是自从徐拙成为客座教授并且名声大噪的时候，徐文海的那些朋友，跟他說话的口气就变了。 家裡三個厨师，老的是教授，小的是教授，就中间的啥也不是。 這就显得徐文海沒本事了。 哪怕他再解释客座教授的定义也沒用，人家就认头衔不认厨艺。 這让徐文海心裡很是苦恼，所以趁着今天這個功夫，他把心裡的苦恼說了出来，想让徐拙帮忙想想办法。 徐拙倒是很淡定：“你沒问我于爷爷？他负责這事儿，帮你弄個头衔应该不难吧？” 徐文海苦笑一声：“问了，他說我厨艺可以，就是名气和行业地位不行，沒知名度，他那边不好审批……” 他话音未落，徐拙就听到了系统的提示音。 “叮，发现新的随机任务，詳情請點擊任务面板查询。” 徐拙有点惊讶，這也能触发随机任务？ 不過既然是自己老爹，那肯定得帮忙了。 所以他连任务詳情都沒点开看，就满口答应了下来，表示会想办法帮老徐把名气提升上去的。 徐文海端着菜去找陈桂芳表功的时候，徐拙趁机点开任务詳情，看看這個任务到底是咋回事。 随机任务：徐文海的心愿。 任务詳情：徐文海想要成为客座教授，奈何名气不足，請宿主帮他把名气提升上去，让他的粉丝数在两個月内达到两百万，从而顺利得到客座教授的头衔。 任务奖惩：任务成功，宿主将会获得c级招牌菜品——锅烧鸭；任务失败，无惩罚。 任务提示：粉丝数的统计方式为各個平台的粉丝量之和。 看完這個任务之后，徐拙总觉得狗系统弄错了数字。 两百万的粉丝，哪怕不一個平台呢，价值也远超一道c级菜了吧？ 不過考虑到自己的人气，再加上合理的运作，让徐文海有两百万個粉丝，难度应该不是很大。 毕竟徐文海是個很不错的厨师，光拍他做菜就能吸引一大票吃货粉。 回头得找袁康聊聊，看看怎么把徐文海推出来。 光以厨师做菜的方式来的话，感觉有点审美疲劳了，得换個新的切入点，這样才能让徐文海一炮而红。 嗯？這话怎么怪怪的？ 收起心思，徐拙端着两道之前准备好的菜品，来到了家人吃饭的那個包厢中。 原本他以为此时的场面应该是徐文海殷勤的给陈桂芳剥虾，结果却看到老爷子和老太太坐在最裡面的主座上。 老爷子正跟于可可說着剪辑视频片段的事儿，還拿着手机找到他中意的视频让于可可看。 而老太太则是在跟陈桂芳聊着上月徐家酒楼的账目問題。 只有徐文海在无聊的摆弄手机，时不时端起面前的茶水喝一口，神情中满是中年人的寂寥。 這场面看得徐拙鼻子一酸，随即掏出手机，给徐文海发了條微信。 “那两万块钱啥时候转给我？” 发過去之后，他便伸手捏了只大虾送进嘴裡。 虾壳香酥，虾肉鲜嫩，配上外表的椒盐简直完美。 吃椒盐虾的时候，一定要吃虾壳，只有這样吃起来才更過瘾。 当然了，這只是徐拙的感受。 到底该怎么吃，估计每個人都有自己的门路。 徐文海看了徐拙一眼，刚准备說话，徐拙端起茶水喝了一口，主动說道：“爸，假如你的名气上来的话，客座教授是不是就沒問題了？” 徐文海点点头：“你于爷爷說只要有百万以上的粉丝，他就能帮我运作，這事儿难不难？刚我還在搜微博在哪买粉呢……” “买来的粉丝太假，還是我帮你宣传吧，正好把你的名气顶上去。” 徐文海有些惊讶的看着徐拙：“能行嗎？說得好像很简单一样。” 徐拙回想一下袁康的本事，觉得這事儿好好策划一下，還真的很简单。 至于该怎么操作，那就看袁康的了。 等会儿吃晚饭就去找他好好聊聊，看从哪方面下手。 事儿不管成不成，都要单独感谢一下袁康，毕竟這算是私事儿，不能跟公事儿混为一谈。 想到這裡，徐拙用筷子把黄焖甲鱼中，那個比较夺目的甲鱼壳给夹到了自己碗裡。 吃甲鱼嘛，就得从啃裙边开始……