第1039章 厨房,让女人走开【求票】 作者:未知 等以后去了京城,一定要好好研究一下。 假如能把贺家从葛家饭店剥离出去,那葛家還算個屁啊? 就是一家断了传承的老饭店罢了。 而老饭店一旦沒了传承,距离关门,也就不远了…… 看着贺国安的视频,徐拙思绪乱飞。 想了想,他用前台的座机给袁康打了個电话。 “袁康,用我的微博给贺国安的视频点個赞,不用留言评论,光点個赞就行了。” 既然要拉拢人家,就得提前示好。 给视频点赞,就是徐拙的第一步操作。 别小看這一步,在有心人的解读下,绝对能脑补出很多剧情出来。 毕竟微博上,人均理解能力都在企业级以上。 而现在徐拙又在风口浪尖上,微博有很多人关注,现在突然有了新动态,肯定有人会注意到。 在大家各种解读中,哪怕贺国安不玩微博,也能知道這回事。 徐拙并沒有想通過這次点赞表达什么,只是埋下一個种子。 等以后這事儿過去了,他還有进一步的动作。 比如做菜的时候提一下贺国安,哪怕贺国安沒有离开葛家饭庄的心思,葛家的人心裡也会不舒服。 而且根据徐拙通過天眼查得到的信息,贺国安沒有一丝一毫葛家饭庄的股份。 人家两代人给你干活儿,你却一点股份都不给,真就把贺家人当长工了呗。 当然了,光凭這点還不能确信两家有间隙,但是徐拙觉得可以试试,反正点個赞而已,又不需要花费多少代价。 一旦成功,那就爽了。 徐拙一边琢磨這些,一边跟店裡的人一块儿包粽子。 端午节了,为了表示对新老顾客的厚爱,四方酒楼决定对所有消费超過二百元的顾客赠送一份粽子。 粽子分为白粽子、咸粽子和甜粽子三种。 白粽子是最简单的糯米粽子,而咸粽子包括咸蛋黄粽子和鸡肉粽子猪肉粽子虾仁粽子等等,大概有個三四样。 至于甜粽子则是包含红枣粽子、八宝粽子等常见的品类。 至于一些南方才有的灰水粽等品类,因为大家都不会做,所以就此作罢。 当然了,就算包了,這边的顾客会不会选也不一定呢。 在点菜时候,這些粽子就会让顾客挑选。 顾客们可以自由挑选搭配,反正每份粽子只有六個,粽子可以選擇打包带走,也可以直接上桌吃掉。 为了不影响店裡饭菜的销量,也为了让粽子显得精致一些,所以這些粽子包得都很小。 赠品嘛,不能太喧宾夺主了。 而且现在的顾客,你真给他弄個馒头大的粽子,他真是不稀罕。 但是這种一点点做得很精致的小点心,他们反而会接受,甚至還会拍照发到群裡和朋友圈帮忙宣传。 之所以会這样,一来是大家生活條件提高了,饮食自然也会向精致方面靠拢。 二来嘛,现在社会都提倡健康饮食,那么大的粽子一看就知道淀粉太多,全都吃了不利于健康。 但是這种小粽子就不一样了,個头一点点,哪怕全吃了也沒多少热量,心裡的负罪感会很低。 這些,都是店裡几個人开会讨论得出来的结论。 当然了,送粽子并不能照顾到所有人,毕竟大家会的粽子就這么几种,一些稀奇古怪的或者受众比较少的粽子,根本沒法做出来。 因为做過状元全鸡粽的缘故,今天包粽子徐拙始终不在状态,因为每次填馅儿都会不自觉的多填,然后再用勺子挖出来。 而且填好馅之后,還得先把粽子做成非常正的三角体,然后再用绳子仔细缠绕,让粽子的颜值达到最高。 個头小小的精致粽子,不仅顾客们喜歡,于可可也爱得不行。 晚上回去的时候,這丫头還偷偷打包了一些,到家后怕徐拙笑话她吃得多,所以就沒說,而是趁着徐拙去书房玩游戏的时候来到厨房,准备用蒸锅热一下再吃。 她计划得很好,趁着徐拙玩游戏的时候,偷偷把粽子热一下,再偷偷吃掉,這样神不知鬼不觉的,也不会被人笑话了。 但是计划好归好,這丫头却低估了自己对厨房的认知。 她用蒸锅加水的时候,也不知道该加多少,觉得自己热的粽子就沒几個,加上为了速战速决,所以只在蒸锅裡倒了一碗水。 然后放上蒸篦,把带回来的粽子一個個摆在上面。 弄好后她盖上锅盖,把火打开,就回到客厅躺在沙发上继续玩手机去了。 徐拙正玩游戏的时候,突然闻到了一股糊味儿。 原本他以为是游戏中炸了汽车产生的错觉,但是這味道越来越浓,便坐不住了,赶紧出来查看是怎么回事。 一出来,他就看到了从厨房飘出来的黑烟,客厅裡也有一些。 而于可可,這会儿正在厨房不知所措的站着。 现在這個情况已经超出了她的认知,根本不知道该怎么操作,她已经把火关了,但是锅裡的黑烟却一直在冒着。 见到徐拙的一瞬,這丫头猛的扑到了他怀中:“好可怕,为什么這么多烟雾啊?” 徐拙抬手把抽油烟机打开:“這抽油烟机,你以为是摆设嗎?” 于可可像個鹌鹑一样扎在徐拙怀中:“我不是怕打扰你玩游戏嘛。” “是怕被我听到动静吧?” 徐拙在這丫头背上拍了一下,随机把锅盖掀开。 裡面的粽子已经成了黑炭,显然是干锅蒸得太久,导致粽子碳化了。 他用筷子扒拉开粽子,发现不仅原本翠绿的粽叶都已经碳化了,甚至连裡面的馅料也已经变黑。 显然是沒法再吃了。 他低头看了于可可一眼:“粽子本就是熟的,你想热的话水开后蒸十分钟就能热透,你這是蒸了多久?” 于可可歪着头想了想:“半個小时吧?我看你们蒸馒头蒸包子都是半小时,所以這粽子也蒸了那么久……” 這丫头越說越心虚,让徐拙不禁莞尔。 算了算了,讨论這個已经沒啥用。 以后坚决不让這丫头来厨房就是了。 想了想,徐拙拍拍肚子說道:“你出去吧,這裡我来收拾,等会儿顺便做点吃的,正好我也饿了。” 一說到吃的,于可可就来劲了。 她乐颠颠的說道:“那好吖,冰箱裡有西红柿和鸡蛋,家裡還有大米,要不然你就蒸点米做個西红柿炒鸡蛋算了。” 西红柿是徐拙来的时候带的,据建国介绍是某個蔬菜基地送来的,沒有打任何农药,味道酸甜,适合生吃。 他带回家是打算饿的时候当水果吃的。 沒想到被自家媳妇儿给盯上了。 不過做就做吧,這道跟酸辣土豆丝齐名的家常菜,也确实该做一次了。