第二百九十六章 找上门的合作! 作者:必火 第二百九十六章找上门的合作! 类别:都市言情作者:必火书名: “這些盆?” 林母十分奇怪地看着林灿拿出来的三個盆,因为秘方都已经是林灿重新誊抄到了纸上面去的。 因此,林母觉得根本就沒必要多此一举,以及都煮好的底料,何必再在一個盆裡面過滤一下啊?等過滤了以后,又要再次放入這些准备的底料桶裡面,這不是脱裤子放屁多此一举么? “妈!我偷偷告诉你,咱们家火锅底料之所以這么好吃的奥秘,就在這三個盆当中……” 对于自己的母亲,林灿也沒有隐瞒太多。 關於自己如何会制作這么美味的火锅料理,林灿归咎于一次在路上遇到的乞丐,给了对方几块钱买吃的,结果他就回馈给自己一個火锅料理的制作方法。 “哦?這有什么关系的啊?小灿,我們要做的火锅底料不是都已经做好了了么?放不放入這個盆当中,难道還会影响口感么?” 一辈子和厨房這些瓶瓶罐罐打交道的林母,根本就沒理解林灿說的是什么意思,她也仔细地看了看這個盆,根本就和普通的铁脸盆沒有什么不同的啊! “究竟有什么不同!妈,你尝一下不就知道了么?” 林灿也知道,如果按照真实的情况去解释的话,自己老妈肯定是不会相信的,所以便直接让母亲先尝一下现在调料的味道。 “咦?這味道,似乎有些不对劲啊!虽然挺不错的,但是和之前我們在火锅当中吃到的,完全不在一個档次啊!口感還有些涩涩的,味道不对劲,粘在嘴巴之后,還有点黏糊糊……” 用手指头点了一下,尝了一口那清汤锅底的初级火锅底料,林母却是皱起了眉头,疑惑道,“难道是我們之前调配的时候,沒有按照正确的方法来么?” “妈!咱们的方法都是正确的,唯一的区别和秘密,就在這個盆裡面。” 說着,林灿将那一锅清汤的火锅底料给倒入了手指着的清汤锅底秘方盆当中。 滋滋滋…… 不知道为什么,明明這盆一点火也沒有,但是偏偏這些底料倒进去之后,竟然会开始慢慢地冒泡起来了,同时,一股熟悉的香味便立刻弥漫在了空气当中。 吃火锅的时候,那些初级火锅底料可是都已经稀释了好几倍的,而现在這完全是浓缩的火锅底料,那爆发出来的香味可就更加是了不得啦! “好香啊!” 林母深呼吸了一口,也是忍不住动容了起来,不可思议地看着這一盆的火锅底料,惊讶地叫道,“小灿,這……這到底是怎么回事啊?這三個盆,难道有神奇的力量?是……是天上神仙的宝物?” 一向是无神论的林母,這一下眼见为实,是真的有些动摇了。眼前這這清汤锅底的盆,完全是神迹啊! “妈!什么神仙宝物啊!我看你是看那些神话剧看多了吧?這就是一点辅助作用而已,来……我举個例子吧!你揉面的时候,放入一丁点的老酵母进去,整個面团就能发起来了,对不对?還有……有一些茶壶泡了几十年的茶,裡面有一层厚厚的茶垢,那么之后即便不放茶叶进去,也能够喝到正宗的茶香了……” 在拿出這個盆之前,林灿早就已经想到了這么两個比较合理的解释了。 “咦?好像……是這么一個道理!這么說来,這三個盆也是那個老乞丐给你的咯?咱们家的火锅底料,就必须要用這样的盆泡過一下,才能够有正宗的味道?”林母有些懂了。 “对!妈,我要說的就是這么一個意思,所以……這三個盆绝对是咱们家的最高机密……” 林灿点了点头,笑着說道,“别人即便要来模仿咱们,他们也绝对沒有可能做出和我們一样的味道来。海底捞火锅,只此一家,别无分号……”林灿笑着說道。 林母明白過来之后,也是乐哈哈地拍手道:“太好了!前两天我還和你爸在那头疼着,万一這要是咱们的火锅底料和秘方被别人学去了,该怎么办呢?国家的专利能保护咱们,但是那造成的损失也不少啊!” “恩!现在就不用担心了,别人也顶多只能学到一個形,而学不到神。”林灿点头道。 而林母知道了方法,也学着林灿刚才的样子,将另一個锅裡面变态辣的锅底给倒了出来,顿时整個空气当中都无比呛人了起来。 “怎么回事?小灿,這……這不会要爆炸了吧?怎么這么……這么呛人……”林母急忙叫道。 林灿却是哭笑不得地捂住自己的口鼻叫道:“沒事的!妈,這只不過是……是变态辣的锅底,辣!是非常辣的那种……” “這么辣的,有人吃么?”林母不禁疑惑道。 “当然有!而且,恐怕還会有人最爱這一口。”林灿干笑了两声,因为在另一個世界上,变态辣的名声可是响当当的,不管是变态辣的火锅還是鸡翅還是小龙虾,那可都是吃货们必须要挑战的。 紧接着,林母又试验了一下那個鸳鸯锅底,也是乐了:“還真的很好用啊!小灿,原来之前你让我們向工厂定制的這种分成两半像是太极一样图案的,原来就是用来做鸳鸯锅的啊!” 看到這一半辣一半清汤的锅底,林母也是忍不住赞叹了起来,這完全是解决了有些人吃辣,有些人不吃辣的這個难题啊! “嗯!這样一来,就大功告成了,毕竟,有這三种锅底,足以满足不同食客的口味了。以后如果研究出了其他的锅底配方,我們再继续加……” 林灿也是很满意眼前的成果,只要源源不断地将初级火锅底料在這三個盆当中過滤一下,就可以变成系统的那种,這样一来,就彻底地解决了火锅底料供应的后顾之忧。 要知道,這一大盆的火锅底料,起码能够煮上百锅了。 而就在這個时候,林父急急忙忙地赶了进来,冲着林母和林灿喊道:“小灿,爱玉,你们快出来一下。有几個京城来的老板,想要和咱们林记海底捞火锅合作呢!” 看過《》的书友還喜歡