024 梅花汤饼 作者：朱衣公子 作者：→ 热门小說 那几個管事娘子暗叫倒霉，却也不敢触她的霉头，忙忙地都走了。 王熙凤骂了一顿，才觉得气平了些，又热情伸手来搀薛宝宝，“這些個奴才最是個肆意妄为的，主子给两分脸，便只当自己也是主子了，欺上瞒下，实在可恨！” 薛宝宝赞同点头，“表姐說的是，我們家的奴才也這样，关系盘根错节的，個個都在主子面前有脸面，個個得罪不得。 在来之前，太太就做主全部打发了出去，剩下几個忠心可靠的，倒是省心”。 王熙凤虽则能干泼辣，在荣国府管家，上面有贾母和王夫人压着，下面奴才又像薛宝宝說的，轻易根本不能动，实在处处掣肘，听了薛宝宝的话，不由心生羡慕。 這就是自己能真正当家做主的好处了，想打发谁就打发谁，不用看這個脸色，看那個脸色！ 当然，更重要的是，自己能搬进荣禧堂！ 不用再挤在這個小屋子裡！ 只不知道自己什么时候才能等到那一天！ 薛宝宝不知道這么一小会的功夫，王熙凤的心思已经转了好几道弯了，问道，“妞妞睡醒了吧？我做了些渴忒饼儿，生津止咳的。 现在天冷，小孩儿要是受了点凉，嗓子不舒服，不必急着吃药，含几片就行。 這個东西好吃，甜，妞妞必定喜歡的”。 王熙凤忙道谢，吩咐将妞妞抱過来。 這個时候，日后会被刘姥姥取名巧姐儿的小姑娘才两三岁的样子，穿着镶白兔毛的红袄子，有模有样地给薛宝宝行礼，像只圆滚滚的红灯笼，十分讨人喜歡。 因为巧姐儿年纪小，在這贾府的姑娘中是唯一個和薛家有血缘亲戚的，薛宝宝特意寻了個十分精致贵重的水晶瓶子，又让莺儿打了個络子，穿了几個小小的金铃铛，花哨可爱，可以当做香囊帮系在腰间。 果然，巧姐儿一见就喜歡上了，攥在手裡不放。 薛宝宝从水晶瓶裡取出一片渴忒饼儿喂给她吃，问她，“甜不甜？好不好吃？” 巧姐儿用力点头，奶声奶气地說，“好好吃！” 顿了顿又道，“是我吃過最好吃的药了！” 众人都被小儿天真的话逗笑了，王熙凤伸出手，故意逗她道，“既然這么好吃，给一片给你妈吃吃”。 巧姐儿犹豫了一下，十分不舍地将瓶子给了王熙凤，认真叮嘱，“只能吃一片，药不能多吃的”。 一屋子人更是笑得前仰后合，王熙凤又将瓶子塞還给女儿，“小气鬼！還给你！” 巧姐儿以为她生气了，拿着瓶子愣愣地不知道该怎么办。 薛宝宝就拿過瓶子又递给王熙凤，“表姐也尝尝，這個沒事也可以当做糖吃的，润嗓润肺”。 王熙凤尝了一片，亦是赞好，“這是怎么做的？怎么不见外面卖？” “是我跟着书上学的，這個做着麻烦不說，原料也难找，一般药堂哪裡卖這個？倒不如一剂药灌下去，万事大吉！” 王熙凤忍不住笑了起来，“是你說的這個理儿，想不到你小小年纪，倒還知道些医理”。 “照着书上照葫芦画瓢罢了，表姐不嫌弃的话，下次，我给表姐做些橙香饼儿，宽中顺气，清利头目的。 我瞧着表姐管家事多冗杂，偶尔总免不得要生气。 短時間沒事，時間长了，到底伤身，那個味道比這個更好，平时当個零嘴儿吃也好。 前段時間我给我妈做了些，我妈說好得很，连和嬷嬷们打牌输了，气儿都顺了许多！” 王熙凤哈哈笑了起来，“那就麻烦表妹了，看看我吃了后，骂人可会气顺些！” 薛宝宝也跟着笑了，其他不论，王熙凤绝对是個社牛属性的，跟谁都能聊得下去，跟谁都能把人聊得心情愉快。 放在现代绝对是一把公关、推销的好手！ 巧姐儿虽小，却也有了审美了，十分喜歡薛宝宝和甄英莲這两個漂亮姐姐，更别提這两個漂亮姐姐還送糖给她吃，和薛宝宝二人十分亲热。 王熙凤十分惊奇，“我家這個向来是怕生人的，竟然和表妹這般亲密，想来亲的终究是亲的，就算离得再远，身上都流着一样的血呢！” 薛宝宝虽知道她多半是客套话，却着实是喜歡這個乖巧可爱的小女孩，忍不住陪着多玩了会儿，這才告辞回了梨香院。 她走前吩咐将鸡汤炖上了，這时候回来正好時間差不多。 莺儿十分积极，也不知道从贾府哪儿摘了许多梅花来。 梅花薄且味淡，口感并不突出，常有人收集梅花花瓣煮梅花粥，味道其实和白粥差不多，吃的不是口感，是個雅味儿。 薛宝宝会折腾吃的，对吃的要求自然也高，讲究的是個色香味俱全，如果能搞点情调，得個雅字自然最好。 和梅花粥比起来，梅花汤饼不但形神皆美，還能集色香味一体，自然更胜一筹。 薛宝宝吩咐将梅花洗净、与檀香末一起加水浸泡，用泡出的汁液代替清水揉面。 她自进红楼世界后就从未亲自动手做過饭菜，看着厨娘揉面实在是手痒，便装作好奇要自己试一试。 這一试，還沒几下呢，她就觉得胳膊酸软，手上沒劲，根本揉不动！ 厨娘笑道，“姑娘娇生惯养的，哪裡能做這些粗活，還是让奴婢来吧”。 薛宝宝，“……” 忘了自己是個大家闺秀的身子了！ 以后有机会，她一定要好好锻炼腕力和臂力，做饭，那绝对是個力气活啊！ 梅花面皮做好后，先要用清水煮熟，薛宝宝亲自看着火候，待恰恰好的时候浇上热腾腾、喷喷香的清鸡汤做汤头，梅花汤饼就做好了。 薛宝宝吩咐先用子母灯装上给林黛玉和巧姐儿各送去一份，用大大的汤碗盛上一份，准备一会她自己拿到正屋。 再送一份给薛沉夫妻，剩下的都让厨娘和小丫头们分了。 薛蟠已经回来了，正在薛太太屋裡和薛太太說话，远远地闻见就叫道好香好香。 薛太太笑道，“這說明今儿吃苦了，還使劲儿了，不過一碗汤饼就叫你嚷着好香了”。 薛蟠有点不好意思，又有点得意，“妈，我以往只羡慕那些做官的威风赫赫的，今儿才知道当差辛苦，待会一定要多吃几碗！” 薛太太一连声地念佛，“就是這個理儿！我儿想吃多少吃多少，吃饱了，当差才有劲儿，皇上才欢喜！” 薛蟠是恩赏五品的衔，领的却是中城兵马司副指挥的职，七品，仅比不入品好上那么一点。 皇上哪裡管你一個七品的副指挥做得好不好，還欢喜！ 薛宝宝暗暗腹诽，只却也不打击母亲和哥哥的兴头，招呼着大家一起吃。 這些日子下来，甄英莲虽還有些怕薛蟠，但只要薛蟠不看她，她就能還算自然地和他共处一室，一家人也就不分席，围着一桌吃。 嗯，薛宝宝表示，一定是在扬州青楼的教训太過惨痛，薛蟠现在看到個漂亮女人就会习惯性地低头垂眼，绝对不是因为她威胁他，敢盯着甄英莲看就再饿他十天！ 薛太太早就听丫鬟說薛宝宝在折腾着做什么梅花汤饼，她本以为不過就是份汤饼能做出什么花来。 沒想到竟還真让薛宝宝做出花来了，十分地精致可喜，淡淡的梅香和檀香缠绕在鸡汤的鲜香之中，让人胃口大开的同时又沾了梅花的清雅之气。 待夹一片汤饼入口，口感极细、极软而滑，鲜香得让人不及咀嚼就吞入喉中。 薛太太一贯胃口不错，今天更是足足吃了三碗。 薛宝宝也不遑多让，连甄英莲也忍不住多吃了半碗，薛蟠更是直接将剩下的包圆了，還嚷着明天早上也要吃這個。 饭后，薛蟠告辞，薛宝宝和甄英莲留在薛太太房裡陪她說话。 甄英莲說起今天薛宝宝非要自己揉面，却沒揉過三下就揉不动了的趣事。 薛太太忍不住将薛宝宝搂进怀裡揉搓，笑道，“乖儿，你若是喜歡折腾那些，多做些倒也无妨，我和你哥哥姐姐倒是跟着享些口福。 只你也要记着自己的身份，远远站着指点几句就是，亲自动手，倒是失了大家小姐的体面”。 薛宝宝，“……” 她就知道会是這样！ 薛太太免不得又教导了一番“大家闺秀”的体面，正說着，外间丫鬟来报，林黛玉来了。 林黛玉最是不喜欠人人情，又懂礼知礼，今天得薛宝钗送了两趟东西，便不顾丫鬟阻拦，亲自来谢。 薛太太忙起身去迎，握着林黛玉的手，一叠声地說，“這么大冷的天，怎么這么晚来了，也不带個手炉！着了风可怎么好？” 又拉着她去炉边烤火。 林黛玉笑道，“姨妈不必忙了，宝姐姐的梅花汤饼实在太好吃，我一不留神就吃多了，過来向宝姐姐道谢，也正好出来走走、消消食。 梅花汤饼的汤喝着全身都暖和和的，這一路走過来，感觉全身都发热呢”。 薛太太摸着她双手滚热，這才放了心，拉着她上炕，将她搂在怀裡问她几岁了，读了什么书，在家做些什么消遣。 林黛玉一一答了，原本她在贾府，也不過就是陪贾母說說话，和三春姐妹随着一起做做针线，读读书，日日悠闲。 但去年林如海进京时，托李纨给她找了好几個先生，就忙了起来。 薛太太听她說上午读两個时辰的书，下午学半個时辰的规矩，半個时辰的女红，再读一個时辰的书，不由啧啧道，“果然诗书之家的女孩儿，就是不一样，這么刻苦是要去考状元么？” 林黛玉便道，“父亲膝下无子，自幼便是将黛玉充作男儿教养的，来京城后，黛玉已是懈怠了许多”。 薛太太咋舌，就這還懈怠了许多！ 她想着免不得看了自家女儿一眼，夫君在世时，也是将女儿当做男儿教养的，那时候女儿倒也勤勉。 现在，却是懒怠了许多，除了喜歡折腾些吃食，整日裡就在房裡躺一躺，偶尔看個书，出去转转，连针线都懒得动手了。 倒是好意思安排英莲跟着先生和嬷嬷学书、学女红的！ 待在京城安顿下来，也要将宝姐儿的教养抓起来才是！ 薛宝宝完全沒想到林黛玉简简单单几句话，就给自己找了一堆事，笑道，“林表妹倒是不要考状元，只考個探花就罢了，正好和林姑丈凑個父女双探花的美谈！”