第19章 目的地出发
徐尽欢听到赶紧在厨房大喊：“傅爷爷，子晋，你们不用帮我，我做饭不喜歡有人在一旁打下手。”
徐尽欢赶紧說道。
生怕他们进来捣乱，傅子晋都不做饭，更别說他的爷爷了，一看也是不会做饭的主。
于是，爷孙俩认命的坐在沙发上，时不时看着在厨房忙碌的徐尽欢。
傅子晋觉得這种感觉特别熟悉，上次是他一個人在外面等吃，這次是和自家爷爷一起
今天买煎饼果子的顾客中有一位是东北人，徐尽欢当时就想吃铁锅炖大鹅了。
铁锅炖大鹅，香味飘過河。
還有鱼香肉丝，番茄炒蛋也来一個，他喜歡甜口的番茄炒蛋，徐尽欢還贴心的问了外面爷孙俩喜不喜歡甜口的番茄炒蛋。
他们的回答是：“做什么吃什么。”
徐尽欢明白了，這是真不挑。
再做一道素三丁。
再来一锅海鲜汤。
三菜一汤，够三個人吃了。
徐尽欢将手机调成录像模式开始做菜。
新鲜的大鹅剁成块状，姜葱切好备用。
锅中加水放入大鹅块，加入料酒、姜片葱段煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分。
锅裡加糖熬色，加入大鹅块翻煎，要让每一块大鹅都裹上糖色。
放入切好的姜片和葱段，八角，桂皮，香叶，干辣椒等翻煎均匀。
加入生抽老抽，加入热水沒過锅中所有的食材。
大火烧开后转小火慢炖至大鹅酥烂，這裡要根据大鹅的大小来炖1-2小时。
接着是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
胡萝卜青椒和瘦肉切丝，肉丝要顺着肉的纹路切，木耳撕成小块，葱姜蒜切末备用。
肉丝用盐、胡椒粉、料酒、蛋清和淀粉上浆腌制十分钟。
将白糖，香醋，料酒，盐，料酒，酱油，清水，水淀粉兑成芡汁。
十分钟之后将肉下锅翻炒肉丝变成白色后盛出备用。
锅裡放油，放入胡萝卜炒两下，放入豆瓣酱炒香出红油。
下葱姜蒜末一起炒熟，放入肉丝一起翻炒均匀，最后倒入芡汁继续翻炒均匀后鱼香肉丝就可以出锅了。
徐尽欢一手一口锅，此时番茄炒蛋也出锅了。
接下来是海鲜汤。
徐尽欢先是熬了一锅简单的鱼汤，只放了一些盐。
鲜贝、明虾肉、青口贝切块，用柠檬汁腌渍十分钟，洋葱和蘑菇切成粒。
黄油将洋葱粒、蒜泥炒香，放入海鲜块以及蘑菇粒翻炒，加入白酒，煮五分钟加入熬好的鱼汤，烧滚后用小火煮三十分钟。
将黄油和面粉放入锅中炒香成面糊，待到海鲜汤煮好之后倒入，汤内加入盐、胡椒和奶油调味，一锅地中海海鲜汤就這么完成了。
這是徐尽欢第一次做這道菜，沒想到這么成功。
客厅外的爷孙俩就差趴厨房门口闻味了。
“爷爷，我好饿。”傅子晋咽了咽口水說道。
“我也是。”傅延年坐在椅子上，双手杵着一根做工完美的拐杖。
他觉得，吃完這顿饭，拐杖都可以扔了。
不需要了。
最后是一道素三丁。
玉米粒青豆胡萝卜备好。
青豆放入沸水中焯一分钟去掉青豆味。
紧接着放入胡萝卜粒炒半分钟，在放入玉米粒和青豆，炒均匀后加水焖五分钟，最后加入盐调味即可出锅。
一道素三丁就完成了。
徐尽欢闻着旁边铁锅炖散发的香味，知道已经可以了，打开盖子，一阵浓稠的香味扑鼻而来。
接着再加入适量的盐调味即可。
一道香喷喷的铁锅炖大鹅就出锅了。
“可以過来端菜了。”徐尽欢在厨房喊了一声。
有了自动洗碗机之后徐尽欢倒是省心不少，直接将碗放入洗碗机就可以了。
“做了几道家常菜，傅爷爷和子晋别嫌弃啊。”
“不嫌弃不嫌弃，我們爷孙俩啥也不干就等着吃已经很不好意思了。”傅延年有些不好意思的說。
“沒什么不好意思的，子晋還买了這么多家具给我，而且這些食材都是子晋带来了，還是我占便宜了呢。”徐尽欢是真觉得自己這便宜占得有点多了。
做菜对他来說根本不难，甚至還是一种享受。
“我能拍张照么？”多年不发朋友圈的傅子晋破天荒的想发一條朋友圈。
“当然可以啊，我也拍一张。”他要发微博嘿嘿。
到现在，徐尽欢還不知道在自己的短视频一夜之间已经多了一万粉丝。
【在好兄弟家蹭饭的一天，别羡慕。】朋友圈发好之后几人开始大快朵颐。
番茄炒鸡蛋混合了番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香，味道酸甜适中，汁水特别下饭。
铁锅炖大鹅的味道却与此相反，香味醇厚而鲜美，大鹅的肉质紧实而富有弹性，一個半小时的炖煮時間使得肉质酥烂而不失嚼劲每一口都能感受到肉质的鲜美和油脂的香浓。
海鲜汤的味道鲜美各种海鲜在慢火炖煮的過程中释放它们特有的海鲜甜味。
再加上一道简单、清淡、健康的素三丁。
三人仿佛是好久未见的好友，笑谈往事，二两小酒，感受着微醺状态下的松弛。
第二天，徐尽欢沒有被闹钟吵醒，但几日的早起已经让他习惯這個時間醒来。
窗帘拉开，天還未亮。
昨天他只小酌了两杯傅爷爷带来的白酒，就醉的不省人事了。
走到客厅发现已经被收拾的干干净净，碗也洗干净放在厨房。
他都忘记自己是什么时候睡着的了。
“果然不能喝烈酒啊，下次還是老老实实喝啤酒吧，不逞强了。不過傅爷爷带来的白酒是真的好喝，第一口只觉得辣，第二口就感受到了白酒的醇香。”
時間還早，徐尽欢又回到床上躺着，但是怎么都睡不着了。
索幸玩起了手机。
他看见傅子晋的转账退還信息，并不惊讶。
给他发了一條信息：昨天忘记說了，谢谢！
傅子晋秒回：客气了，以后還要去你家蹭饭。
徐尽欢：沒問題。
說完他又打开昨天發佈视频的软件，被眼前的一幕吓了一跳。
“我靠。”怎么突然這么多粉丝了？
徐尽欢以为自己眼花了，关上手机又打开看了一眼。
他只发了一條视频，已经有了五万点赞，手机上一直弹出各种私信。
他大致看了網友的评论，有夸他的厨艺的，有說他手好看的，有說他声音好听的。
還有一些不是很正常的评论說他厨艺造假视频是剪辑合成的。
他连配音都沒加，都是自己的声音，一点剪辑痕迹都沒有的视频，有些網友也是真闲的。
他又看了一眼私信，满屏都是夸他，或者找他打广告的，還有要加他联系方式的。
徐尽欢统统沒回。
发了第二條下厨的视频，文案：本人亲自下厨，无合成剪辑，也不会。
发完之后就退出软件。
瞌睡就這么莫名其妙的来了
。