跳转到主要內容

第9章 连做三遍的料理

作者:美味专业户
“刀工差距怎么会這么大?那手上的伤疤…………原来如此!”

  周瑜看着面前的一幕本来也是有些纳闷,但是他很快就发现了唐三杰手上那道伤疤,再结合唐三杰的表现,他也差不多猜到了唐三杰是则么回事。

  這就像第一次下水不会游泳的人被淹了一样,第二次即便知道下面的水淹不到他,但是他依旧不敢下水,已经形成心理创伤了。

  唐三杰现在就是這样的情况,手上的刀疤代表他之前受過伤,所以对菜刀甚至于有一种恐惧情绪,以至于刀工受到了很大的影响。

  如果說之前唐三杰展现出来的水平是一個高中学霸的话,那么刀工方面的水平,那就是一個小学学渣的水准,完全不在一個层面上。

  搞清楚了這一点,周瑜也是暗自摇了摇头,如果沒有薙切绘裡奈在,那么他会選擇唐三杰当学徒。

  虽然唐三杰刀工方面有心理创伤,但是心理创伤不是无法治愈的。

  這种心理创伤一旦完全至于,那么等待唐三杰的将会是一飞冲天,但是现在偏偏有一個更加优秀的薙切绘裡奈在,所以他也只能放弃唐三杰了。

  毕竟两人都是属于天赋极佳的人,其中一個有点瑕疵,另外一個沒有,他自然知道该選擇谁比较好。

  而且最让他在意的是,两人挑选的食材的量也不同,唐三杰只是拿了足够做一份干炒牛河的量,但是薙切绘裡奈這边就不同了。

  她拿的食材的量足够做好几份,而這也是因为张鸿的缘故。

  在薙切绘裡奈挑选食材的时候,张鸿提醒了她,规则虽然是三十分钟做出一份干炒牛河,但是并不意味着只能做一份。

  只要時間足够,薙切绘裡奈完全可以多做几份出来。

  這么做也是有原因的,因为薙切绘裡奈持有的超五感是超味觉,超味觉和其他超五感還有這一定的区别。

  其他几种超五感,触觉,嗅觉,听觉,這些都可以在制作料理的时候就知道料理的具体情况。

  但是唯独超味觉,你必须吃到嘴巴裡面才能确定這道料理哪些方面存在問題。

  所以多拿几份食材,是为了以防万一,因为時間足够,所以完全可以凭借超味觉超出料理中的缺陷,然后不断的完善。

  這样做也比较保险,当然,也存在一定的风险。

  那就是因为大家做的料理都是一样的,往后卡時間,就会导致失去先机。

  同样的料理,在吃了几十道之后,会形成一种味觉上的疲劳。

  即便每一道料理只吃一口,排在后面的料理肯定也会受到一定的影响。

  只不過现在這种情况,因为负责审核的人是周瑜,作为一個麟厨,而且是麟厨中的佼佼者,周瑜虽然会受到影响,但是這样的影响几乎可以忽略不计。

  而且薙切绘裡奈的厨艺也碾压了這裡除了唐三杰之外的其他人,加上超味觉的调整,所以张鸿才会建议她卡時間,否则料理自然是越快完成越好。

  時間快速的流逝,薙切绘裡奈的料理是最先完成的,但是她沒有将料理端上去,而是選擇自己吃了一口,利用超味觉探查自己料理中的缺陷。

  吃下一口干炒牛河之后,超味觉就快速的将整道料理中的缺陷完美的反饋了過来。

  记住這些問題之后,薙切绘裡奈开始制作第二份干炒牛河。

  “为什么做好了不端上来而是選擇再做一道啊?难道刚才那一道有問題?”

  周围看的人都是阳泉酒家的人,看到薙切绘裡奈的操作之后一個都有些不明所以。

  “从步骤上看沒有什么太大的問題,她毫无疑问是這一批人中最优秀的一個,但是为什么要這么做?”

  周瑜因为主要注意力都放在了唐三杰和薙切绘裡奈的身上,所以他知道薙切绘裡奈做出来的干炒牛河味道不会差。

  此时薙切绘裡奈的做法让他也是十分好奇,不過他也沒有继续盯着看,因为此时唐三杰已经将他的那一份干炒牛河端上来了。

  他的速度只是比薙切绘裡奈稍微慢一点罢了。

  “你是叫唐三杰对吧,除了刀工之外,你各方面都非常优秀,特别是火工方面最为优秀,不過你的刀工对這道料理的影响实在是太大了。”

  周瑜品尝了一口之后将其中的問題挑了出来,他给唐三杰的打分,食材处理和配菜只有很小的瑕疵,所以都给了九分。

  火工方面甚至于给了十分,但是刀工方面,只给了三分,由此可见唐三杰的刀工到底多糟糕。

  所以最后唐三杰的总分是三十一分,虽然被刀工拉了后腿,但是這個分数也不低了,想要超過他,那必须是平均分過八分才行。

  此时的唐三杰脸上也有着不甘,但是他也沒办法。

  之后一個個参加考核的人将料理端了上来,但是他们的总分基本上沒有超過三十分的。

  最后一個端上料理的人,是薙切绘裡奈,這已经是她做出来的第三份干炒牛河了。

  “能把你另外两道料理也端上来嗎?”

  周瑜开口问道,作为一個麟厨,他的眼光是相当毒辣的,薙切绘裡奈做了三遍這道料理,虽然中途周瑜只是分神看了一眼,其他時間都在品尝其他人的料理。

  但是呀注意到了烹饪過程中的一切不同之处。

  “可以是可以,但是那两道料理已经被吃過一口了!”

  薙切绘裡奈提醒了一句。

  “我知道,所以我更加好奇這三道料理的味道会有什么不同之处。”

  周瑜一脸严肃的說道,听到這话,薙切绘裡奈也是将三道干炒牛河都放到了周瑜面前。

  第一道已经有些凉了,但是周瑜可不在意這些,而是从第一道开始品尝。

  每一份料理他都品尝了一口。

  “原来如此,你的味觉应该异于常人吧!”

  沉思了一会之后,周瑜开口了,這话也是让薙切绘裡奈有些惊讶,毕竟她可沒有說過自己的味觉异于常人,结果周瑜竟然直接猜出来了,這让她十分惊讶。

  。

首頁 分類 排行 書架 我的

看小說網

看小說網是您最喜歡的免費小說閱讀網站。提供海量全本小說免費閱讀,所有小說無廣告干擾,是您值得收藏的小說網站。

網站导航

热门分類

© 2023 看小說網 版权所有