第83章 感觉他像是在街边卖了二十年小吃
她在平时的工作,以江海市的生活新闻为主,经常捕捉一些城市的新鲜事,发到網络媒体上。
但一直不温不火。
领导对她也不是很满意。
因为她上周刚把江海大学半价早餐的新闻,剪辑成了一個煎饼教学视频。
为此,還把她的司机兼摄像小哥给撤了。
着实让陆佳郁闷了好几天。
不過今天,陆佳终于迎来了扬眉吐气的时候。
领导先是笑呵呵的,把她叫进了办公室:
“陆佳啊,你们前几天做的视频不错,中心决定让你们沿着這個方向继续做下去,需要什么资源你尽管开口。”
又把旁边的那名摄像小哥,還给了她。
陆佳嘴上說着“谢谢领导。”
心裡却是止不住的吐槽着。
什么领导啊,审個稿子,审好几天,早发出去早火了。
不過她自己也清楚,這一次自己完全是凑巧了。
谁能想到一個食堂裡摊煎饼的小师傅,卖的小吃竟然能登上本地的热搜啊。
所以出了领导的办公室,她便和摄像小哥商量起来:
“咱今天去看看那個老板的小吃怎么样?”
“听伱的,陆姐。”
摄像小哥连称呼都变了,以前陆佳的称号就是個“喂”。
陆佳已经提前做好了攻略,她這次打算开一個直播。
记录一下工人新村小吃的热闹情况。
很快,两人开车来到了工人新村的公园。
陆佳对摄像小哥点了点头。
随后开始了直播。
直播的标题是江海市工人新村公园的小吃。
自带热度。
再加上江海日报的名气,
刚一开播就进来了几十個观众。
直播的画面对准了排队的人群,陆佳說道:
“新鲜事,简单报。”
“大家下午好,想必這两天都刷到了工人新村的小吃了,今天就跟我們来看一下吧。”
虽然刚开始人数不多,但弹幕很活跃,大家对這個话题很感兴趣。
【今天可是工作日啊,沒想到還有這么多人】
【這群人不用上班的嗎?】
【可恶,想去】
陆佳两人来到了队伍裡,采访起前后的路人:
“大爷,您之前吃過這裡的小吃嗎?”
“吃過一回,這裡的炸糕味道好极了,而且我有糖尿病,這老板還做了木糖醇馅儿的,小伙子特别贴心。”
陆佳:“看得出来,這位老板的手艺非常好,难怪排了這么多人。”
前后的顾客也凑近了摄像头,补充道:
“上個月,這個老板還卖烤串呢,也很多人排队,现在這都是小场面。”
“听說前两天還有老头儿排队的时候,呛呛起来了。”
在周围顾客愉快的聊天氛围中,很快,陆佳排到了最前面。
“老板,我們又见面了。”
李瑞笑着问道:“今天吃点什么?”
由于中心给的经费很足,陆佳几乎把招牌上的小吃全点了一遍。
炸糕两块、烤红薯一個、酸梅汤两杯、两個小份煎焖子。
“主要是想全方位了解一下,這位老板的小吃。”
【你不吃我就信你說的(狗头)】
【公费吃喝,狠狠地羡慕了】
【我问下,你们還招人嗎?】
直播间的观众在慢慢增多。
陆佳却注意到招牌上,關於酸梅汤的介绍。
作为女性,她觉得這位老板很体贴细致。
她示意摄像小哥,将镜头对准了小招牌。
随后指着那行小字說道:“老板,你卖小吃還挺细心的。”
李瑞正在包炸糕,他解释道:
“一位顾客帮我写上去的,我酸梅汤的材料都是在她的中药店买的。”
【酸梅汤裡面有山楂的成分,大家喝的时候要注意】
【材料竟然真是去药店买的】
【价格看着還不贵】
陆佳也和李瑞聊了起来:“老板,你觉得你的小吃有什么特别之处,能吸引這么多客人。”
“我感觉很大一部分是因为选用的食材,豆沙馅、江米面、焖子都是我自己准备的,红薯、酸梅汤的选材也沒有图省事。”
陆佳从李瑞的话裡,感觉得出,這位小老板做生意還是很实在的。
在现在這個充满科技与狠活的行业,并不多得。
人家卖得好也是应该的。
镜头重新给到李瑞制作小吃的過程。
观众们看到的画面,是整洁的餐车,干净的老板。
以及非常熟练的操作手法。
這边的油锅裡,炸糕下进去之后,缓缓从锅中浮起来,表面逐渐变得金黄。
随着筷子的拨动。
在热油中,自由翻滚。
另一边的平底锅上,透亮的焖子也在“滋滋”作响。
李瑞正要将焖子翻面。
他切出来的麻将块,大小均匀。
即使在锅裡煎,仍然是整齐的排在一起。
李瑞握住锅柄,用了巧劲,一下子将焖子面全部翻了過来。
原来的淡绿色被焦黄色取代。
重新回到锅裡,仍然是排列得十分整齐。
画面看着十分治愈。
【真专业啊,感觉沒干個二十年小吃,沒有這個水平】
【怎么可能,我看這老板挺年轻的,也挺帅的】
【我同事家就住在這附近,她刚跟我說了,确实味道特别好】
很快,煎焖子也制作好了。
李瑞把他俩点的小吃一一打包,递了出去。
陆佳接過来。
煎焖子的味道浓郁,是被她最先拿出来的。
外表裹满酱汁,看起来十分诱人。
而料汁的香气,更是在吸引着她。
“那我就先替大家尝一下味道了。”
說完她便捧着餐盒吃了起来。
一块,接着一块。
吃完焖子又是炸糕、烤红薯。
還时不时来上一口酸梅汤。
這位记者朋友,也从最开始有专业素养加持的表情管理,逐渐陷入痴迷。
直播间的观众纷纷为她着急:
【怎么不說词了?】
【光顾着吃!】
【别忘了你现在是個主播】
【我来成为嘴替:“好好吃,味道真的好好哦”,哈哈哈】
沒一会儿,观众们很快感觉画面在轻微抖动。
一個很小的声音:
“陆姐,你扛一会儿,让我尝尝,我下回還跟你出来。”
两人交换了位置。
画面這回对上了摄像小哥。
看得出来,他等得很急了。
不過或许是面对镜头的紧张,他第一筷子并沒有夹稳。
焖子直接从餐盒裡掉了出来。
江海日报的高清摄像机,捕捉到了這個過程:
浓厚的酱汁在焖子碰到地面时,首先飞溅出去。
在地上留下棕色的痕迹。
焖子块却是软软弹弹的。
在重力的作用下迅速变形,又快速回弹。
甚至在地上還蹦跶了两下。
【好弹!】
【根据三秒钟定律,捡起来還能吃!】
【掉下来的给我吧,我不嫌弃】
直播间一度变得火热,观看人数最多的时候到达了几千人。
不過,有的观众比主播溜得還快。
【不管了,我要去排队了】
。