第一百零四章 火锅
這么一想，自我安慰了一下，心中果然好受多了。
“BOSS？”坎农又张口。
“還有人要来？”章驰心中又是一紧。
坎农问道：“谁来？”
“我觉得你好像說有人要来”章驰回道。
坎农道：“沒了，我就是想问问牛头和牛蹄還要留么？”
章驰一张口想說为什么不留，不過转念一想自己会做么，或者說有時間去摆弄這些东西么，如果留下来的话，很可能像是上次那样，扔给大伯和伯娘，老两口子又是一顿好生忙活，最后吃的时候還得带着自己。
這么一想明白，章驰說道：“算了，直接喂了大牛和二虎吧”。
“行，那我忙去了”坎农听了转身回去忙去了。
章驰回头看了一下二狗，发现它依旧很专注的舔着小黑猫，于是扭头也跟着坎农到了外面。
牛肉這边刚刚处理好，李乔两口子带着孩子便到了。
章驰骑着马出门迎接。
“嚯！好大的动静”。
李乔把车子开到了屋子旁边，一下车便看到正在宰羊的坎农。
“這次来的人多，宰头牛還有牛”章驰道。
“有這么多人？”李乔有点吃惊。
章驰笑道：“当然不可能有吃下一头牛這么多人，剩下的正好可以吃到過圣诞，等過了圣诞节，我就得准备回老家了”。
“回国？”李乔问道。
嗯，章驰点了点头：“今年准备回老家去過年”。
李乔听了說道：“哎，我也想回老家過年去，可惜的是這时候的机票太贵了，我們一家回去，大半年的收入就耗在路上了……”。
這时候李勤从车上下来了：“喂，我說你别自顾着說话啊，把孩子抱下来”。
李乔一听立刻转头，把自家的孩子从车上抱了下来。
“爸爸，爸爸，小兔子呢？”
章驰听了冲着小家伙說道：“叔叔這裡沒有小兔子”。
這话一說出去，小家伙立刻转头往车上爬：“沒有小兔子我不在這裡，我要回家？”
這一下子把章驰给干不会了，不知道如何对付小家伙了。
李勤這边见了笑道：“叔叔家沒有小兔子，但是有小狗，小鸡，小鸭子……”。
說了四五种动物，小家伙這下不动了，双手扒着电踏板，一只腿還保持着往上爬的姿势，扭過小脸冲着母亲李勤问道：“真的？”
“真的，我骗你做什么，叔叔家真的有這些”李勤說道。
有了母亲的保证，小家伙這才又下来了。
李勤见了冲着章驰說道：“你要是沒什么事和李乔带着孩子们去看看动物去，我這边帮忙搞菜，你說要怎么忙吧”。
章驰听了立刻說道：“不用，我哪能让你忙活”。
這话說的相当假，他這边盼着人家過来不就是盼着人家干活的么。
李勤笑道：“沒事”。
章驰自然是不可能跟着李乔带孩子的，于是他给李乔示意了一下牛棚的位置，让李乔带着孩子過去了，自己则是留下来干活。
李乔带着孩子去牛棚那边去了沒多久，便回来了，回来的时候，几個小家伙還带回来一只小鹅。
正在屋裡忙活着择菜的李勤看到孩子带着小鹅回来了，于是說道：“你怎么把這东西带到這儿了，不让它们跟着鹅妈妈”。
“孩子觉得好玩……”。
“好玩也不行”說完转头冲着孩子說道：“去，把小鹅還给鹅妈妈，鹅妈妈要是找不到孩子该着急了”。
“能不能不還？”孩子有点舍不得。
李勤道：“那你要丢了妈妈会不会着急？要是别人也不把你還给妈妈……”。
這时候章驰正好走进屋裡来，他看到小家伙的手中抱着一只黄黄的小鹅，于是挺惊奇的說道：“哪裡来的小鹅？”
“你们家鹅孵的啊，你這马大啥自家的鹅孵小鹅都不知道？”李乔笑着說道。
章驰道：“哦，這种事情归坎农管，我一般不去操這個心”。
章驰现在就是有蛋吃蛋，有鸡吃鸡，不過一般来說他也不会去杀鸡，因为杀鸡你要做的事情太多了，有這時間直接去外面买一只那多简单了。
原本想着家裡家禽成群，想吃什么杀一只，立马就能吃到最新鲜的。
這個想法是沒错的。
但是忽略了一個最大的問題，那就是杀一只鸡一只鹅的，他需要不少的時間，从准备热水，再到拨毛，洗涮的沒有一两個句头跟本不可能。
有這一两個钟头，干什么事情不好，非得去耗在一只鸡一只鹅的身上。
“你這人”李乔摇了摇头。
“去把小鹅放回去”。
章驰一听笑着說道：“别放回去了，等会叔叔给你找個宠子，把小鹅带回家去，叔叔這裡什么都缺就是不缺小鹅”。
小家伙原本听了母亲话，心中想着把小鹅送回到鹅妈妈的身边，现在听到章驰這么一說一，立刻又护在了手上。
李勤苦笑着道：“家裡這些都有，但沒有一個活的過两周的”。
“那就是這只小鹅的命不好了”章驰哈哈笑着。
說完转身进了屋裡，找了一找，找到一個关仓鼠的笼子，這是章驰好久好久以前用過的，至于裡面的仓鼠哪裡去了，這是一個悲惨的故事。
拎着小笼子出来，把孩子手中的小鹅给装了进去，章驰這边便继续出来忙活了。
关牛羊肉的吃法，有两样，一种是厚片，先用料微微的腌制一下，让肉有個底味，到时候到锅裡一涮就可以了。
還有一种就是什么底味都沒有，直接切成肉卷儿下锅。
无论是厚片還是薄片，处理都要经過一道冷冻，切羊肉卷就不用說了，大家都知道鲜肉是切不出来的，切厚片也是要经過這一道，只不過一個是冻瓷实一点，一個是稍微冻成一点形就可以了。
在章驰老家這时候肉還得放冰箱，但是這裡，根本不用冰箱，室外就是零下十来度的，什么东西放到外面冻不起来？
章驰接下来的事情就是打理内脏，李乔這时候過来帮忙，孩子们有小鹅安生多了，所以李乔便腾出手来，帮着章驰打理牛羊的内脏。
一通忙活就到了吃午饭的时候，简单的吃了一顿，下午继续干活。
到了三点多钟的时候，梅丽卡风风火火的赶来等着吃火锅。
不過這时候沒火锅，自然被章驰安排起了活先干着。
到了五点多的时候，所有的东西差不多都准备好了，屋裡的三张桌子也支了起来，每一张桌子上放着一個电热火锅炉子。
到了六点钟，陆陆续续的便有人過来了，十来分钟之后，今天請的所有人家都到了，這让章驰的小屋子一下子热闹了起来。
這时候最开心的估计還是孩子们，十来個孩子现在大呼小叫的，在屋子外面那玩的叫一個开心。
有的时候章驰真是挺羡慕這些孩子们的，因为哪怕是沒什么东西，一块空地這些孩子都能从上面找到乐趣。
人都到了，每家按着礼仪還都带了一点东西，像是米勒家就带了一瓶葡萄酒，加西亚一家带的是他们自己制的馅饼，剩下的几家带的也都是各家做的菜。
到了這裡，大家聊了一会儿，等着火锅差不多要开了，章驰便招呼着大家围着桌子坐下来，同时把外面玩的孩子们也叫了回来。
一盘盘已经洗好的蔬菜被拿出来摆上了桌子，一份分肉类也被拿了出来，很快三张桌子被摆的满满当当的。
菜上了，在涮之前，還得调一下蘸料。
章驰吃火锅最简单，一把小青葱，一份香油就可以了，其它的东西一概不要，這是章驰的吃法，现在請客就不能只准备這点东西。
所以章驰這边准备了芝麻酱、牛肉酱、酱油、香醋等等十来种，除了這些基本的還有花生碎，榨菜碎等等五六种小菜。
章驰這边說了一下调料，便由這些老外自动发挥去了。
這帮老外是真的有意思，每一個都要尝一下子，觉得味道不错才会弄到碗裡。這么慢小料区那肯定要排队了。
章驰料简单，而梅丽卡更简单直接来了一点芝麻酱，拌了一点小葱就坐在位置上等着吃了。
等着一帮在料区忙活了半天的老外回来，章驰這边已经两快子肉下肚了。
涮菜什么的沒什么好說的，菜這东西生吃也沒問題，這些老外对付蔬菜几乎都是生吃的，所以涮多久完全就看個人喜好。
肉自然就不行了，不熟了吃，那還涮個毛线啊，抱着肉啃不好么。
不過這活也简单，章驰說了一下注意点，比如說肉到了锅裡什么样才算熟，什么样叫老，几次一讲，大家伙便知道了。
章驰原本觉得這帮人就是一时图個新鲜，還真沒有想到這一顿火锅，把這帮子人给吃美了。
风卷残云啊！
章驰准备的所有菜都被吃光了，光肉就干掉了三十多斤，一直从七点钟吃到了晚上九点多。
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