第三十六章 過大年(2) 作者:未知 第三十六章 過大年(2) 第二天一大早,柳贺氏就开始在厨房裡忙活起来。主要是准备晚上的祭品和全家人一天的年饭。這几天是一年中女人最累的几天,尤其是家人有上百口亲戚又多的人家,祭祖、访友,祭品,年夜饭,所有的吃食和用品,都是由家中的女人们准备的。男人不下厨,這是一种流传了千百年的习俗。(当然光棍另算...) 好在老柳家人丁单薄,仅有几房似断非断的远房亲戚,過年时也不一定会来,柳贺氏并不需要准备太多的东西。相比于其他人也轻松了许多。 祭祀祖先要有酒,有肉,有粮,有香。酒要大碗,肉要整块,粮要冒尖,香要持久。从除夕始,至上元夜结束。每天都要换菜,香火也要保持不灭。這些都是一项不小的开销,但是用于祭祀祖先,鲜有人会报怨。 上午的时候,王志洪早早地派人将那一百二十贯钱送到柳家,這给柳一條带来了不小的惊喜,先前他還以为這笔钱王志洪会在年后给,沒想到王志洪竟在大年三十儿這天给送来了。从這点上看,王志洪這次得到的好处似乎不小。 不過這都跟柳一條沒关系了,现在能得到钱才是最实惠的。 前几天耕牛被送来的时候,柳一條就在考虑要不要定做几個犁头,以备开荒、耕地之用。只是当时手中的银钱有太大的缺口,不得不先放在一边。现在有钱了,這些也要提上日程了。 柳一條现在也算是小有资财的小地主了,像播种,收割,耕田,這些基本的生产设备一定要搞好,而且還要用最好的。不然有人有牛,却沒有相应的器具,那不是笑话么? 现在是太唐初期,农家用的犁头多是直辕犁。老柳家就有一個,柳一條也研究過几次,得出的结论是,這個时代太疯狂,這种犁子也能用来耕地? 直辕犁不但犁架笨重,用起来耗费体力,而且转向或是倒退也都极为困难。缺少足够的灵活性,這一点将极大地影响耕作的效率,根本不适合快速开荒和耕作。 所以柳一條要想在春耕之前就把那三十顷荒地整好,他就必须要对這种工具做一些改良。 至于怎么改,柳一條這几天一直在想這個問題。 他在回想,记得以前歷史课学到到古代农具這章时,歷史老师曾对唐朝后期曲辕犁做過详细地介绍。 好像当时老师为了让每一個学生都能很好地了解曲辕犁的构架和比起其他犁的优势,特地找来了一個曲辕犁的模型让学生们参考。并照着模型還详细地讲解了曲辕犁的制造過程和每個部件的用处。 只是当时大部分学生根本沒有注意,认为曲辕犁就是再先进,现在也用不着,了解得那么清楚有什么用?不巧的是,柳一條当时也是這么想的。 所以,一堂课下来,他只记得曲辕犁的大概形状,和知道它是由十一個部件组成。至于那些部件叫什么名字,不知道。 凭着仅存的记忆,柳一條将曲辕犁的大致形状画在了纸上,现在他只能請一些有有经验的师傅或是铁匠来试一下,看看能不能凭着這张图把曲辕犁造出来。 不過现在正是年关,大家都忙着祭祀,拜年,访友,跟本請不到人来。一切還得等到年关以后。 柳老实从厨房裡要了一碗糨糊,开始着手粘贴红纸和门神。门神贴在大门,红纸贴在小门和偏门。 待到天黑還要在大门和堂屋的正门处各挂上两只大红灯笼,点亮裡面的红烛,让它一直亮着,直到第二天的天明。這也是古时传下来的风俗,据說是要以此来吓退传說中只在年三十儿才出现的“夕”兽。 這一天過的很快,在柳小惠咦咦啊啊的欢声笑语中就這么流到了黄昏。 柳老实再一次地将柳贺氏撵到了堂屋,领着柳一條柳二條兄弟俩在灶房开始迎接在小年时被他们送上了西天的灶神。 迎灶神的仪式比送他时要简单很多,或是根本称不上是什么仪式,只是点上两株香,把新买回或是請回的灶神画像重新挂上就算完事。 之后就开始祭祀祖先。 柳老实先把祭品摆上,然后点燃一株香,在祖先们的灵牌前拜了三拜,跪到地上,嘴中念念有词,岂求祖先庇佑,保全一家平安。言罢起身,站到一旁。 接下来依次是柳贺氏,柳一條,柳二條,柳小惠。按辈份从高到低,轮流到案前焚香,叩头,祭拜。 看全家人都祭拜完毕,柳老实领着一家人走到院中,让柳一條将上午买回的竹子点上,听了一会竹子燃烧时发的辟叭声响后,才道:“好了,咱们吃年饭吧!” 柳老实话音一落,柳小惠与柳二條便扑到了正堂的饭桌上。今晚的饭菜是一年中最为丰盛的。也难怪他们会這么心急欢喜。而且這個时候也不会有人出声责怪他们,新年就是需要孩子们的這种喜气。 只是年夜饭裡少了饺子,让柳一條觉得少了些年味。 今天下午他本想到厨房去包上几個的,但是刚进厨房的门儿,就被柳贺氏给撵了出来。做年饭是妇女们的专利,家裡的男丁是不被允许插手的。柳一條本想提出一些见意,但是被柳贺氏辟头盖脸的一数落也就悻悻地沒再說下去。 柳一條给老柳斟了一杯酒,端到柳老实的跟前,道:“爹,我代表我,二弟還有小妹敬您一杯,谢谢您与我娘這些年来对我們三兄妹的的教导。我們祝您与我娘健康,长寿!永远年青!” “嗯,好,好,這酒我喝!”老柳以前哪听過這种新鲜的段子,直觉得他的孩子懂事儿了,所以就高兴地接過酒杯,一仰脖将杯中之酒尽数灌了下去。 老柳的酒量浅,一杯酒下肚,整個脸都红了起来。他拿起筷子夹了一口菜,道:“承蒙祖上庇佑,让我柳丰凯此生能有你们這些子嗣。尤其是你,一條,柳家有你,是我柳丰凯之福矣!”遂端起酒杯,道:“来,趁着今儿個高兴,咱们爷儿俩多喝上几杯。” “是,爹。”柳一條端起酒杯与老柳碰了一下,然后仰面喝下。還待与老柳再喝,柳贺氏却在一旁插话道:“你们爷儿俩别喝太多,今夜還要守岁,你们要是都喝醉了可如何是好?” “哦,对,对,今夜還要守岁,還是少喝一些吧。”老柳放下酒杯,对柳一條說道:“咱们明日再喝,先吃饭吧。” 柳一條点了点头,除夕之夜守岁的习俗他也知道一些,只是,真的要守到天亮么?