第三十五章 饲料秘方 作者:未知 午饭很丰盛,宾主很欢乐。 张招娣端上来的一大盆小鸡炖蘑菇,蕴含着油脂的鸡肉,金灿灿的,蘑菇汤汁饱满,不用吃,就闻到浓郁的香气。 “来来来,李老弟,還有国新,尝尝蘑菇。” 老板叔殷勤地张罗着,然后,還瞥了坐在李国新旁边的刘青山一眼。 后者立刻会意,开始配合着老板叔唱起双簧:“這道菜,在俺们农村可有讲究,只有新姑爷登门,才能享受到這种待遇,這叫新姑爷进门,小鸡断了魂,哈哈!” 聪明! 老板叔都想给刘青山竖大拇指了。 有刘青山在旁边溜缝,那气氛当然好,最主要的是,菜肴也真好,都是纯天然的乡土野味。 尤其是那带着黄儿的蛤蜊肉,吃得李忠连连称赞,脸上也喝得红扑扑的。 沒错,李忠喝酒了,而且還沒少喝,不大一会,十几盅下肚,都是五钱的酒盅,這就小一斤酒了。 一直喝到下午两点多,酒宴结束,那李忠师傅,下炕的时候,走路都散脚了。 刘青山真担心,李师傅還能不能踩得动刹车。 本来他们爷俩吃好就要走,但是刘青山硬是拖着,让他们歇会醒醒酒。 唠了半天嗑,喝了两大杯浓茶,他们进了驾驶室,戴上白线手套,摸上方向盘之后,是脚不颤,手不抖,眼睛雪亮雪亮,跟沒喝酒一样。 不愧是老司机啊,這本事,一般人還真学不来,刘青山也暗暗嘀咕,下次可不能让他们這么喝了。 還有村裡的三個年轻人,也跟着一起坐上了大解放,分别是老板叔家的招娣和连娣,還有支书的大孙子张大路。 還是在酒桌上的时候,李忠拍着胸脯保证,要带几個徒弟学开车。 其实,人家心裡也明白着呢,双方都有意,這件事就這么成了。 等两辆大解放扬着尘土消失在视野之中,村民纷纷向老支书道喜,還跟张老板子打趣,說他把姑娘给卖了。 這话虽然有点酸,但是羡慕的成分居多。 要知道,对他们這些土裡刨食的农民来說,要是能学一门手艺,那也算是鲤鱼跃龙门了。 老支书则摆摆手:“今天都歇着吧,明天开始建大棚,大伙就都有的忙了。” 人群這才散了,刘青山一滴酒沒喝,跟着大头和二彪子往村裡溜达,二彪子有点不满地嘟囔着:“其实俺也想学开车的。” 刘青山朝他笑笑:“咱们当农民的,学啥开车,要学也得学种地。” 啥,种地還用学? 二彪子瞧瞧刘青山:“三凤儿,你好像沒喝酒吧?” 刘青山白了小伙伴一眼說:“你以为俺喝多了說胡话呢,种水稻,你会嗎?” 這個還真不会。 二彪子摇摇头,他们這边都是旱田,沒有水田,别說种水稻了,连水稻长啥样,他都不知道。 刘青山這才說出了自己的打算:“以前在咱们夹皮沟的那位王爷爷,给了俺一封推薦信,是去黑省那边学习水稻种植的,俺准备推薦你去。” “二彪子,你脑瓜活泛,好好学习,将来就是农业技术员了。” 我,技术员?! 這馅饼太大,砸得二彪子晕晕乎乎的。 “那俺呢?” 大头也急了,他也挺羡慕开大解放的李国新,到哪都吃香喝辣的。 刘青山亲昵地拍了一下他的大脑瓜子:“你呀,以后就好好琢磨种大棚的事儿,把俺给你的那几本书都学明白了,以后争取成为一名大棚种植专家。” 我,专家?! 大头也和二彪子一样,被砸晕了。 瞧着两位小伙伴就剩下嘿嘿傻乐了,刘青山嘿嘿一笑:“未来的技术员同志,還有未来的专家同志,要脚踏实地从小事做起。” “来,先帮俺干点活,把道边那些蛤蜊瓢子,都抬俺家去。” 這是村裡的半大小子们从河裡捞出来的,挑的都是大個儿的,小的不要,一個個大蛤蜊瓢,都超過半尺,最大的都将近一尺了。 蚌壳表面黑乎乎的,内壳却异常美丽,闪烁着珍珠般璀璨的光泽。 “要這玩意干啥,贼拉腥的。” 大头嘴裡嘟囔一句,不過還是回家取了两個柳條编制的土篮子,三個人一起动手,把蛤蜊瓢子都捡到筐裡。 這玩意当然有大用,刘青山准备买一台小型的粉碎机,把蚌壳粉碎之后,掺到鸡饲料裡,用以补充钙质。 就像各家散养的母鸡,要是摄入的钙质不足的话,就会下软皮蛋。 外面的鸡蛋壳软乎乎的,跟厚纸一样,一扯就碎。 养殖的蛋鸡,不能随意溜达觅食,所以必须从饲料入手,解决這個問題。 当然了,刘青山的鸡饲料配方裡,除了蚌壳粉之外,還有很重要的一项,而且,他也准备马上实施。 把蚌壳收拾回家,這玩意不用太担心,河裡有都是,组织村裡的娃子,采捞一拨就是。 鸡饲料裡面,還有很重要的一环,就是蛋白质的摄入這方面。 和喂养的蛋鸡相比,散养的溜达鸡,下出来的鸡蛋,蛋黄更黄,蛋清更加有弹性。 做熟了之后,差别就更大,土鸡蛋煎出来,那才叫金灿灿的呢。 有专家說什么,這两种鸡蛋,营养都差不多云云,刘青山嗤之以鼻:既然差不多,那价格为啥差那么多? 之所以会有這种区别,主要是因为散养鸡在刨食的时候,能找小虫子、蚯蚓之类,能直接补充动物蛋白,這個才是关键。 所以,和养殖蛋鸡配套的产业,刘青山就想到了一种简单易行的:养殖蚯蚓。 到时候,把饲料中再加入蚯蚓粉,那下出来的鸡蛋,真的就一点不比土鸡蛋差了。 此事早在计划之中,這次运回来的材料,就有十几袋水泥,是他自掏腰包,然后打着郑县长的旗号,从生产资料站购买的。 现在建筑材料紧缺,要不是有县长的面子,還真买不出来, 刘青山的计划是,先修建十几個养蚯蚓的简易池子,這玩意最简单不過,就是大缸裡面装上土,都能养。 到冬天的时候,池子上面也扣上塑料布,這样就不会上冻,不影响蚯蚓的生长。 养蚯蚓的池子,就设在自家房后的空地,刘青山找了一帮半大小子,开始挖坑。 二尺多深就成,挖成长方形的池子,底部和周围垒上一层砖头,還得抹上水泥,防止池子裡的蚯蚓钻出去。 池子的土裡,多撒点碎柴火,表面再多撒点。到时候定期浇浇水,保持潮湿,就算完事,基本沒啥技术含量。 挖池子也不用啥工钱,村裡谁家找帮工,都是這样,供顿饭就成。 在刘青山眼中的小工程,在村民眼中,那就是大工程了,所以不少人都溜达過来围观,有的還帮着干一阵。 张杆子也跟着挖了几锹,然后就赶紧上去,蹲在池子边上,拿起小方桌上放着的過滤嘴,美滋滋地抽起来。 這家伙,主要還是来蹭烟的。 刘青山见状,也招呼那十几個半大小子:“都上来歇会,喝口水,会抽烟的抽根烟。” 大伙都答应着,从池子裡上来,端起桌子上面,刘金凤早就晾好的凉茶水,咕嘟咕嘟灌进肚子裡。 “青山,你這好好的,挖坑干啥呀?” 老板叔乐呵呵地问着,他今天心情很好,俩闺女的事儿,還多亏刘青山帮忙穿针引线,所以才会過来瞧瞧。 這事也沒有啥好隐瞒的,刘青山刚要回答,就看到小老四和山杏他们,足有二三十個小娃子,呼啦啦地跑回来。 一個個脸上都汗津津的,冲出来一條條的泥道子。 “青山哥,俺這有六十條蛐蟮,能换多少個糖球?” 四虎子把一個罐头瓶递到刘青山眼前,裡面扭动着的,是一根根暗红色的蚯蚓,最粗的都快赶上小拇指了。 “二十條蚯蚓,一個糖球。大姐,发糖。” 刘青山朝着一旁的刘金凤笑笑,嘴裡嚷嚷着。 三個糖球! 四虎子咧着嘴傻笑,用脏兮兮的小手,从刘金凤那接過糖球,糖球上边带着彩條,就像個小皮球似的。 這玩意瓷实,一個糖球,能含好半天呢。 小娃子们都从刘金凤手裡,或多或少换了几颗糖球,至于他们挖回来的蚯蚓,则被刘青山倒进一個弄好的池子裡。 含着糖球,小娃子们干劲十足,又全都跑去继续挖蚯蚓,這玩意,沟边子,柴火垛底子,還有栅子根那,有都是。 在他们眼裡,那一條條蚯蚓,就是一粒粒的糖球,谁能禁得住這种诱惑? “四凤,五凤,你们别累着!” 刘金凤吆喝一声,掏出手绢,给彩凤和山杏擦擦脸,然后,又无奈地看着两個小家伙跑了。 她心疼两個小家伙,不免有点埋怨罪魁祸首,可是,想想三凤儿跟她說的配制饲料的事。 再想想那群精心照顾的小鸡崽,在抢食蚯蚓的时候,差点全都疯了。 還有两只小鸡崽,叨住一根蚯蚓使劲扯着,结果蚯蚓从中间断裂,两個小毛团都摔了跟头。 刘金凤想着想着,也忍不住扑哧一下笑出声来,然后把手绢翻過来,也给刘青山擦擦脸上的汗水。 干到晚上太阳落山,池子就全都挖好了,不過砖头数量有限,只够砌两個池子的,小娃子们捉来的蚯蚓,也都暂时放在這两個裡面。 這帮小家伙還问呢:明天换不换糖了? 在得到肯定的答复之后,都欢天喜地的跑了。 看着张杆子也从刘金凤那换了两個糖球,美滋滋地扔进嘴裡,两個腮帮,各自鼓起,刘青山也是又气又笑:你說你那么大的人了,咋還跟小孩子似的。 不過這毕竟是一种好的趋势:懒汉也知道要干活喽。