第73章 鸡蛋羹
還借机又立了一下自己的慈母人设！务必让自己的這個形象深入人心！
朱家人听了，喜上眉梢，让朱家的大孙子上前，接過了那條蛇，连连道谢不迭。
沈佳言如释重负的松了一口气，也给朱家人道了谢，就說要回家要好好洗手去。
朱家男人听了哈哈大笑，拎着蛇一边往家走，一边還道：“沈家妹子，今儿個算是沾了你的光了，你放心，這蛇够粗够肥，炖好汤了，让我家婆娘给你们送一点過来，蛇汤鲜着呢，保管你喝了還想喝——”
朱家的孩子，围着那條菜花蛇欢呼雀跃，半点不见害怕，一想到蛇肉和蛇汤，就只吞口水。
慕天泽和慕玥远远的站在一边，实在是不理解朱家人为什么這样高兴。
可到了晚上，他们有些明白了。
因为炖蛇肉是不能盖锅盖的，所以朱家人在院子裡搭了個简单的灶台，架上一锅水，裡头放些姜片，将蛇扒皮去了内脏，斩成一段段的，丢在锅裡煮着。
小火煮上半個时辰，放点盐巴进去，就极为鲜美了。
大约两柱香過后，那蛇汤的奇香就顺着风，飘到了這边院子裡。
慕玥在灶屋裡更沈佳言学做饭，倒是不觉得，院子裡的慕天泽和慕天润两兄弟，闻着那味道，忍不住口水就泛滥起来。
尤其是慕天润，闻着這蛇汤的味道，忍不住那小鼻子就一顿抽抽，顺着那香味，就走到了墙根处，指着朱家喊：“哥哥，香，肉——”
慕天泽别過头去，努力让自己忽略隔壁飘来的肉香，哄着慕天润：“阿润乖，那是别家的肉，咱们不能吃！要给爹爹守孝，知道嗎？”
慕天润哈喇子都顺着嘴角流下来了，听了慕天泽的话，虽然有些失望，可到底是個懂事的孩子，咬着指头，小鼻子抽了抽，忍痛也转過头来，不看朱家那边：“阿润知道！阿润不馋！阿润乖，不吃肉——”
沈佳言正好出灶屋，听到兄弟俩這番对话，多看了慕天润一眼，這孩子，不到两岁因为慕破军死了要守孝，不敢给他吃肉，不過之前原主也沒亏待過他，過几日還会给慕天润炖一個鸡蛋，给他补一补。
就這样，在村裡已经是极为难得的了。
如今瘦了一圈，也是跟着慕天泽他们出门這一趟，吃不饱穿不暖饿瘦的，也亏得他身体底子還不错，一路沒生病。
也许是经历了丧父，被从县城裡赶出来各种的缘故，這孩子虽然年纪小，却格外的懂事。這么一丁点大的孩子，闻到肉味要吃是常事，要不到撒泼打滚也是常见的。
可慕天润這样，只小心翼翼地提一提，若是慕天泽和慕玥一开口驳回，就乖巧的立刻都不要了，也实属难得略微。
想了想，沈佳言回头对着慕玥吩咐道：“再炖一個鸡蛋羹，放三個鸡蛋。“
慕玥楞了一下，不過马上回過神来答应了，去橱柜裡取鸡蛋。
沈佳言顺势就走到她身边，教导慕玥如何将鸡蛋打散，打均匀，再加入比鸡蛋液稍微多一点的温水搅拌均匀，撇去上面的浮沫，倒入一個深口的盘子裡。
锅裡的水早就开了，然后放上蒸笼格，将装了鸡蛋液的盘子放入蒸笼裡，上面再盖上一個盘子。
然后盖上蒸笼盖子，大火蒸個一盏茶的時間，就可以了。
這样蒸出来的蛋羹，又滑又嫩，跟嫩豆腐一样，浇上酱油和香油，鲜得舌头都要掉了。
慕玥经過了中午沈佳言一番敲打，已经不敢再起小心思了。
凝神听着沈佳言话，每個步骤都老老实实的，也沒出妖蛾子。
等到一盏茶過后，揭开了蒸笼，用湿抹布掀开了盖着的那個盘，果然一盘嫩滑的鸡蛋羹就出炉了。
慕玥看着這一盘子自己亲手蒸出来的鸡蛋羹，一下子成就感爆棚，看了看那碗鸡蛋羹，又看了看沈佳言，顶着一张热得通红的小脸上，嘴角微微翘起，抿出一個小小的笑容来。
沈佳言又让她调好了酱油和香油，倒入鸡蛋羹中，就成了。
一边让慕天泽在院子裡将饭桌摆好，一会子好吃饭。
正摆饭呢，院子门被敲响了。
沈佳言去开了门，就看到朱家大儿媳妇白氏端着一大碗蛇肉汤站在门口，碗裡大半碗的蛇肉，香气扑鼻。
笑盈盈的道：“今儿個沾了你的光，也不让你白忙一场，這蛇汤刚炖好，趁热喝吧。”
說着就要将碗递给沈佳言。
沈佳言连忙摆手拒绝，两人在门口推攘起来。
慕天泽离着大门近些，就听到沈佳言說自家不敢吃蛇肉，让白氏端回去。
白氏以为沈佳言是客气，就劝道：“妹子你不敢吃肉喝汤，那就让几個孩子尝尝。”
沈佳言声音压低了一些：“嫂子的好意，我們心领了，只是這肉汤我們实在不能要，如今家裡几個孩子還在守孝呢！”
白氏恍然大悟，难怪呢！上次他们家暖屋子，沈佳言去了，也只是吃了点青菜，鱼汤都沒沾筷子。
昨儿個那么殷实的席面，也沒见沈佳言伸筷子，本来心裡疑惑着呢，原来是這個缘故。
也就是城裡人讲究，他们乡下人家，這男人死了，能守着就不错了，哪裡還会注意到不沾荤腥？不過庄户人家，一年到头也见不到几次荤腥，注意不注意到也沒啥妨碍。
倒是做子女的，会格外注意些，也不過是头三個月或者半年不沾荤腥。
這慕家老大已经死了一年多了，沒想到慕家還一直守着呢。
說来小孩子懂什么，還是大人懂礼才会记得啊！這沈家妹子果然是個知礼念旧情的，年纪轻轻就守了寡，不仅能养着前头三個孩子沒改嫁，還能這么严格的守着孝，实在是难得了。
看着沈佳言的眼神，一時間同情怜悯和敬佩交杂。
最后都化作了一声叹息，拍了拍沈佳言的手：“嫂子知道！妹子，你是個难得的好人啊！”
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