第253章 开业
大街上锣鼓喧鸣,每個人的手中都拿着一张宣传单,整個长安街市四处都有繁花调料铺的人在摆摊的身影。
四处都是此起彼伏的吆喝声:“快来尝一尝,免費尝一尝!为了庆贺繁花酒楼开业,繁花调料方的這些调料大家都可以免費尝试!”
“后续的话還会有调料售卖~”
一时之间,街上人头攒动,大伙都想来凑這個热闹。
毕竟李繁花金厨的名头已经响彻了京城,而這调料又是一個很新的东西,大伙谁不想尝尝鲜?
因而繁花调料铺的每個试吃摊位前,都挤满了试吃的人。
李繁花也是十分会做人的,想着调料铺要开业了,专门定了一個,五宫格的盒子,一份裡面装上一小些的调料,然后给每一户有头有脸的人家都送了過去。
一时之间,京城裡无论是黄亲贵胄,還是平头百姓,无人不知,无人不晓,繁花调料的名头。
繁花酒楼第一日开业,生意便已经排到了十日后,就這還一直有人要叫嚷着排队。
眼瞧着生意如此火热,郭荣便站了出来,对众人說道:“如今生意太紧俏了,已经排到十日后了,因而我們决定转换策略,日后三日便发一次号,一次只排30位,往后的就下次吧!”
“不過沒排上号的诸位也不用着急,沒有排上号的诸位可以一步之繁花调料坊,咱们九楼好多菜都是用這调料房裡的调料炒制出来的,我們调料方的调料就是普通百姓拿回家也能炒出酒楼的风味。”
“所有的调料都是由我师傅李繁花,李金厨一一调制出来的。”
本来围在前头排队,沒有排上号的众人有些不满,只是一听這個,再结合今日尝道的免費调料,大家当时都很激动,個個都去排了,那免費的调料吃起来确实味道不错。
如今,在听郭荣亲口這样一說,大伙变越发的稀罕来,只是這会儿反应過来,已经有些迟了,繁花调料铺卖调料的铺面门口也已经排起了长长的队伍。
一时之间,京城居然流行起了用繁花调料铺的调料做饭,招待客人的风俗。
而另一头抢到了今日前十位排号的客人们都迫不及待地约了今日的繁花酒楼的饭菜。
一来是這繁花酒楼,早早就做了宣传,二来是今日了,這么一出饥饿营销,大伙对着繁华酒楼的饭菜越发的好奇起来,因而每一個人都将用餐時間定到了今日。
而前三位更是被告知,会有一道菜会由李金厨的师傅亲手烹制大家的好奇心一下子就被掉到高处。
又跟着郭荣坐上了马车,一路上走弯右绕来到了京郊。
坐在马车上的众人,一开始還有些抱怨,不過看到逐渐映入眼帘,如同世外桃源一般的繁花酒楼的小院,都渐渐收起了抱怨的心思,转而去欣赏這如花的美景。
漂亮的花海,隐世的小院,门前潺传的溪流,光是這环境,在這裡用饭就已经让人足够的心情愉悦了。
更别提這繁华酒楼的服务,更是周到的不得了,让人亲自从京城中接到這裡,吃完饭之后再送回去。
就好像花了一顿饭钱,短暂的出来踏了個青。
别說用一餐饭,還到這样漂亮的地方,哪怕不用餐,也是让人觉得心情愉悦的。
大家在郭龙的安排下,依次的下了马车,然后引进了对应的座位,随由问清了客人们的喜好之后,又让客人们選擇了自己心仪的价位的菜,然后便依照客人们的喜好,为客人们量身定制菜肴了。
這样的点菜方式也让众然觉得很新奇,沒有具体的菜单,只评客人的喜好,给客人们上菜,這时有人就问了,倘若有特别想要吃的菜,该如何呢?
其实這也很简单,就也含在餐内,有提供的专门的菜去做,自然是好的,而其他的则是根据喜好再额外的去做了。
不過這一次因为繁花酒楼新开业,因此,大伙也并不知道哪些菜好吃,哪些菜更合口味,也就由着他们按照自己所选的价位随意上菜了。
而且前三桌的幸运儿则是得到了凌云一道的菜肴。
在后厨裡,大伙准备齐全,尤其是凌云,用手细细轻轻的摸過自己的老伙计们,凌云沒有想過,有生之年,自己居然還会再次做饭给除了卿卿之外的其他人吃。
不過,凌云相信自己宝刀未老,总之是不会给自家徒弟丢脸的。
带前头的小二们向后厨通传了每一桌的喜好之后,后厨便开始忙活起来了。
其实本身郭荣应当是在后厨裡,主要去做饭的,可是今日是凌云第一次出手做饭,郭蓉也是想仔细看看凌云的底细。
于是便主动提出帮凌云打下手,不過恰好李繁花今日還在店裡,因此就算沒了郭荣這后厨的人手也是足够的。
一时之间,繁花酒楼前面后厨全都忙碌起来,前面是忙着招呼客人,上茶上酒,后面的什忙着做饭的不亦乐乎,十几個炉灶片刻不得停歇。
忙由好大一会,才将将做好一半的菜。
而凌云這边也是开始动手了,他仔细地将东西收拾好之后,又挑选了合适的食材,准备做三份一模一样的菜式。
其实凌云已经很久很久沒有如此正经的做饭過了。
不過,這却并不妨碍他的手艺,他虔诚的,开始切菜处理食材,认真的就好像這些食材都有生命一般。
凌云選擇做的,是一道再普通不過的清炒时蔬。
其实清炒时蔬這道菜基本上人人都会,可是每個人做出来的味道和口感都不一样。
這道菜是最考验一個厨子的功夫的,因为用料极为简单,最重要的就是突出食材的新鲜。
一個好的厨子,仅仅是食材,再加上些许盐,然后靠火候控制食材的香味,便能烹饪出一道鲜美,非常的清炒时蔬了。
俗话說的好,越是简单的东西,越是考验人的功夫。
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