第28章 奶茶
李繁花一家也不例外,拎着提前准备好的东西,去了刘宅。
“奶奶奶奶,我們来了!”
人還沒有进门,李繁业甜甜的声音就已经传出来了。
李繁花和李母就跟在后面,一人手上提着一些年货。
胡大娘和刘武媳妇上前来迎。
“哎呦,来就来了,還带什么东西!”刘武媳妇嗔怪地說道。
“這不是前段時間在城北摆摊,略微赚到了一些钱,還是多亏了之前胡奶奶和嫂子对我們的照顾!”
李繁花和李母将年货递了過去。
“你们這营生确实是不错,前头我得有几日空闲去看,你家每次门口都排着长队呢!想买都买不上你家的糕点哈哈!”
刘武媳妇儿揶揄的对着李繁花說道。
“嫂子說笑了,你们家要吃,只消跟我說一声就好!哪裡需要你亲自来排队!這不见外了嗎?”
“瞧你,你家做的是营生,可不能這样坏了规矩!”
刘武媳妇牵着李繁花的手:“对了,你们家的户籍银子有着落了嗎?還是還准备继续先交着利息,過段時間再去把户籍银子交上?”
李繁花瞧着刘武媳妇殷切的目光,知道他是为了自己一家人好。
“总這样子交利息也不是個事,我們准备年后再攒攒,先把繁业的落户银子交了,然后再把我和娘的落户银子交了。”
“毕竟繁业要去学院裡上课,后头如果他還想参加考试的话,肯定是要先落下户的。”
李繁花对着刘武媳妇說道。
二人一边說着,一边往屋内走,刘家堂屋裡,李繁业早就与刘五媳妇儿的一双儿女玩做一团,李母则和胡大娘唠起了嗑。
這样的一副场景十分有過年的滋味。
两家人欢欢喜喜的坐在一起,李繁花则帮着刘武媳妇在厨房帮忙。
到了中午时,两家人便聚在了一起吃了午饭。
刘大爷一边吃着菜,一边对李繁花說道:“哎呦,繁花呀!你這手艺這么好,只做糕点可惜了,有沒有准备什么时候开個炒菜馆子呢?”
李繁花放下了筷子,看着刘大爷回道:“嗯,有這個计划,只是目前還沒有那么多银子去租赁铺子,毕竟炒菜总不能在外头摆摊。”
刘大爷连连点头:“也是,這冷天,客人在外头坐着也不像话。”
之后几人边說又边聊着对后头日子的规划,這样轻轻松松的一天,便又過去了。
节后,李繁花照样日日去出摊。
只是這段時間生意要差上许多,李母瞧着日益减少的收入,不禁皱了皱眉。
“我都打听過了,都是前头那家学着咱们的样子,将糕点也捏出了花,我們好多客人都被前头那家吸引了過去。咱们還有什么法子呀,繁花!”
李母焦急地问着李繁花。
李繁花只坐在桌前,用手指敲了敲桌子:“不用着急,母亲,做生意嘛很正常!”
“咱们這糕点的营生又不是什么很难的东西,别人眼红,咱们的生意好跟风学样再正常不過了。”
“但是能够抓住食客的始终是味道,再者,這年节過后,天气也暖和起来,甜甜腻腻的东西大家可能也暂时沒那么多胃口了。”
李繁花跟李母條條是道的分析着。
李母瞧着李繁花胸有成竹的样子,问道:“那你现在准备怎么做?后头的事有规划了嗎?”
“咱们這些时日,做糕点也赚了些钱了,眼下,糕点铺子也多了起来,女儿想着咱们的摊子上可以推出点新的东西。”
“新的东西?什么东西?”李母被李繁花的回答勾起了兴趣。
李繁花老神在在的說道:“咱们换些清爽的糕点,再搭配着奶茶一定好卖!”
“奶茶,奶茶是什么东西?”李母满头问号地看着李繁花。
李繁花晃了晃脑:“母亲,你等会我做出来给你喝喝,你就知道了。”
收摊时,李繁花在街市上买了些许生牛乳,红薯粉以及一些许粗梗茶叶。
李母瞧着他买的這些东西,一头雾水,這也不像是能做吃食的东西。
“买這些做什么?是做你說的那個奶茶嗎?现在牛乳也贵,茶叶也金贵咱這么高的成本能赚钱嗎?”李母忧心忡忡地问道。
“肯定能的!母亲你相信我!”李繁花自信的望着李母。
李母看着李繁花這個样子,知道女儿心中成算足,便沒有過多的再說什么。
回到家中,李繁花便立马钻进了厨房,开始鼓捣。
李繁花先将红薯粉用热水烫熟,然后搓成长條,切成一粒一粒的放入锅中煮好。
沒過一会儿,便将锅中的红薯圆子捞了起来,红薯园子晶莹剔透的,看起来十分的软弹,李繁花将红薯,圆子都放入了碗裡。
然后又在锅中开始煮茶叶,将茶叶的汁水熬了出来,全部盛入了碗中。
之后又拿出了牛乳,放入锅中煮熟,将牛乳加入了茶叶水中,又将提前放凉的红薯圆子倒入了混着牛乳的茶叶水中。
如此一碗奶茶,便做好了,李繁花瞧着眼前热气腾腾的奶茶,不禁想【這要是在现代就好了,做的還是沒有那么完美,要是在现代,再加些冰块,简直是美翻了!】
李繁花之前虽然說是世界顶尖的大厨,但是却也喜歡喝些像這样奶茶之类的,沒有营养的小甜水。
而且李繁花也知道,其实很多年轻人都非常喜歡喝小甜水,李繁花自己也是喜歡,只是因为要保护自己的舌头味觉,所以這种都喝的非常少。
但是李繁花有自信,像這样的东西一定能受到那些读书的公子,少爷们的喜歡!
毕竟,在這個糖水都能让大家喝的津津有味的年代,一碗奶茶的诱惑力简直不能更大了!
而且這奶茶的调配比率,也暂时沒有办法那么轻松的复刻,因此,這個奶茶的生意還能做很久。
李繁花就是想到了這些,才能和李母夸下了海口。
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