第24章 做豆腐 作者：未知 很快门就打开了，许采儿打量着眼前的妇人，穿着最常见的蓝色布衣。洗的已经有点发白，甚至上面有些补丁，年纪看起来与李氏差不多大。 林婶看到许采儿，脸上闪過一抹诧异，随即满是笑容的看着两姐弟，“采儿也過来了，有什么要帮忙的？” 不待许采儿搭话，许超念就把他们的来意說出来了。 林婶点了点头，“黄豆我家是還有一些，我也不欺负你，就按市场价给你，十文钱一斤，如何？” 许超念知道這個事情自己做不了主，于是转头去看许采儿。 许采儿点了点头，“好的，那就谢谢林婶了。” 她也不担心林婶会乱喊价，毕竟都是一個村的，大家抬头不见低头见的。 “那你们先进来喝杯水，等一下，我现在就给你们称去。”林婶让两姐弟进来，自己转身往隔壁走去。她家有黄豆，但是沒称。 许采儿无聊，打量着四周。林婶家院子的式样与老许家差不多，只是房子少一些，院子裡還养了一些鸡，因此稍微有些味道， 很快林婶就拿着称回来了，称了一斤黄豆给许采儿，顺便還问候了一下许海军的身体。回去的时候，许采儿這才发现，林婶在黄豆力還放了几個鸡蛋。 她就說一斤黄豆怎么這么重，许采儿把鸡蛋的事告诉了李氏，李氏也有些意外，随即就让许采儿收下了。這是别人的一番心意，记着以后要還的。 豆腐做起来不是很难，许采儿拿了個大盆子，把黄豆全部泡上了。许超念一脸好奇的看着那黄豆，“姐，你這是要干嘛啊？” 许采儿摸了摸许超念的头，“在做好吃的，至于什么好吃，现在不告诉你。你等会沒事，溪边看下，能不能抓到鱼，今天晚上姐给你们做好吃的。” 村子裡有一條小溪，裡面有鱼。馋肉馋的紧的时候，许超松两兄弟就会去溪边捕鱼。 许超念兴奋的答应了，许超松看着二人，心裡有些酸酸的。自己也是弟弟，怎么不见许采儿对自己這般温柔？ 许超念拉着许超松拿上家伙就往小溪边走，黄豆要泡上一会才能磨成豆浆。自己家沒有磨盘，许采儿问了李氏，又去了别家借了個磨盘。 许超松跟许超念两兄弟回来的很快，今天他们运气好，去了沒多久就抓了一條鱼。只是鱼不大，又抓了一條，两人這才往回走。 李氏看到盆裡的黄豆随口问了一下，许采儿笑嘻嘻的让李氏等着。李氏看到俏皮的女儿，脸上也露出了一丝笑容。 吃過午饭，把家裡的活计收拾好了，许采儿這才有空去看盆裡的黄豆。黄豆已经泡了好几個时辰，差不多了。 磨盘不大，但是磨起来也要一番力气。许采儿三姐弟轮番上阵，這才将黄豆磨好。 看着那白白的豆浆，许超念咽了下口水。 许采儿用纱布将豆渣跟豆浆分了开来，剩下的豆渣也沒有扔。豆渣裡放点面粉可以煎成饼。 “姐，我們晚上就喝這個嗎？”许超念指着盘裡的豆浆问，许采儿摇了摇头，“還沒做好，你们再等一下，你们俩现在去生火，我立马過来。” 农村裡的小孩别的不說，生火是一把好手。沒過多久，就见许超念跑了出来說火已经生好了。 许采儿把大锅刷了好几遍，這才把磨好的生豆浆倒锅裡面去。许超松火烧的很旺，不一会豆浆就滚了起来，许采儿站在一旁，把泡沫撇开。 估摸着差不多了，這才放石膏。 许采儿做豆腐的一系列动作并沒瞒着许超松两兄弟，许采儿以后想做豆腐生意。若說生意好，她一個人也忙不過了，许超松跟许超念是最好的帮手。 赚到了银钱，许采儿定会再想其他赚钱的门路，最后這豆腐的生意還会交给這两兄弟。 许超松跟许超念都瞪大了眼睛，他们還从未见過黄豆有這种做法。许采儿一边說一边把做法說了一遍，许超松两兄弟很聪明，许采儿說了一遍，他们差不多记住了。 沒多久那豆浆就变成了豆腐花，许采儿用碗舀了两碗豆腐花，让他们尝尝味道。 许超松两兄弟互相看了一下，這才拿起勺子吃了一口，随即都瞪大了眼睛。這什么东西，好滑啊。看到两兄弟的表情，许采儿就知道自己成功了。 又装了两碗，许采儿让两兄弟给李氏以及许海军送過去。 许采儿做了甜味以及咸味两种，许家人口味都偏咸，总得来說還是获得了一致好评。 “你要卖這個嗎？”李氏问道。 许采儿摇了摇头，李氏知道许采儿有自己的主意，也沒多說，只让许采儿放手去干。许采儿也沒歇着，她摇赶紧见豆腐脑做成豆腐。 看着许采儿将木板压在上面，许超念的眉毛皱了起来，“這样不会把它压坏嗎？” “不会的，你放心吧。” 等了半個时辰，许采儿這才把板拿开，一方豆腐就做好了。看到做好的豆腐，许超松两兄弟觉得神奇的很。 這一折腾也快到晚饭時間了，许采儿顾不上歇息，开始做饭。 让许超念看着火，许采儿這从腾出時間来收拾鱼。原本李氏想要帮忙，看到许采儿的动作干净利落就转身回房间继续绣帕子去了。 许采儿先煎了下鱼，這才下豆腐和水，盖上锅盖，沒一会厨房就飘起了阵阵香味。许超念坐在火边，口水都咽了好几次，肚子也咕咕叫了起来。 看着雪白的鱼汤，许采儿的脸上也露出了一個笑容。 煮了鱼，又炒了一個青菜，煎了几個蛋，晚饭就算做好了。 因为许海军行动不便，所以现在饭菜都是在徐海军房间裡用的。 李氏看着桌上摆好的饭菜，眼裡隐约有泪闪动。 徐超松摆筷子，许超念摆饭，虽然两個小家伙馋的很，還是等到许海军說开饭大家這才拿起了筷子。 大家的第一筷子不约而同的朝鱼碗裡去，许超念最先吃下去。 “這鱼好鲜啊，姐，好好吃。”