第019章 卖蒜黄 作者：米花花 赵志恒因为腿好了，在外也能坦然自若，落落大方，爽朗笑道：“我家种出来蒜黄，想问问你家酒楼收嗎？” “蒜黄？”店小二一愣，“小的沒听說過，掌柜来了，我替你们问问掌柜子。” 小伙计跟掌柜子說了一声，掌柜子看此时店裡還沒到吃饭的时候，并不忙，就過来看看。 李掌柜笑呵呵问：“两位客官，能否让我看看你们所說的蒜黄啊？” 赵志恒强自镇定，点了点头，“当然可以！” 赵灵芝转身，去外面的牛车上搬下来一個大筐子，放在店铺的地上，掀开盖在上面的干净笼布，“掌柜子，你看看。這就是我家种出来的蒜黄，其实就是沒晒過太阳的蒜苗，但口感，更加鲜嫩。可以用来炒鸡蛋，也可以烧汤，滋味鲜美。” 李掌柜看到蒜黄的时候，就被蒜黄的外表吸引，白白的，黄黄的，干干净净的，散发着淡淡的蒜香。 多年做生意，李掌柜不动声色，“卖相倒是不错，只是好不好吃，我得先让厨子试试。你们先喝口茶，我让厨子看看，如何？” 赵志恒点头，卖东西，总要让买家检验一下东西好坏，“可以，掌柜子随意。” 赵志恒从裡面掏出来四捆蒜黄，恭敬地递给李掌柜，十分大方。有了這些，可以做不少菜了。 赵灵芝再次用笼布盖好笼布，泰华楼不给合适的价格，他们就其他酒楼看看。 李掌柜看到他们的举动，自然也明白沒有强买强卖的道理。若是味道不错，到时价格给得高点，最起码算是云阳县头一份。 四捆蒜黄拿到厨房，谢厨子祖上還是御厨，厨艺很好，是东家特地請来的。 谢厨子看到李掌柜過来，手裡拿着他沒见過的食材，立即从椅子上坐起来，“李掌柜，你手裡拿着的是什么啊？” 李掌柜笑着說：“外面過来一对农家年轻人，說家裡种出来蒜黄，我看着挺鲜嫩，就拿进来四捆，你看看能做菜嗎？若是味道好，那咱们就买下来。” 谢厨子听到蒜黄两個字，眼睛一亮，“蒜黄，這名字倒是贴切。不仅咱们云阳县沒有這东西，就连府城那边也沒有。要是能做出来美味，在冬季缺少鲜嫩蔬菜的时节，咱们泰华楼那可真是头一份。” 听到谢厨子這么說，李掌柜来了兴致，“那你赶紧做，头一份的东西，只要味道不差，总能卖得不错。” 谢厨子在厨艺一道，小有建树，而且看到新鲜的食材，早就迫不及待想要尝试了。 不用理掌柜催促，就开始洗菜，切菜做菜。 不一会儿，谢厨子就做了三菜一汤。 蒜黄炒肉丝，蒜黄炒蛋，蒜黄炒豆腐干，最后還有一碗蒜黄鸡丝汤。 不仅仅好看，還有一股好闻的淡淡的蒜香味，衬得鸡蛋肉味更加鲜美。 刚做好，东家李老爷就进来了，轻轻嗅嗅厨房裡的香味，“在外面就闻到不一般的香味，今天做什么好吃的了？” 李掌柜、谢厨子行礼，“东家，您快来尝尝，這是沒有晒過太阳的蒜苗，叫做蒜黄。刚刚做好，以我老谢二十年的厨艺，可以保证味道绝对很好！” 李老爷本来就是一個老饕，一听說好吃的，顿时来了兴致，拿起筷子夹起蒜黄炒蛋吃了一口，“不错，蒜香和蛋香完美结合！” 之后一次又尝了蒜黄炒肉，蒜黄炒豆腐干，又喝了一碗蒜黄鸡丝汤，当真不错。 李老爷急忙问道：“這些蒜黄从哪裡购买的？总共有多少？全部买下来！” 冬日裡难得有鲜嫩的蔬菜，而且還是如此美味。 如果数量多，就在云阳县的泰华楼做菜卖出去，赚些钱。 如果数量少，就不在云阳县泰华楼售卖，直接送到府城那边，给本家的李家嫡支远房长辈送节礼，给他们尝尝鲜。 李掌柜回答：“人就在外面，老奴這就去谈价！” 李老爷点了点头，“只有一個要求，只能卖给我們家，价格给高点也可以。” “是，老爷！”李掌柜应下，走了出去。 李掌柜把人請到二楼，“两位小兄弟，你们家的蒜黄总共有多少呀？” 赵志恒对這些不了解，看向了赵灵芝。 赵灵芝算了算回答：“今年只是随便种种，差不多有一千斤！李掌柜，你准备出什么价呀？我們家离县城很远，急着赶回去。你這边给得价格不合适，我們就去其他家问问！” 原本李掌柜還想压压价的，听說只有一千斤左右，而且這两個人還想去其他家问问，顿时也不继续拿架子了。 李掌柜再三想了想，“蒜黄虽然新奇，但也仅仅是蒜长出来的，算不上什么特别稀罕的！只是冬季裡难得有個新鲜的蔬菜，我也不压价，给你们十五文一件！全部卖给我們泰华楼，你们觉得如何呀？” 赵志恒刚想說二十文，但是被赵灵芝拦住了。 赵灵芝笑了笑，“李掌柜也說了，冬天裡难得有新鲜的蔬菜，而且蒜黄的味道很鲜美！李掌柜，你既然想全部收购，那就要给一個比较诚心的价格，四十文一斤。” 李掌柜惊愕，“小兄弟，你這价格太高了，不是成心想做买卖吧？” 赵志恒也吓了一跳，沒想到赵灵芝开价這么高，他们的心理价位，直接翻倍。 赵灵芝并不紧张，气定神闲，“李掌柜，以前听說過那些富贵人家冬天想吃点新鲜蔬菜，只能够在温泉旁边种植。一斤蔬菜甚至能卖一两银子，我家的蒜黄只卖四十文一斤，其实价格并不高！ 另外，我們的蒜黄只要外面包上厚厚的褥子或者草垫子，不被冻着，就算放置半個月，都不会坏，比那些温泉蔬菜耐保存！再說了，這生意今年可以做，明年我們還可以继续一起做！” 李掌柜听到赵灵芝侃侃而谈，口齿伶俐，“你這小子倒是伶俐，我們泰华楼一向公道，只是四十文一斤的价格太高了，我這边给你二十五文，怎么样？” 相关、、、、、、、、、