第631章 商定价格 作者：未知 早晨八点左右，李青云给几位老板打了电话，招呼着過来一起吃早饭。 大家昨天喝得都不少，以至于见面时，一個個都精神萎靡。 城裡的大老板们，哪裡有像李青云這样标准的作息习惯，哪一個不是睡到自然醒，才起床的主儿？被李青云一個电话吵醒，也算是难为他们了。 “還是年轻好啊，你看看李老弟，昨個喝得不比我少吧，今天還這么精神。”田牧指着李青云感概的說道。 周丽雯对田牧的话很是不以为然，斜眼瞅了瞅他身后妖娆的女人：“田老板啊，人家青云弟弟是沒你那么忙，谁知道你昨晚和你這位许经理，夜裡谈工作谈到几点啊。” 站在田牧身后的许丹脸色一红，从桌子上拿了俩鸡蛋，就不着痕迹的出了别墅，看样子是打算去外面等候。 田牧见此一幕，登时来气儿了：“老子谈不谈工作，你管得着嗎？难不成你也想和我谈一谈？” “啊呸，就你這挫样……” 還不等周丽雯破口大骂，李青云立即将二人打断：“我說二位，昨天相处的不都挺愉快的嗎∧，？怎么一夜醒来就翻脸不认人了？” 有了李青云的从中调解，二人這才一哼唧，扭過头不去理会对方。 一众人在别墅吃完了早饭，這便一齐驱车去了渔场。 到了地方，李青云给众人介绍道：“现在鱼塘中的刀鱼，有大部分可以出货。虽然最小的刀鱼，也有二两多，不過我的意思是。太小的就让它再长长。” “各位的饭店裡，只售卖三两以上的大刀就行了，反正這本来就是奢侈品，不如一次将他的定位妥当，也省的到时候在因为区分大小，而分别标价了。” 刀鱼個头越大，价格越是昂贵。为了确保利益最大化，只售卖单條重量在三两以上的刀鱼，是李青云一早就想好的。 对此。几人都表示无异议，刀鱼個头能有保证，他们也受益……如若饭店烹制的刀鱼，全部是三两以上的。這对饭店的宣传就是一個很大的噱头。 毕竟刀鱼的珍贵世人皆知。谁也不能保证，某一家饭店所进够的刀鱼食材，全部是体型肥美的三两大刀。 要知道，刀鱼個头越大，味道就越是鲜美啊。 說到這裡，市裡三家饭店的老板就将话题引入了正题上。 “昨天我不懂這刀鱼的特性，差点闹了大笑话，還一百斤呢。”說着田牧老脸一红。连忙摆了摆手，将昨天的尴尬散去。這才继续道：“听余老板和陆总說，這刀鱼不宜储存，我的意思呢，第一次进货先少进一些。” 田牧将昨天夜裡，周丽雯所出的点子說了出来。 第一批刀鱼供饭店推广，待客人对刀鱼熟知后，便开始实行预定制。 想吃刀鱼的客人，提前三天缴纳定金预定，而后三家饭店可以随时派人，驱车前往青龙镇提货。 李青云一听這话，顿时感觉這個点子可行，非常的活络。 首先，饭店不会因为进购太多的刀鱼，而在短時間内销售不出去，砸在手上。 再者，自己的刀鱼也不是无限量的，小空间裡如今虽然有无数的刀鱼存在，但李青云可不打算坐吃山空，這些刀鱼都是留作繁衍使用的，用刀鱼幼崽培育长大，进行销售，這样才能形成一個持久的良性循环。 如此一来，提前三天进行预定，李青云也可以第一時間将货源的情况，告知三家饭店的老板，如若货源暂时紧缺，他们就可以提前对客人做出应对措施。 或减少预定订单，或暂时停止销售。 等到李青云這边的刀鱼货源稳定后，在开放预定销售。 “至于說，价格問題，李老弟，咱们也都是熟人了，就不跟你拐弯抹角，前期六万一斤的价格，我觉得比较合理，当然，随着市场反响的变化，后期提价是必然的。” 說到這裡，田牧顿了顿，微微犹豫了一下，才继续道：“這個价格是我們几人昨夜商量出来的，你要觉得不合适，老哥第一個推翻這個价格，毕竟物以稀为贵嘛，稀有的好东西，卖价再高也理所应当。” 众人沒想到，田牧竟然会将昨天夜裡，几人议价的事情全盘倒出。 李青云自然也沒想到，几人会背地裡议价。 要知道，如若多方联合压价，李青云在不知情的情况下，說不定会看在原来的合作情分上，真的将价格压下来，如此一来，這种背地裡议价的行为，就很不地道了。 不過，田牧能坦白的說出来，却让李青云对他刮目相看。 老田這人怎么說呢？ 或许有些草莽的习气，不過对朋友還算地道。 当然，以田牧的私心而言，他倒是觉得将昨天的事情，說出来更能打动李青云。 反正昨夜他们讨论的价格也不低，不存在故意压价的行径，只要心中无愧，說出来却是能让人觉得坦荡，以此拉近人和人之间的关系。 所以为什么之前說，田牧会做人呢？ 几人见李青云半天沒說话，顿时就急了。 陆光荣率先表态：“李老弟，我們可沒有故意压价的意思，原本按照我的打算，我是准备给你报价七万呢。” “青云弟弟（李老弟），你要觉得价格不合适，咱们可以再商量，都是老朋友了，我們几家饭店能有今天，也都是靠你，所以无论如何，坑谁也不能坑你啊。”余军和周丽雯也着急表态道。 看着他们一個個幡然悔悟的模样，李青云只觉得一阵好笑。人和人之间的关系就是太复杂了，为什么大家不能思想简单一点呢？ 其实，自己也沒想太多。只是有些诧异几人会坐在一起商讨价格，且商讨出来的结果，竟然与自己不谋而合罢了。 眼见几人着急的模样，李青云也不忍再逗他们了，摆着手笑道：“你们想多了，价格挺合适的……只不過，我可是沒看出来啊。你们几個人竟然抛下我开小会，看来以后不能让你们几個待一块了，不然密谋策划的将我卖了。我還帮着给你们数钞票呢。” 适时的一句玩笑话，很轻易的就将气氛缓解，引得大家松了口气的同时，也都再脸上挂起笑容。 “六万一斤。和我预期的报价差不多。初期就按這個推广价交易吧，后面看情形再议价格。毕竟养殖稀有鱼，不能比普通淡水鱼的收入還低。要是稀有鱼不赚钱，我马上改养四大淡水鱼，简单省事，赚钱還多。” “别呀，我們需要新产品。根据青龙蔬菜，以及青龙淡水鱼的初期溢价原则。至少是高价的十至二十倍，所以我們才能推测出你的心理价。放心。只要畅销，你再提价，我們也能接受的。”几人笑着解释道。 刀鱼的售价敲定后，市裡三家饭店的老板，都开始大概估摸起自己的消化程度来。 毕竟每一家能消费的起，如此昂贵菜肴的高端客户，也数量有限。 外加上如今是初期推广阶段，并不能完全覆盖到每一個人，這個进货量就要控制的非常适量。 最后，余军的川府鱼王要货十五斤，田牧与周丽雯分别要货十斤。 這個数量，乍一看有些小家子气，但還是那句话——随时要货，随时提货，开着车三四個小时也就从市区杀過来了。 敲定了刀鱼的合作，市裡三家饭店的老板，当场就用手机银行，给李青云进行了货款的转账，一家九十万，另外两家各六十万，共计二百一十万。 白底黑字的银行到账短信收到后，李青云心中一热…… 格老子的，当初想到养殖稀有淡水鱼，实在太明智了，這赚钱速度，哗哗哗的。 要知道，這還只是少量的实验推广品销售额，估计要不了两天，又将有一大波钞票，准备向着自己袭来。 供货运输還是老规矩，三家饭店派人自提，不過提货日期，却是次日。 今天，三家饭店的老板都准备对‘新菜品’，进行预定售卖的宣传。 川府鱼王的十五斤，估计只够二十份的预定数量，而福满楼和蜀香楼就更少了，十斤的刀鱼，能做出十三四份就不错了。 按照三位老板的說法，這刀鱼推广的第一個战役，就要一炮打响‘珍贵’、‘稀有’的概念，十三四份多嗎？ 当然多了，按照田牧，田大老板的最初设想。 第一次推广，還准备弄一個拍卖会呢，只售三份，识货者得，价高者得，剩下的刀鱼，准备自己留下来尝鲜。 至于，不识货的土包子们，就等着看那些吃上刀鱼的客人们，发生一声声叫.床似得惊呼吧。 然而现在的十三四份，已然是对客人们過于仁慈的表现了。 从渔场离开后，市裡三家饭店的老板，就驱车前往了青龙酒厂，签订了两款高中档系列酒的供货协议，每种档次一百箱左右。他们根本不愁沒销路，真卖不掉，就留着自己喝，反正酒的质量沒得說。 至此他们這才离开了李家寨，赶回市裡，做刀鱼和新酒的宣传活动。 田牧、余军等三人一走，就剩陆光荣這一個孤家寡人了，他既沒有预定刀鱼，也沒有去签署酒厂的供货协议，只是跟在李青云身边，一阵愁眉苦脸。 见此一幕，李青云很轻易的就猜透了陆光荣的想法。 “看来，陆总也想到了刀鱼的运输难题。” 陆光荣听到這话，眼前一亮：“难道，李老板有解决的办法？” 李青云哪有什么办法啊，要是早有办法，他一早就给陆光荣打电话，让他赶過来了，而不是如今這般，因为碰巧，才赶上了刀鱼和青龙酒的品鉴。 “陆总，刀鱼的生存耐力我還不确定，但我可以保证，它要比普通的野生长江刀鱼，更具有生存活力，但到底是否能经得起长途运输的颠簸，這還要看试验结果。” “你的意思是……?”陆光荣猛然醒悟。 对啊，自己现在干着急有什么用，沒办法那就想办法啊。 “不是要给美味世家运送青龙蔬菜嗎？我的意思，车内预留一個空间，放置一個大胶桶进行少量的刀鱼运输实验。” 普通刀鱼离水就死，就算把它们放在水裡移动，几小时后就会死亡。但李青云所养的刀鱼，显然属于‘非正常’品种，不然正常的刀鱼一斤三四千，他敢卖到六万？！ 从青龙镇至魔都，走汽车陆运的话，最多也不過十多個小时罢了。 以李青云对自家刀鱼的信心，他认为刀鱼能平安的抵达魔都，還是很有可能的。 念及此处，李青云道：“运输试验品，不需要太多，三四條就差不多了，只要一次能成功，后续就绝对不会有太大的問題。” 說罢，李青云又打趣的补充一句：“嘿嘿，陆总你放心，這试验品算我送的，不收钱，三五條刀鱼罢了，就当是小弟的一点心意。”(未完待续。。)